Боярышник обыкновенный описание

Содержание

Боярышник

Боярышник обыкновенный описание

Боярышник (Crataegus) – род, около 1250 видов которого произрастает в зонах умеренного и субтропического климата, относится к семейству розоцветных (Rosaceae). Около 40 видов боярышника можно встретить на территории СНГ.

Боярышник широко используется человеком. Его высаживают вдоль дорог в качестве пылеуловителя, в парках, скверах, возле домов, как декоративное растение. Выведены виды, которые цветут непрерывно. Боярышник признан, как народной, так и официальной медициной. Ягодки боярышника широко применяют в кулинарии.

Виды боярышника

На территории СНГ широкое распространение получили следующие виды:

  • боярышник кроваво-красный (сибирский),
  • боярышник колючий (боярышник обыкновенный) – Crataegus oxyacantha L.,
  • боярышник однопестичный (однокосточковый),
  • боярышник пятипестичный – Crataegus pentagyna,
  • боярышник алтайский,
  • боярышник украинский,
  • боярышник кавказский,
  • боярышник кривочашечковый,
  • боярышник отогнуто-чашелистиковый и др.

Хотя лечебные и полезные свойства боярышника данных видов сходны, тем не менее, народная медицина предпочтение отдает главным образом боярышнику колючему.

В официальной медицине в лекарственных целях получил применение боярышник кроваво-красный.

Латинское название: Crataegus sanguinea Pall.

Другие названия: боярка, глод (глодь), гложина, лог, барыня.

Ботаническое описание боярышника

Боярышник – крупный кустарник или небольшое дерево высотой до 5 м. (иногда 10-12 м.) Молодые ветки имеют пурпурно-коричневый цвет, блестящие, покрыты редкими, толстыми, прямыми колючками до 4 см. длиной.

Листья очередные, обратнояйцевидные или широкоромбические с клиновидным основанием, заостренные, неглубоко трех-семилопастные пильчатые, с обеих сторон коротко опушенные, длиной 2-6 см., расположены на коротких черешках. Цвет летом темно-зеленый, осенью оранжево-красный.

Цветки с пятью лепестками, цвет белый или слегка розовый, соединены в густые щитковидные соцветия диаметром 4-5 см. Имеют слабый специфический запах.

Плоды – ягоды шаровидной или слегка продолговатой формы с остающейся чашечкой, диаметр 8-10 мм., с 3-4 косточками, содержащими по 1 семени. Мякоть мучнистая. Цвет в зависимости от вида кроваво-красный, буроватый, оранжевый, розовый, желтый или черный. Вкус кисло-сладкий.

Время цветения – май-июнь. Цветет обильно, но очень быстро, иногда 2-3 дня, что очень затрудняет сбор цветков. Плоды созревают в сентябре-октябре.

Плодоносить боярышник начинает в 10-15 возрасте, продолжительность жизни до 400 лет. Размножается семенами, корневыми отпрысками, черенками.

Среда обитания

Род боярышников распространен повсеместно. Часто растение можно встретить в парках и скверах. Боярышник кроваво-красный встречается в европейской части СНГ, Западной и Восточной Сибири, до Тихого океана, на юге – в Казахстане.

Растение светолюбиво и морозоустойчиво, растет в степной зоне, по откосам и оврагам, в разреженных лесах, на опушках и полянах. Предпочитает богатые, хорошо увлажненные почвы, поэтому его можно встретить по берегам рек и других водоемов.

Сбор и заготовка

В лекарственных целях используют цветки, плоды, листья и кору боярышника. Цветки собирают в сухую погоду в начале цветения, когда часть их в соцветиях еще не распустилась.

Не следует собирать совсем не распустившиеся цветки, так как они трудно сохнут и легко могут испортиться. Сушку производят не позднее, чем через час-два после сбора. Высушенные цветки боярышника имеют слабый своеобразный запах и горьковатый вкус.

Хранят сырье обязательно в сухом месте, лучше всего для этого подходит стеклянная посуда. Срок хранения – 2 года.

https://www.youtube.com/watch?v=vFxkvlmS7X0

Ягоды собирают после полного созревания и до заморозков. Сушка обычно длится 7-8 дней. Ягоды перебирают и хранят в фанерных ящиках, выложенных внутри плотной бумагой, коробках, стеклянной таре или плотных холщовых или бумажных мешках. Выход сухого сырья составляет 25-30% от массы свежесобранного. Срок годности – до 8 лет.

Высушенные ягоды иногда покрываются белесоватым налетом, что не является признаком порчи, а представляет собой выкристаллизовавшийся сахар. Вкус готового сырья горький или слегка кисловато-сладковатый, запах слабый, приятный.

Кору заготавливают с молодых веток ранней весной во время сокодвижения. Срок хранения – 2 года.

Химический состав

Плоды боярышника кроваво-красного содержат витамины С, К, Е. Из макро- и микроэлементов больше всего калия, кальция и магния, а также меди, кобальта, селена и бора.

Помимо этого в ягодах обнаружены флавоноиды (кверцетин, гиперин, витексин), органические кислоты (лимонная, олеаноловая, урсоловая, кратегусовая, кофейная, хлорогеновая), каротиноиды, пектины, сапонины, тритерпеновые и флавоновые гликозиды, филостерины, холин, ацетилхолин, гиперин, сорбит, сахара, жирные масла, дубильные вещества.

Цветки боярышника содержат флавоноиды (кверцетин, кверцитрин), гиперозид, каротиноиды, ацетилхолин, холин, триметиламин, олеаноловую, кофейную, урсоловую, хлорогеновую кислоты, эфирное масло, дубильные вещества.

Что касается макро- и микроэлементов, то по сравнению с ягодами в цветках содержится более высокая концентрация отдельных компонентов. Больше всего в них обнаружено калия, кальция, магния, а также молибдена, бария, селена, бора.

Сердечно-сосудистые заболевания

Чаще всего лечебные свойства боярышника используют для лечения и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Препараты растения способствуют снижению уровня холестерина в крови и, следовательно, могут применяться в качестве лечебного и профилактического средства при атеросклерозе. Помимо этого боярышник способствует снижению проницаемости сосудов и капилляров.

Цветки и плоды боярышника улучшают кровообращение в сосудах сердца и головного мозга, действуют сосудорасширяюще, снимают спазмы сосудов головного мозга. Как следствие улучшается снабжение данных органов кислородом.

Исходя из этого, боярышник применяют при повышенном артериальном давлении особенно на начальной стадии, также он устраняет головокружение, шум в ушах.

Также препараты растения регулируют кровообращение всего организма и особенно рекомендованы людям преклонного возраста при недостаточности кровообращения.

Велика польза боярышника и для сердца. Растение тонизирует его, нормализует ритм, устраняет неприятные ощущения в области сердца, одышку, применяется для лечения функциональных расстройств сердечной деятельности, таких как сердечно-сосудистая недостаточность, стенокардия, ангионеврозы, мерцательная аритмия, пароксизмальная тахикардия, экстрасистолия, борется с сердечными неврозами.

При сердечно-сосудистых заболеваниях препараты цветков боярышника действуют эффективнее плодов.

Желудочно-кишечные заболевания

Лечебные свойства боярышника оказывают положительное воздействие и на желудочно-кишечный тракт. Препараты растения улучшают пищеварение, устраняют метеоризм и боли в кишечнике, способствуют нормализации стула при поносах, в том числе у детей. Также при поносе применяют отвар коры растения.

Используется боярышник и для лечения различных желудочно-кишечных заболеваний. Его применяют в том числе для лечения гастрита различной формы, устранения поноса при дизентерии.

Нервная система

Отвар плодов боярышника хорошо себя зарекомендовал в качестве успокоительного средства при стрессах, повышенной возбудимости, а также для устранения последствий нервного перенапряжения.

Для лечения более выраженных нарушений нервной системы, а также при подключении симптомов, связанных с сердечно-сосудистой системой, применяют также настойку плодов.

Заболевания щитовидной железы

Боярышник рекомендован официальной медициной для лечения повышенной функции щитовидной железы.

Для женщин

Оценят полезные и лечебные свойства боярышника женщины. Растение хорошо себя зарекомендовало для снятия симптомов (неврозы, удушье, повышенное артериальное давление и др.) и облегчения течения климакса.

Кормящие женщины употребляют препараты боярышника при недостаточности выработки молока. Часто можно услышать вопрос: можно ли применять боярышник при беременности. Прямых указаний на это в специальной литературе нет. Поэтому не стоит рисковать и прежде, чем начать принимать препараты растения лучше проконсультировать с врачом, которому вы доверяете.

Хорошо себя зарекомендовал боярышник и в домашней косметологии. Из растертых ягод делают маски для лица, настой цветков используют для протирания.

Растение тонизирует кожу, придает ей эластичность, нормализует содержание влаги, снимает отеки.

Особенно рекомендованы косметические процедуры с боярышником женщинам после 30 в качестве профилактики старения кожи, а также при первых возрастных изменениях.

Для мужчин

Полезен боярышник и для мужчин. Его используют для лечения и профилактики простатита и аденомы простаты, в сборах при климаксе. Свежие ягоды, варенье, отвар (чай) ягод, а также настойка цветков оказывают большую пользу для нормализации половой функции и увеличения потенции.

Кроме этого боярышник улучшает работу сердечно-сосудистой система, которая очень часто страдает у мужчин.

Для всего организма

Приносит пользу боярышник и здоровым людям. Регулярное употребление препаратов растения повышает иммунитет, нормализует обмен веществ в организме (настой цветков), помогает справиться с переутомлением и бессонницей, улучшает общее самочувствие. Также принимают боярышник после перенесенных тяжелых заболеваний для ускорения выздоровления.

Настойка (свежие ягоды)

100 гр. свежих плодов боярышника размолоть, поместить в стеклянную банку (лучше темного стекла), залить 1 л. качественной водки или 70% спирта, закрыть пластмассовой крышкой и настаивать в темном месте при комнатной температуре 3-4 недели, периодически встряхивая. Процедить, содержимое отжать.

Принимать по 20-30 капель 3-4 раза в день до еды.

Настойка боярышника: применение. Заболевания сердца и сосудов, нервной системы, женщинам для устранения симптомов климакса.

Настойка (цветки)

Настойку из цветов боярышника готовят аналогично настойке из свежих ягод. 200 гр. сухих или свежих цветков залить 1 л. качественной водки или 70% спирта. Настаивать 7-10 дней.

Показание к применению. При импотенции принимать по 20-30 капель 3 раза в день за пол часа до еды.

При ревматизме принимать по 40-50 капель 3 раза в день через пол часа-час после еды.

Отвар плодов

1 ст.л. плодов боярышника залить 200 мл. воды, довести до кипения и кипятить на самом малом огне 15 мин. Снять с огня, накрыть крышкой, укутать и настаивать до остывания. Процедить, сырье отжать. Полученный отвар долить кипяченой водой до первоначального объема.

Принимать боярышниковый отвар по 1/3-1/2 ст. 2-3 раза в день за пол часа до еды.

Настой цветков

1 ст.л. цветков боярышника залить 200 мл. кипятка, накрыть крышкой, укутать и настаивать до остывания. Процедить, сырье отжать.

Принимать по пол стакана 2-3 раза в день до еды.

Гастрит

Пол стакана плодов боярышника залить кипящей водой так, чтобы она покрыла их. Накрыть посуду крышкой, утеплить и дать настояться до теплого состояния. Ягоды съесть, жидкость выпить.

Также данный рецепт рекомендуется при болях в кишечнике.

Рожистое воспаление

Свежие плоды боярышника размельчить до состояния кашицы. Накладывать полученную массу на пораженные участки кожи.

Боярышник. Противопоказания и вред

Боярышник хорошо переносится, он не токсичен, не накапливается в организме и может применяться длительное время.

Тем не менее, чрезмерные дозы препаратов растения (свыше 100 капель настойки) способно замедлить пульс, нарушить ритм сердечных сокращений, значительно понизить артериальное давление и послужить причиной угнетения центральной нервной системы. По той же причине не следует съедать больше стакана свежих ягод боярышника в день.

Противопоказанием к применению боярышника являются тяжелые расстройства сердечной деятельности и почек. Из-за способности растения понижать давление с осторожностью его следует принимать при гипотонии, а лучше посоветоваться с врачом, которому вы доверяете.

Источник: https://www.kladovayalesa.ru/archives/8474

Боярышник обыкновенный (колючий): описание, фото

Боярышник обыкновенный описание

Боярышник обыкновенный – высокий раскидистый куст, больше похожий на дерево. В Европе встречается повсеместно. В России его выращивают в средней полосе России и на юге. Хорошо растет и развивается на территориях, расположенных вблизи моря.

История селекции и ареал распространения

В природе насчитывают более 200 видов боярышника. Эта культура хорошо переопыляется, и каждый год появляются новые виды этого растения. Боярышник сглаженный (обыкновенный) распространен в Западной Европе.

В восточную ее часть был завезен в конце ХIХ века как культурное растение. Со временем снова стал дикой культурой, которая растет на опушках, в лесах, посадках. Хорошо развивается в морском влажном климате и на каменистой почве.

На фото можно увидеть, как выглядит боярышник колючий:

Культурным растением этот вид стал благодаря ученому-селекционеру Мичурину. Он вывел такие разновидности боярышника обыкновенного как Рязань и Гранатная. В России в промышленных целях культуру не выращивают. Ее используют для озеленения городских парковых зон и приусадебных участков. Для этих целей применяют декоративные деревья и кустарники, в том числе боярышник крупноколючковый.

Описание боярышника колючего

Это кустарник, который вырастает до 8 м, редко до 12 м, в высоту. После 2 лет у него образуется светло-серая кора, цвет ветвей – коричневый с красноватым отливом. На молодых побегах можно увидеть небольшой мягкий пушок, позднее он осыпается и ветви деревенеют.

Отличительная особенность этого вида боярышника – колючки длиной до 2-5 см, которые являются видоизмененными побегами. У культурных сортов их немного. У диких кустарников все ветви покрыты острыми шипами.

Листья продолговатые, сверху темно-зеленые, с тыльной стороны – светлые, зубчатые. В осенний период лист становится ярко-оранжевым или алым.

Цветет культура весной, в начале или середине мая, в холодном климате – в июне. Цветы небольшого размера, до 1,5 см в диаметре, белые или розовые, собраны в прямостоячие соцветия по 5-10 штук. Лепестки широкие округлой формы, к центру цветка сужаются, приобретая форму треугольника.

Плоды округлой формы, реже овальные, до 10 мм в диаметре. Чаще красного или оранжевого цвета, но встречаются сорта с белыми и желтыми ягодами. Мякоть мясистая и сочная. Внутри плода расположены 2-3 плоские косточки, их длина 7мм. Особым вкусом ягоды не отличаются. Первые плоды вызревают в августе.

Важно! Обильное плодоношение начинается у растений старше 10 лет.

Боярышник обыкновенный растет на глинистой, умеренно увлажненной почве. Кустарник любит солнечный свет, полутень также не помеха для его хорошего роста. В городских условиях хорошо развивается, цветет и плодоносит. Выращивать боярышник обыкновенный рекомендуют в центральных регионах России и на юге.

Характеристики вида

Описание боярышника обыкновенного не будет полным без его характеристик. Это неприхотливое растение, которому необходим регулярный полив, рыхление почвы, подкормка. Все эти процедуры благотворно скажутся на росте и плодоношении кустарника.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Боярышник обыкновенный засуху не переносит. Жарким летом для хорошего плодоношения его поливают 1 раз в месяц. На куст расходуют 1 ведро воды. При долгом отсутствии дождей полив боярышника можно сделать более частым – до 2-3 раз в месяц. Если в регионе выращивания дожди летом идут регулярно, дополнительный полив не нужен. Излишней влаги в почве растение не выносит.

Зиму боярышник обыкновенный переносит хорошо. Деревья старше 5 лет, у которых сформировалась прочная корневая система, ствол и ветви покрылись одеревенелой корой, в укрытии не нуждаются.

Молодые растения и саженцы необходимо защищать от мороза. Особенно важно утеплить побеги и первые почки, которые находятся у основания куста.

Это делают путем укрытия прикорневой области и ствола опавшей листвой, сухой корой деревьев, опилками.

Устойчивость к болезням и вредителям

Боярышник обыкновенный может пострадать от вредителей плодово-ягодных растений: тли, листовертки, паутинного клеща, щитовки. Из болезней могут проявиться такие повреждения, как охряная пятнистость, мучнистая роса, серая и белая пятнистость.

Важно! Для профилактики заболеваний всех видов весной до набухания почек необходимо проводить опрыскивание кустарника бордоской смесью (1%).

Осенью после листопада обработку следует повторить.

Посадка и уход за боярышником обыкновенным

Для посадки выбирают саженцы старше 2 лет. Расстояние между растениями должно быть не менее 1 м. Укоренить куст лучше всего на почве, богатой черноземами. Близкое расположение грунтовых вод для него нежелательно.

Рекомендуемые сроки

Боярышник обыкновенный высаживают в грунт поздней весной или осенью до наступления заморозков. Предпочтительней осенний период, так как растение за зиму пройдет закалку и это простимулирует его рост.

Выбор подходящего места и подготовка почвы

Для посадки боярышника обыкновенного подходят открытые, хорошо освещенные участки. Небольшое затемнение может приостановить рост растения. Даже живая изгородь должна находиться под солнечными лучами.

Кустарник может расти на любых почвах. Если основная цель – получение хорошего урожая, выбирают тяжелые черноземы с небольшим содержанием извести. Почву для посадки удобряют смесью перегноя, песка, торфа в равных частях. После грунт необходимо хорошо взрыхлить. Хороший дренаж важен для правильного роста кустарника.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом

Боярышник обыкновенный можно высаживать рядом с другими культурами этого вида. Они хорошо переопыляются и дают высокий урожай. Одиночное растение можно окружить другими низкорослыми кустарниками или цветами.

Боярышник обыкновенный плохо переносит затенение, поэтому высокорослые культуры рядом с ним высаживать не рекомендуют.

Но в некоторых источниках встречается описание того, как хорошо боярышник обыкновенный растет в тени хвойных растений.

Алгоритм посадки

Для укоренения на постоянном месте выбирают 2-летние саженцы. Расстояние между ними не должно быть меньше 2 м. Лунку выкапывают около 60 см в глубину и около метра в диаметре. Ориентируются на размер корневища. Все отводки должны свободно располагаться в яме.

Посадку выполняют следующим образом:

  1. Корневище саженца на полчаса замачивают в растворе воды и стимулятора роста.
  2. На дне ямы делают дренаж из слоя керамзита, обломков кирпича, щебня.
  3. Присыпают его небольшим слоем грунта.
  4. Размещают саженец в ямке так, чтобы ствол находился по центру, корень и отводки были расправлены и свободно помещались.
  5. Корневище засыпают подготовленной плодородной смесью. Землю притаптывают.
  6. Растение поливают ведром воды.
  7. После почву присыпают слоем торфа, не менее 5 см.

Важно! После проседания почвы коренная шейка боярышника обыкновенного должна находиться на уровне грунта или немного выше него.

Уход за боярышником обыкновенным несложный, но нельзя допускать иссушения почвы и вовремя подкармливать растение. Также в уходе важна его обрезка осенью и весной. Это позволит сформировать красивую крону и повысит урожайность.

Обрезка

Если боярышник обыкновенный является частью живой изгороди, его обрезают весной. Удаляют сухие и старые ветви. Основные побеги укорачивают, оставляя треть длины. Если на кустарнике имеются поломанные, больные побеги или ветки, их можно удалять в любое время.

Подготовка к зиме

Кустарник хорошо переносит морозы, но если зима ожидается без осадков, его рекомендуют утеплить. Делают это при помощи торфа, опилок, опавших листьев. Их накидывают на прикорневую зону, вокруг ствола и нижних веток.

В зимнюю пору, когда выпадут осадки, можно забросать кустарник слоем снега. Таким способом утепляют и другие садовые деревья.

Полив

Дождливым летом боярышник в поливе не нуждается. Если сезон засушливый, 2-3 раза в месяц кустарник орошают. При этом используют около 15 л воды. Перед поливом необходимо избавиться от сорняков и перекопать почву. Застоя влаги возле ствола растения допускать не следует.

Подкормка

В весенний период до начала цветения боярышник обыкновенный подливают раствором навоза в воде (1:10). Это стимулирует его рост и цветение. Такой подкормки кустарнику хватит до следующего сезона цветения.

Защита от грызунов

До начала холодов важно защитить боярышник обыкновенный от уничтожения грызунами. Для этого ствол и нижние ветви укутывают ельником, не туго перевязывают веревками.

Можно обмотать ствол мешковиной, а сверху укрыть рубероидом. При этом плотный материал необходимо углубить в землю на 2-3 см. В качестве защиты используют и обычный капрон.

Если вредителей развелось много, в разных уголках сада устанавливают кормушки с отравляющими препаратами.

Важно! Химический метод борьбы с грызунами применяют в крайнем случае.

Необходимо соблюдать инструкцию к препарату и помнить о безопасности домашних животных и птиц.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Опасными для боярышника колючего (обыкновенного) вредителями являются тля, листовертка, щитовка. Для профилактики их появления необходимо вовремя удалять опавшие и сухие листья и ветки вокруг кустарника. Также важно систематически выкорчевывать сорняки.

В качестве профилактического химического средства используют обработку раствором Нитрафена до появления листвы. Для уничтожения вредителей используют опрыскивание раствором Хлорофоса. Разводят 20 г средства в 10 л воды.

К основным заболеваниями, которым подвержен боярышник обыкновенный, относят: мучнистую росу, желтую, серую и охряную пятнистость. Поражения проявляются налетом и пятнами, похожими на ржавчину, которые покрывают листья. Поврежденные ветки и побеги уничтожают, а куст опрыскивают фунгицидами. Через 2 недели процедуру следует повторить.

Боярышник обыкновенный: применение в ландшафтном дизайне

Ландшафтные дизайнеры любят боярышник обыкновенный за неприхотливость и яркую окраску цветов. Интересная форма кроны и причудливые изгибы побегов станут настоящим украшением сада.

Боярышник обыкновенный используют для таких целей:

  • озеленения пустующих участков;
  • создания живых изгородей;
  • комбинированной посадки кустарников со спиреями;
  • создания аллей.

Растение хорошо переносит обрезку: из его кроны можно формировать любые узоры и фигуры. А острые колючки боярышника станут защитой сада от животных и грызунов.

Применение боярышника обыкновенного в качестве изгороди представлено на фото:

Заключение

Боярышник обыкновенный – универсальное растение, которое используют в декоративных целях и для плодоношения. За ним легко ухаживать и еще проще размножить. Живая изгородь из пышного растения с колючими шипами станет непроходимой для чужаков. При правильном уходе такой забор будет не только надежным укрытием, но и настоящим украшением сада.

Отзывы

Анна Дмитриевна Ткаченко, 30 лет, г. Саратов

Когда купили усадьбу, боярышник уже рос на территории сада. Решила оставить его, а позже размножить. Проблем с этим не возникло. Через 5 лет получила прекрасную ограду по меже с соседями. Высота боярышника обыкновенного позволяет использовать его в этом качестве. Прекрасный бонус от любимого кустарника – вкусное варенье на зиму.

Денис Валерьевич Карпов, 41 год, г. Анапа

В моем саду всегда был боярышник обыкновенный. Люблю его весенний цвет. Осенью собираю красные плоды, похожие на мелкие яблоки. У меня из него получилась целая ограда. У боярышника есть колючки, благодаря которым он защищает участок лучше железного забора. На зиму кустарник не укутываю, благо климат позволяет. Весной деревце снова зацветает без проблем.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/dekorativnye-derevya-i-kustarniki-boyaryshnik-kolyuchiy-obyknovennyy.html

Дерево или куст — знакомимся с боярышником обыкновенным

Боярышник обыкновенный описание

Одним из лучших растений для закладки живой изгороди является боярышник обыкновенный. Это дерево-кустарник характеризуется медленным ростом, что даёт возможность формировать из него занятные фигуры. Кроме эстетической пользы, куст приносит немало пользы.

В частности, в медицине используются его листья, цветки и плоды, которые легко заготовить впрок в домашних условиях.

Если площадь вашего участка не ограничена жёсткими рамками, обязательно посадите боярышник с обыкновенными красными плодами, а наша статья поможет вам побольше узнать о нём.

Боярышник обыкновенный представляет собой дерево или кустарник.

Отличается медленным ростом и просто таки колоссальной продолжительностью жизни — известны случаи, когда в природе встречались экземпляры, возраст которых составлял порядка 400 лет.

Данный кустарник принадлежит к классу двудольных растений и относится к подсемейству Яблоневых, которое, в свою очередь, входит в семейство Розовых.

В природных условиях произрастает в смешанных лесах. Чаще всего встречается в форме куста. Благодаря тому, что куст прекрасно переносит обрезку, из него можно сформировать полноценное дерево.

Высота взрослого экземпляра может достигать 10 м. Ствол имеет кору серого цвета. На молодых веточках кора гладкая, присутствуют колючки.

Из-за них растение имеет ещё одно название — боярышник колючий, которое является синонимом и не считается ошибкой.

Ареал происхождения

Впервые боярышник обыкновенный был обнаружен в Урале и на Кавказе. Затем его нашли в Восточной и Западной Сибири, Средней Азии, и некоторых частях европейского континента. Больше всего растение предпочитает влажный климат, встречается на лесных опушках, в долинах рек и лесостепях.

На данный момент боярышник колючий можно встретить практически на всей территории бывших советских республик. Хорошо он прижился и в домашних условиях, где его выращивают преимущественно для создания живых изгородей. Высота куста позволяет использовать его в качестве забора, а наличие колючек является дополнительной преградой для недоброжелателей.

Пример того, как можно использовать куст на даче, вы можете увидеть на фото ниже.

Морфологические признаки

Боярышник обыкновенный определить достаточно просто, тем не менее, мы даём подробное описание этого растения. Главной отличительной особенностью куста являются колючки, которые являются видоизменёнными побегами. Их длина не превышает 2,5 см, и на них могут появляться листья. В конце сезона колючки грубеют и отвердевают.

Листья куста имеют обратнояйцевидную форму. Сверху их поверхность имеет тёмно-зелёный окрас, а с обратной стороны практически белый. Размер листьев может достигать 8 см, на черешках присутствует незначительное опушение. На побегах листья располагаются супротивно.

Идеальные условия для выращивания на участке

Если учесть то, что боярышник обыкновенный отлично растёт в естественных условиях, то становиться понятно, что проблем с выращиванием на участке не возникнет. Несмотря на это, мы опишем основные агротехнические приёмы. Следуя им, вы легко вырастите прекрасные экземпляры этого куста. На видео от Василия Брыня вы увидите интересный рецепт наливки.

Температура

Боярышник колючий обладает завидной зимостойкостью. Взрослый куст способен выдержать очень низкие температуры без всяческих последствий.

Корневая система уходит в почву достаточно глубоко, а надземная часть устойчива и к зимней стуже, и к летнему зною. В природе густая листва защищает куст от перегрева в летнее время, а зимой служит мульчей и дополнительным укрытием.

Это можно использовать и на даче, поэтому не убирайте осенью опавшие листья, а оставьте их под кустом до весны.

Освещение

Кусты боярышника отлично растут под прямым солнечным освещением. Их листва совершенно не страдает от этого и не получает ожоги, тогда как сам куст прекрасно развивается и формирует густую крону. Отсутствие обильного освещения также не станет проблемой для растения.

Молодые растения хорошо себя чувствуют при незначительном затенении, а по мере роста они и сами создадут тень для других. Категорически не подходят тенистые участки.

В таких местах молодой саженец будет отставать в развитии, а плодоношение взрослых экземпляров будет значительно меньшим.

При выборе места для куста не забывайте, что взрослое растение имеет серьёзную высоту, поэтому грамотно подбирайте соседей для него. Если вы решили посадить боярышник обыкновенный на клумбе, то в качестве партнёров для него необходимо выбирать тенелюбивые виды.

Особенности почвы

Боярышник обыкновенный совершенно нетребователен к почве. Он одинаково хорошо растёт на тяжёлых суглинках и плодородных чернозёмах, но не станет критичным и легкий песчаный грунт.

Главным условием успешного выращивания является предотвращение застоя воды.

Если в вашей местности бывают сильные ветра, то на песчаных почвах возможно повреждение корневой системы, поэтому молодые растения нуждаются в подпорках.

Особенности полива

В условиях засушливого лета боярышник обыкновенный способен проявить настоящий спартанский характер.

Несмотря на происхождение из зон с повышенной влажностью, он легко смирится с длительным отсутствием воды. Исключение составляют лишь молодые саженцы, которые в первые годы нуждаются в регулярных поливах.

Взрослые экземпляры имеют мощную корневую систему, которая добывает влагу из глубоких слоёв грунта.

В первые два-три года саженцы боярышника поливают приблизительно раз в неделю. В этот период растения наращивают корни и нехватка влаги может негативно отразиться на дальнейшем развитии кустов. Поливать их следует аккуратно, не допуская застоя воды. В дождливую погоду кусты не поливают, ожидая полного подсыхания верхнего слоя почвы.

Удобрение

Если перед посадкой боярышника вы хорошо подготовили посадочную яму, то есть заложили достаточное количество органики, то в первый год можно обойтись без удобрений. Если же посадка проводилась спонтанно, то компенсировать нехватку питания необходимо регулярными подкормками.

Начиная с ранней весны вносят содержащие азот удобрения (селитра, аммофос, настой куриного помёта), а с середины лета делают акцент на фосфор и калий (карбамид, калимагнезия).

Своевременные подкормки обеспечат нормальное развитие растения, то есть кусты через пару сезонов порадуют вас обильным урожаем.

Обрезка боярышника

В преимущественном большинстве случаев боярышник обыкновенный не нуждается в кардинальной обрезке. Она необходима лишь тогда, когда растение формируют в виде дерева, делают из него изгородь или зелёную скульптуру. В любом случае, обрезать кусты лучше весной, до распускания почек. В течении сезона побеги можно прищипывать и укорачивать, а осенью вырезать лишние.

Обязательной частью ухода за кустом является санитарная обрезка весной. Она предполагает удаление всех повреждённых и подмороженных веток, и выполняется в самом начале весны или в любой тёплый день февраля.

Применение в ландшафтном дизайне

Боярышник обыкновенный активно используется в ландшафтном дизайне и как куст, и как дерево. На данный момент можно увидеть плоды трудов селекционеров, которые неустанно трудятся над выведением новых форм боярышника. Но традиционный сорт также можно органично вписать практически в любой ландшафт. В этом вы можете убедиться, посмотрев многочисленные фото композиций.

Наиболее часто саженцы боярышника используют для устройства зелёных изгородей и бордюрных насаждений. Также молодые саженцы высаживают в полутени, вдоль стен и заборов. Отличным решением является аллея из боярышника, но в этом случае его лучше выращивать как дерево.

Также из молодого деревца или кустика получится прекрасный топиарий. Ну а если вы располагается достаточным пространством, то идеальным вариантом станет композиция из различных деревьев. В этом случае в компанию к кусту боярышника можно посадить липу, клён или каштан.

Декоративные формы боярышника обыкновенного можно высаживать в композициях с многолетними растениями. При удачном комбинировании у вас получится симпатичный рокарий.

Хорошими партнёрами для данного куста являются цветущие спиреи, сирень, магнолия, и большинство травянистых многолетников (бадан, хосты, гейхеры, пионы). Достаточно хорошо выглядит совместная композиция с жимолостью.

Также можно использовать штамбовые формы крыжовника и смородины.

Использование плодов боярышника

Плоды растения используются в кулинарии и народной медицине. Из них готовят варенье, компоты, джемы, сушат и перетирают с сахаром. В период цветения заготавливают цветки боярышника, высушивают их и делают настои или добавляют в чай. Отличная настойка получается и из плодов, но использовать её нужно очень умеренно.

Лечебные свойства

Лечебные свойства боярышника заслуживают внимания, поэтому стараются сделать как можно больше заготовок. Например, плоды обладают сосудорасширяющим действием и приводит в тонус сердечную мышцу.

Регулярное употребление нормализует ритм сердечных сокращений и приводит в норму кровообращение мозга.

Отвар из цветков боярышника нормализует свёртываемость крови, снижает уровень холестерина и предотвращает возникновение бляшек.

На пищеварительный тракт очень хорошо воздействуют настои и настойки на плодах боярышника. Они помогают при любой форме гастрита, избавляют от метеоризма и улучшают работу пищеварения.

Отвар плодов обладает антиоксидантным действием и помогает при отравлениях и болях в животе. В период лактации плоды используют для стимуляции образования молока. Активно используются заготовки и в косметологии, в частности для приготовления тоников и масок.

Благодаря активным веществам, препараты снимают отёчность и заметно тонизируют кожу.

Учитывая все полезные свойства боярышника, каждый из нас просто обязан посадить его на своём дачном участке. Такая «инвестиция в будущее» поможет сохранить здоровье всей семье.

Фотогалерея

Фото 1. Боярышник обыкновенный в период цветения Фото 2. Разные стадии созревания плодов боярышника Фото 3. Спелые плоды поздней осенью

 «Полезные свойства боярышника»

Из видео от канала CTVBY вы узнаете о полезных свойствах боярышника.

Источник: https://byton.ru/vopros-otvet/opisanie-boyaryshnika-obyknovennogo-208/

Виды боярышника обыкновенного: описание, применение

Боярышник обыкновенный описание

08.01.2018

Боярышник обыкновенный — колючий кустарник из семейства Rоsасеае, известный в народе как боярка, глод или глудина. Встречается в виде дерева высотой 4-9 метров.

Растет в дикой природе, в парках и на садовых участках. Зафиксировано порядка 160 видов.

Соцветия, плоды, листья, кора содержат полезные для организма человека активные вещества, за счет чего применяются в народной и официальной медицине.

Ботаническое описание

Боярышник на латыни называется Crataegus laevigata, относится к роду листопадных кустарников. Растение отличается асимметричной округлой кроной, ветки имеют оливково-коричневатый оттенок, с годами кора приобретает светло-пепельный цвет.

Свежие побеги покрыты мягкими волосками, которые впоследствии исчезают. Листорасположение очередного типа, почки яйцевидной формы. Листья трех- и пятилопастные, на черешках, нижние – цельные, обрамленные у вершины зубчиками.

На тех побегах, которые не плодоносят, они крупнее и с более выраженным рассечением. Внешняя сторона каждого листа насыщенного темно-зеленого цвета, обратная окрашена в светлый тон, жилкование сетчатое.

Колючки боярышника декоративных и садовых сортов редкие, длиной 5-30 мм, относятся к гомологичным органам и являются видоизмененными побегами.

Соцветия щитковидные, розоватого либо белого оттенка, состоят из 6-12 мелких бутонов, расположены на гладких цветоножках. Ягоды круглой либо вытянутой, эллиптической формы, с мучнистой мякотью, достигают 0,7-1,5 см в диаметре. Встречаются темно-красного, оранжевого, реже – желтого или бурого тонов.

Внутри находятся косточки – выпуклые с одной стороны, величиной до 7 мм, покрытые бороздками. Период цветения, в зависимости от региона, длится с мая по июнь. Плодоносить растение начинает, достигнув возраста 7-15 лет. Созревают ягоды в конце августа – начале октября.

Отличаются сладковато-кислым терпким вкусом, пригодны в пищу.

Виды

Кустарник распространен в умеренных поясах северного полушария, легок в уходе, неприхотлив к почвам, морозоустойчив, хорошо переносит засуху. Растение живет 50-400 лет. В садоводстве популярны следующие сорта:

  • Rubra и Rosea Рlena – декоративные виды с пушистыми розовыми и пурпурными цветками, растения адаптированы к южным районам России;
  • Crataegus sanguinea – на русском языке – кроваво-красный либо сибирский боярышник, стойко переносит холодные зимы, ярко выражены целебные свойства;
  • Paul’s Scarlet (другие варианты названия – Rosea Flore Pleno, Paul) – достигает 10 м в высоту, в цветущем виде необыкновенно эффектен за счет махровых бутонов оттенка кармина, собранных в зонтики, однако плодоносит редко;
  • Toba – представлен деревом 3–5 м, реже – кустарником, цветы белые, которые затем розовеют, в одном щитке встречаются разноокрашенные лепестки.

Узнать больше:  Применение частухи обыкновенной в народной медицине

При выборе сорта нужно учитывать особенности региона и климата. Краткие характеристики каждого вида представлены в таблицах на сайтах питомников.

Выращивание

В природе кустарник размножается генеративным способом, при помощи семян, разносимых птицами, при прохождении через пищеварительную систему которых идет естественная скарификация.

Приспособленность и неприхотливость боярышника помогают ему выжить в различных условиях. Для размножения садовых форм применяют вегетативные органы растения: черенки, корневую поросль, отводки. Широко используется метод прививок.

На постоянное место саженец укореняют в двухлетнем возрасте, весной либо осенью.

Растение предпочитает солнечные участки и в меру увлажненную, плодородную землю с качественным дренажем, хотя приживается и на бедных почвах. Молодые посадки зимой желательно защищать от холода. Для лучшего плодоношения требуется регулярное внесение удобрений.

Боярышник хорошо переносит стрижку, обладает широкой системой корней, острыми иголками, интенсивно выпускает побеги, за счет чего подходит для формирования живых изгородей и декоративных групп в ландшафтном дизайне.

Шипы нужно сохранять – их удаление провоцирует болезни растения.

Полезные свойства

Целебное действие средств на основе плодов, цветков и листьев обусловлено влиянием флавоноидов, кислот и других компонентов. Боярышник обладает следующими качествами:

  • расширяет сосуды, тонизирует сердечную мышцу, стабилизирует артериальное давление;
  • успокаивает нервную систему, снимает напряжение, нормализует ночной сон;
  • снижает уровень холестерина, препятствует формированию атеросклеротических бляшек;
  • очищает сосуды, укрепляет их стенки, улучшает кровоток, борется с патогенной микрофлорой;
  • за счет спазмолитического действия облегчает головные боли;
  • стимулирует выведение токсичных веществ и солей тяжелых металлов;
  • снимает симптомы заболеваний пищеварительной системы, улучшает обменные процессы;
  • дает умеренный диуретический и желчегонный эффект, помогает убрать отечность;
  • поднимает уровень иммунной защиты.

Вытяжка из ягод применяется в косметологии, повышая тонус кожи, препятствуя воспалениям, ускоряя процессы регенерации и обновления клеток.

Узнать больше:  Виды цветка молочай комнатный: описание лечебных свойств

Правила сбора и хранения

Для заготовки используют цветы и плоды растения. Ягоды собирают осенью, начиная с конца сентября. После первых холодов частично исчезает вяжущий привкус, такое сырье подходит для заморозки и засахаривания.

Полезные свойства плоды при этом способе сохраняют до шести месяцев. При сушке в домашних условиях применяют духовку, нагретую до 50–60 градусов.

Затем сырье пересыпают в мешочки из плотной ткани, стеклянные банки, выстеленные пергаментной бумагой коробки.

Бутоны собирают в солнечную погоду в мае – начале июня, когда боярышник цветет. Просушивают в затененных, хорошо проветриваемых помещениях, раскладывая тонким слоем и регулярно переворачивая. Для заготовки используют ягоды и цветы боярышника кроваво-красного1300, обыкновенного, пятипестичного.

Чтобы избежать ошибок при сборе, важно обращать внимание на чашелистики: у схожего с кустарником терна бутонов в соцветии не больше двух, а вдоль жилок видны мелкие волоски. В состав отдельных рецептов входит кора, которую собирают, срезая молодые ветви, когда боярышник начинает выделять сок.

Применение

Кустарник используется в медицине для приготовления настоек, отваров, целебных эликсиров. Полезно и употребление свежих ягод, отличающихся приятными вкусовыми качествами. Однако важно соблюдать умеренность – при нарушении дозировок высок риск резкого падения давления и расстройства пищеварения. Применение препаратов с экстрактом боярышника показано при таких состояниях, как:

  • 1-я и 2-я стадии гипертензии, нарушения сердечной деятельности, перенесенные инфаркты и инсульты;
  • тахикардия, аритмия легких форм;
  • расстройства сна, неврозы;
  • хронический стресс, раздражительность, тревожность;
  • гастрит, метеоризм, патологии печени и желчевыводящих путей;
  • восстановительный период после перенесенных заболеваний;
  • отклонения в функционировании щитовидной железы.

Фитотерапия и гомеопатия предлагают рецепты с использованием цветков, ягод, листьев и коры растения. Приготовленные отвары нужно употребить в течение суток, ценность спиртовых настоек заключается в способности сохранять целебные свойства на протяжении 2–3 лет.

Плоды

Замороженные либо засушенные ягоды – основа для лечебных напитков. Столовую ложку измельченного сырья запаривают 200 мл кипятка, оставляют настояться 60 минут под крышкой. Фильтруют, пьют 2–3 раза в сутки по 100 мл.

Из свежесобранных после заморозков плодов готовят сок: 500 г вымытых и размятых ягод заливают половиной стакана воды и нагревают до 40 градусов. Массу отжимают через марлю, полученную жидкость убирают в холодильник.

По другим рецептам, при изготовлении добавляют также листья этого кустарника. Принимают 3 раза в день по большой ложке.

Боярышниковый сок повышает сопротивляемость организма сезонным простудам, укрепляет сердечную мышцу, является профилактикой возрастного атеросклероза. Свежие плоды служат начинкой для вкусных пирогов, из них делают варенье, компоты. Однако не следует употреблять больше 150 г ягод в день, даже если нет проблем со здоровьем.

Цветы

Для приготовления настойки 20 г высушенного сырья заливают 200 мл спирта или водки.

Ставят в затемненное прохладное место на 21 день, затем фильтруют и принимают по 20 капель 3 раза в сутки при гипертонии, бессоннице, нервном перенапряжении. Аналогичное действие окажет водный настой. На 600 мл жидкости берут три ст. л.

измельченных цветков. Оставляют на 12 часов, нагревают и держат на слабом огне пять минут после закипания. Дождавшись остывания, процеживают. Пьют утром по 200 мл.

Кора и листья

Используют для приготовления отвара, который принимают при диарее, лихорадочных состояниях, одышке, головокружении и приливах на фоне климакса.

По отзывам, средство на коре помогает для профилактики варикоза и тромбофлебита. Листочки, собранные в июне – июле, обладают приятным запахом, в свежем виде добавляются в салаты.

Засушенные используются для приготовления кровоочистительного чая, целебных цветковых и плодовых отваров.

Противопоказания и побочные эффекты

Принимая средства из боярышника, важно придерживаться рекомендованных дозировок. Нежелательно употреблять лекарства на основе растения в следующих случаях:

  • детский возраст до 12 лет;
  • беременность и период грудного вскармливания;
  • индивидуальная непереносимость, пищевая аллергия на входящие в состав вещества;
  • острые патологии желудочно-кишечного тракта;
  • выраженная гипотония, брадикардия;
  • выполнение работы, требующей быстроты реакции и высокой концентрации внимания.

Чтобы избежать неприятных побочных явлений, препараты с боярышником не пьют натощак, так как это способно вызвать тошноту, боли в желудке.

Лечение продолжается 2–4 недели, перед началом нового курса необходим интервал в 10–14 дней. Постоянный прием нарушает работу сердца, провоцирует аритмию, скачки давления.

Боярышник усиливает действие гипотензивных средств, поэтому перед тем, как начинать его принимать, важно согласовать дозировку с врачом.

Виды боярышника обыкновенного: описание, применение Ссылка на основную публикацию

Источник: https://floradoc.com/katalog-rastenij/boyaryshnik-obyknovennyj

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.