Черешня черная сладость описание сорта

Содержание

Черешня черная сладость описание сорта | Ваши Поделки.Ру |

Черешня черная сладость описание сорта

На латинском языке название черешни означает «птичья вишня». Потому что не только люди, но и птицы оценили по достоинству вкус этих ягод. Лишь в русском языке черешня и вишня имеют разные названия, в англоязычных странах ягоды имеют одно название – Cerasus, только вишня характеризуется эпитетом «кислая», а черешня – «сладкая».

Но помимо сладости своего вкуса, черешня обладает еще двумя важными преимуществами:

  • черешня дает урожай ежегодно, у неё нет периодичности плодоношения, как у вишни;
  • в среднем черешня дает в два раза больше ягод, чем вишня – до 25 кг с одного дерева.

Существует множество сортов черешни, в этой статье подробнее остановимся на одном из самых популярных Черная сладость.

Полезные качества черешни

Плоды черешни Черная сладость

Именно темные сорта содержат антиоксиданты и мелатонин, благодаря которым эти сладкие ягоды получают ещё больше полезных свойств:

Возможно, вам понравится статья о самой крупной черешне.

О черешни с красивым названием Джерело Вы можете почитать здесь.

  • помогают при заболеваниях суставов, таких, как ревматизм или артрит, и мышечных болях, связанных со спортивными травмами;
  • оказывает успокаивающее действие на нервную систему, позволяя справиться с раздражительностью, головными болями и бессонницей (мелатонин отвечает за режим сна).

Преимущества и особенности сорта Черная сладость

Черешня Черная сладость

Это частично самоплодный сорт и перекрестное опыление дает гораздо больший процент полезной завязи. Сорт морозостойкий, и при этом урожайный. Цветет в средние сроки, а ягоды поспеют уже в начале июля.

Одно из важных преимуществ сорта – устойчивость к коккомикозу – одному из распространенных опасных заболеваний косточковых ягод, которое может нанести большой ущерб урожаю, да и просто сделать растение уязвимым к холодам, что чревато гибелью дерева в ближайшую зиму.

Ягоды Черной сладости среднего размера – около 4 грамм, округлые, насыщенного темно-бордового, почти черного цвета. Такая же темно-красная мякоть, мягкая и сочная, со сладким и нежным вкусом, практически тающая во рту.

Использование в кулинарии

Черешня в шоколаде

И конечно, блестящие темно-бордовые ягоды черешни Черная сладость можно не только консервировать, варить из них варенье и джемы, замораживать на зиму, украшать ими торты, пирожные и другие десерты, но и просто подать к столу в виде изысканного десерта, ведь благодаря своему потрясающему аромату и прекрасному вкусу они порадуют любого.

Возможно, вам понравится статья о сорте черешни Валерий Чкалов.

О красной черешне Карамель Вы можете почитать здесь.

Также Вам может понравиться статья о выращивании черешни

Как сформировать крону черешни, чтобы она росла здоровой и дольше плодоносила, смотрите в следующем видео:

: Черешня Черная сладость

Черешня Черная Сладость это сорт, предназначенный для выращивания в умеренном климате. Культура пользуется большой популярностью, отличается стойкостью к холодным зимам, устойчивостью к коккомикозу. Изумительно сладкие, сочные, мягкие ягоды окрашены насыщенный темно-бордовый цвет. Мякоть мягкая, темно-красного цвета, с нежным вкусом.

Черешня Черная Сладость: описание сорта Плодовая культура вырастает до 3,5 метров в высоту, для полноценного развития требует не менее 2-3 метро свободной площади. форма кроны – раскидистая; сорт частично самоплодный; средний размер ягод до 4 г; косточка небольшая, хорошо отделяемая от мякоти.

Сорт частично самоплодный, для улучшения урожайности можно сажать рядом сорта Освобождение, Золотая Лощицкая. Преимущества покупки в нашем магазине Качественный посадочный материал, упакованный по современным технологиям. Гарантия 90 дней с момента получения посылки. Соответствие описанию все саженцы промаркированы, поставляются с биркой-петелькой, пересорт исключен.

Купите саженцы черешни Черная Сладость с гарантией качества и вырастите в своем саду урожайную плодовую культуру, которая будет плодоносить десятки лет.

ДОСТАВКА И ОПЛАТА

Оплата: банковской картой, электронными деньгами или наложенным платежом.

Доставка: курьером СДЭК или Почтой по всей России.

Гарантия: 90 дней на весь посадочный материал.

Информация для покупателей: все предложения на этом сайте не являются публичной офертой. Администрация сайта не собирает и не обрабатывает персональные данные посетителей.

Внешний вид, характеристики и цены товаров, представленных на данном сайте носят информационный характер, уточняйте эти данные у ритейлера.

Для оформления и оплаты заказа будет произведён переход на сайт поставщика. Минимальный заказ: 1000 руб.

На латинском языке название черешни означает «птичья вишня». Потому что не только люди, но и птицы оценили по достоинству вкус этих ягод. Лишь в русском языке черешня и вишня имеют разные названия, в англоязычных странах ягоды имеют одно название – Cerasus, только вишня характеризуется эпитетом «кислая», а черешня – «сладкая».

Но помимо сладости своего вкуса, черешня обладает еще двумя важными преимуществами:

  • черешня дает урожай ежегодно, у неё нет периодичности плодоношения, как у вишни;
  • в среднем черешня дает в два раза больше ягод, чем вишня – до 25 кг с одного дерева.

Существует множество сортов черешни, в этой статье подробнее остановимся на одном из самых популярных Черная сладость.

  • 1 Полезные качества черешни
  • 2 Преимущества и особенности сорта Черная сладость
  • 3 Использование в кулинарии

Почему так популярна черешня сорта Ленинградская черная?

Одно из важных преимуществ сорта – устойчивость к коккомикозу – одному из распространенных опасных заболеваний косточковых ягод, которое может нанести большой ущерб урожаю, да и просто сделать растение уязвимым к холодам, что чревато гибелью дерева в ближайшую зиму.

Возьмите на заметку: лучший результат плодоношения получается при опылении сортами Освобождение и Золотая Лошицкая.

Ягоды Черной сладости среднего размера – около 4 грамм, округлые, насыщенного темно-бордового, почти черного цвета. Такая же темно-красная мякоть, мягкая и сочная, со сладким и нежным вкусом, практически тающая во рту.

Вишневая карамель на палочке (Рецепты засахаревания)

Banu Atabay’s Sapli Seker

Первая страница » Рецепты засахаревания » Вишневая карамель на палочке

Рецепты по азбуке

Кулинарные Рецепты на видио

Рецепты супов Рецепты салатов Кулинарные рецепты блюд из яиц Кулинарные рецепты мясных блюд Блюда кебаб Блюда из потрахов Рецепты катлет Кулинарные рецепты овощных блюд Блюда из рыбы Блюда из курицы Фарширование Кулинарные рецепты блюд на оливковом масле Блюда из бобовых Рецепты пловов Рецепты с макаронными изделиями Рецепты варений Рецепты компотов

Рецепты солений

Рецепты выпечки Рецепты пирожков Рецепты кексов Рецепты печений Рецепты тортов Изделия из теста Сладости с фруктами Молочные сладости Щербетные сладости Рецепты приготовления халвы Рецепты пироженых Рецепты засахаревания Рецепты напитков

Рецепты мороженого

Приготовление:# В небольшую кастрюлю налить воды, добавить сахарный песок, поставить на средний огонь.# Перемешать, довести до кипения, добавить вишневое варенье.# Варить некоторое время на медленном огне, добавить лимонный сок.

# Когда смесь начнет загустевать, чтобы понять, что она готова, на стеклянную тарелку капнуть несколько капель.

Самые сладкие и крупные сорта черешни по алфавиту

Если капли не растекаются, значит смесь готова.# Так же можно проверить другим способом. Если капли прижать ложкой и поднять ее, смесь должна тонкой нитью потянуться за ложкой.

# Формы для льда смазать миндальным маслом. Заполнить их сладкой смесью.# Когда карамель начнет остывать, вставить в каждую конфету палочку.

# Остывшие при комнатной температуре конфеты аккуратно вынуть из форм.

Карамель на палочке готова.

Можно использовать и другие вида варенья красного цвета.

https://ml.md/ru622

« Чем утеплить домик на даче Черная сосна посадка и уход »

Источник: https://vashipodelki.ru/chereshnja-chernaja-sladost-opisanie-sorta/

Черешня черная сладость описание сорта – Справочник дачника

Черешня черная сладость описание сорта

Культура относится к ранним. Уже в июне можно получить первую дозу витаминов и микроэлементов, которыми сполна обогащена черешня.

Урожаи черешни стабильны, благодаря тому, что почки поздно покидают состояние покоя, а элементы опыления защищены от ночных заморозков.

Деревья всех сортов черешни высокие, около двадцати метров, а срок их «жизни» — сто лет.

Черешня не любит избытка влаги. Поэтому к выбору участка под посадку нужно подходить серьёзно.

Большинство сортов являются не способными к самоопылению. Для получения урожая рекомендуется высаживать рядом пару саженцев с одинаковыми периодами цветения.

Начинающие садоводы могут не знать, что основная масса сортов нуждается в опылителе. Тогда вместо долгожданного урожая приходит разочарование, в виде скудного количества ягод. Эти нюансы необходимо уточнять при покупке саженцев.

Выбирая сорт, рекомендуется изучить способ опыления, температуру комфортного роста и составы грунта. Но если о климатических рекомендациях много информации, то об опылителях, самоплодных сортах информации крайне мало.

Селекция непрерывно развивается, в последние годы возникли новые самоплодные сорта. Купить их не просто, можно прибегнуть к помощи зарубежных каталогов, либо специализированных питомников. В противном случае есть риск быть обманутыми. Качественные саженцы настоящий дефицит современности.

Описывая сорта черешни, используется множество различных классификаций. Может описываться размер дерева, плодов, различаться тип крон деревьев, сочность ягод, период созревания черешни, сладость и так далее. Наиболее удачные сорта для посадки в любительском саду, заслуживающие внимания приведены ниже.

Раннеспелые представители

К таковым относятся Ипуть, Жёлтая приусадебная, Орловская и другие. Готовые к употреблению плоды можно сорвать уже на второй – третьей недели июня.

  • Ипуть. Дерево среднего роста, имеет густую, широкую крону в форме пирамиды. В середине мая, с наступлением стабильного тепла начинается цветение. Черешенки сочные, коричневато – красного цвета. Во время созревания плодов важно не переборщить с влагой у корневища. При её избытке, ягоды становятся водянистые, трескаются, могут гнить. После посадки саженца можно ожидать урожай не раньше, чем через пять сезонов. Зрелое дерево способно принести до сорока килограмм ягод.

Сорт Ипуть

  • Овстуженка. Крона дерева в виде шара с густой листвой. Уже в начале мая начинается фаза активного цветения. Черешня крупная, почти чёрная, яркий насыщенный вкус, сладкая. Плоды созревают на шестой год после посадки. Отличается высокой устойчивостью к морозам, вредителям и возбудителям болезней.

Сорт Овстуженка

Среднеспелые сорта

Плоды созревают в середине лета. К ним относятся Красавица, Аделина, Победа и другие.

  • Аделина. Деревце не высокое, ветви раскидистые, густые. На ягоды следует рассчитывать не раньше середины июля. Отличаются плоды крупностью – по 6-8 г каждый, цвет – красный, форма сердца. Мякоть сочная, слегка водянистая. Уже через четыре года удаётся получить небольшой урожай. Устойчивость к вредителям и возбудителям не значительная, требуются дополнительные меры воздействия на них, меры профилактики.

Сорт Аделина

  • Победа. Ягоды созревают на пятый год после посадки, по размеру достаточно крупные – более 7 г каждая. Дерево большое с негустой верхушкой. За счёт качественных крупных ягод, их обычно не много в сезоне, поэтому сорт для любителей изысканного вкуса. Точно не пригодна для зимних заготовок. Не высокая устойчивость к вредителям и возбудителям.

Сорт Победа

  • Красавица. На высоком массивном дереве, уже в начале мая зацветают крупные цветки черешни. Плоды становятся пригодными для употребления в середине июля. Мякоть сочная, сладкая, светлого цвета. Ягоды крупные по 8-9 г, имеют оранжеватый окрас с красными «щёчками». Зрелое дерево даёт до двадцати килограмм за лето. На пятый сезон можно планировать сбор урожая. Требуются дополнительные меры по защите от паразитов.

Сорт Красавица

Поздние ягоды

Такие плоды можно получить лишь в конце августа. Редко встречаются в садах, а зря. Эти сорта необычайно устойчивы к морозам, вредителям и паразитам. Среди них: Мичуринка, Бряночка, Веда.

  • Бряночка. Дерево не высокое – до пяти метров, имеет широкую крону. Фаза активного цветения приходится на конец мая. Ягоды сердцевидной формы, тёмные, почти коричневые. На вкус сладкие, не очень сочные. Кожица плотная, поэтому можно консервировать, трещины не появляются. Черешни вызревают на пятый год после высадки саженца. Сорт урожаен, зимостоек, отличается устойчивостью к болезням и вредителям.

Сорт Бряночка

  • Мичуринка. Исходя из многолетних исследований, ученые утверждают, что этот сорт – самый удачный во всех отношениях среди поздних. Преимущества: компактность дерева – оно не высокое, крона овальная. Плоды среднего размера, с отличными вкусовыми качествами. Применение – универсальное. Высокая устойчивость к морозам и заболеваниям.

Сорт Мичуринка

Это лишь некоторые представители сочных ягод для посадки в средней полосе, для различных климатических зон рекомендуются соответствующие сорта.

Черешня для юга

В теплых южных регионах культура классифицируется по срокам созревания на очень ранние и ранние сорта. Яркие представители очень ранней черешни – это Рубиновая ранняя, Розовинка ранняя, Ранняя Краснодарская. Их общий недостаток – низкая зимостойкость, поэтому высаживать саженцы этих сортов в других регионах бессмысленно.

Очень ранние южные сорта

  • Рубиновая ранняя. Отличается высочайшей урожайностью, дерево, буквально облеплено плодами. Ягоды сочные, красные, вкусные, но мелкие до трёх грамм каждая, овальной формы. Созревание наступает уже на второй неделе мая. Культура требует ухода, обработки ствола от паразитов, меры профилактики от грибных болезней.

Сорт Рубиновая ранняя

  • Розовинка ранняя. Специально выведенный сорт для юга. Плоды жёлтые, округлые, крупные – по семь грамм. На вкус кисло – сладкие. Спелые ягоды можно рвать уже в конце мая. Высокая устойчивость к болезням и вредителям.

Сорт Розовинка ранняя

  • Ранняя Краснодарская. Имеет явное преимущество – способно приносить плоды даже в засушливое лето, практически без влаги. Ягоды средние – по 4-5 г, мякоть плотная, не очень сладкая. Урожай готов к сбору в начале июне.

Сорт Ранняя Краснодарская

Ранние южные сорта

  • Валерий Чкалов. Долгие года является одним из самых популярных. Из всех южных сортов этот отличается высокой зимостойкостью, поэтому нередко встречается и в средней полосе, но там результат будет в разы хуже. В зоне комфорта, зрелое дерево даёт до 40 кг черешни в сезон. Плоды крупные по восемь грамм, красные, сладкие, сочные. При избытке влаги, ягоды могут стать водянистыми и горьковатыми. Уже в начале июне можно получить первый урожай.

Сорт Валерий Чкалов.

  • Леся. Уже на четвёртый год после посадки на молодом деревце способно вырасти множество ягод. Они крупные – до 8 г, в форме сердца, сладкие, почти чёрные. Даже при малом количестве влаги, садовод не будет разочарован. Устойчивость к вредителям и болезням средняя.

Сорт Леся.

  • Майская черная. Название говорит само за себя. Ягоды среднего размера, тёмные, крупные, насыщенные, очень ароматные, сочные. Зрелое дерево выдаёт до 80 кг в сезон. Низкая устойчивость к болезням и вредителям, требуются меры профилактики.

Сорт Майская черная.

Селекция не стоит на месте, в последнее время выведено много новых гибридов для юга, среди них Краса Кубани, бархатная, Горянка, Ярославка, Голубушка, но пока улучшить результат выше описанных сортов им не удалось.

Черешня для северных регионов

Культура в целом теплолюбивая, но что же делать жителям северных климатических зон, желающих вырастить в садах черешню? На этот вопрос учёные много лет искали ответ.

Удалось вывести ряд гибридов, способных приспособиться к жёстким погодным условиям, пережить холодную зиму, в условиях короткого лета дать урожай. Самыми распространёнными тут есть: Малыш, Диана, Поэзия.

Отличаются высокой морозостойкостью. Нужно понимать, что на крупные ягоды рассчитывать не стоит.

  • Дениса жёлтая. Высочайшая зимостойкость, даже весенне – осенние ночные заморозки не способны нанести вред культуре. Отличная урожайность, устойчивость к болезням и вредителям. Из минусов – плодоношение не раньше, чем через шесть лет после посадки. Вкусовые качества отличные, по размеру ягоды – средние.

Сорт Дениса жёлтая

  • Ранняя марка. Вкусовые качества отличные, крупность – средняя. Высокая урожайность, активное плодоношение с шестого года роста. Устойчивость к болезням и вредителям – средняя.

Сорт Ранняя марка

Посадка саженца

Когда вопрос с выбором сортового посадочного материала решён, можно перейти к этапу выбора участка под посадку. Культура хорошо приживается в хорошо влагопроницаемых, лёгких, органически удобренных почвах. Не приемлет избытка влаги, застоя грунтовых вод, глинистых почв.

Желательно, чтобы на саженец не падала тень от других деревьев, потому как солнечный свет необходим.

Важно не закопать корневую шейку, она должна остаться на поверхности. Благоприятный момент для высадки – весна или осень.

Источник: https://agro-akcent.com/chereshnya-chernaya-sladost-opisanie-sorta/

Сорта черешни: фото, особенности, название и описание, отзывы

Черешня черная сладость описание сорта

Черешня – древняя форма вишни, которую выращивают в южных регионах, в том числе на территории России. Культура ценится за плоды, имеющие столовое назначение, богатый витаминный состав и подходящие для консервирования.

Особенности черешни

Согласно ботаническому описанию черешня – дерево, которое быстро разрастается. Крона имеет округлую яйцевидную форму. Диаметр ствола от 60 см, побеги коричневой или бурой окраски.

Виды черешни: фото

Все сорта этой культуры делятся на 2 типа: бигарро и гини.

Бигарро отличаются плотной мякотью и бесцветным соком. Они имеют десертное назначение, однако, подходят и для переработки. За счет плотной мякоти ягоды не развариваются, их применяют для приготовления компотов и джемов. Сюда входят сорта среднего и позднего созревания.

Фото красной черешни бигарро:

Гини – это сорта с нежной сладкой мякотью. Они плохо хранятся и не переносят долгие перевозки. Поэтому рекомендуется найти им применения сразу после снятия с дерева. Сюда относятся ранние гибриды с розовой, кремовой или желтой мякотью. Гини имеют десертное назначение, из них получают вкусный сок.

Плоды гини на фото:

Как цветёт черешня

Черешня выпускает двуполые цветки белого цвета, которые появляются раньше листьев. Бутоны распускаются с начала до конца мая, что зависит от сорта и погодных условий. Период цветения занимает от 14 до 25 дней. Цветки собраны в зонтиковидные соцветия по 2-3 шт. Состоят из 5 лепестков, расположенных свободно, одного пестика и множества тычинок.

Какие листья у черешни

У дерева листья зеленой окраски, эллиптические или обратнояйцевидные, заостренные и пильчатые. Черешки с железками, расположенными у основания пластины. Ширина листовой пластины от 8 см, длина – от 15 см.

Когда черешня дает первый урожай

Старт плодоношения приходится на 5-6 год после высадки. Скороплодные саженцы дают урожай на 3-4 год. Первые урожаи невысокие, однако, со временем дерево дает больше плодов. Пик плодоношения наступает на 10 год.

Срок созревания черешни

Плодоношение дерева приходится на июнь-июль. Сроки уборки урожая могут меняться под влиянием погодных условий.

По срокам созревания выделяют 3 основные группы черешни:

  • ранняя;
  • среднеспелая;
  • поздняя.

Опылители

Большинство сортов самобесплодны. Для формирования урожая обязательно наличие опылителей с одинаковым периодом цветения. Их располагают на расстоянии 3-4 м друг от друга.

Если нет возможности разместить на участке несколько деревьев, используют один сильный подвой. К нему прививают 2-3 необходимых гибрида. Переопыление происходит при участии пчел и других насекомых.

Привлечь их помогает посадка медоносных растений.

Для формирования завязей необходимо выполнение других условий:

  • стабильная температура около 15 °С;
  • сухая погода;
  • отсутствие жары.

Где растет черешня

Черешня предпочитает теплые солнечные регионы и встречается на территории Южной Европы, Турции, Ирана, Крыма, Малой Азии. Культуру высаживают в Америке и Австралии.

В России культуру выращивают во многих регионах:

  • Центральный;
  • Центрально-Черноземный;
  • Северо-Кавказский;
  • Поволжье.

Получение новых зимостойких сортов позволило расширить область распространения черешни. Поэтому ее начали высаживать в Северно-Западном регионе, на Урале и в Сибири. Для развития дереву требуется хорошее освещение, плодородная рыхлая почва, умеренный полив и отсутствие застоев влаги. При выполнении этих условий культура активно растет и приносит высокий урожай.

Сорта черешни

Все сорта классифицируются по ряду признаков: окраска плодов, срок созревания, высота дерева, размеры и вкус плодов, самоплодность.

Желтая черешня

Желтые плоды обладают хорошим вкусом, однако, не подходят для длительного хранения. Окраска ягод равномерная желтая, без румянца.

Лучшие желтые сорта:

  • Чермашная. Зимостойкий ранний гибрид с иммунитетом к заболеваниям. Плоды округлые, массой 4,5 г. Вкус сладкий, однако, присутствует легкая кислинка.
  • Дачница. Сильнорослое дерево с раскидистой кроной. Ягоды одномерные, укрупненные, достигают 8-9 г. Кожица тонкая и блестящая. Вкусу дана оценка 4,6 балла. Урожай неплохо транспортируется и мало подвержен нападению вишневой мухи.
  • Дрогана желтая. Сорт выведен в Германии, отличается высоким качеством плодов и урожайностью. Ягоды массой 6,5-8 г, желтой окраски. Мякоть плотная, светло-желтая, вкусовые качества оценены на 4,3 балла.
  • Приусадебная желтая. Высокое быстрорастущее дерево. Ягоды размером 2х2 см, округлые, мякоть сочная и хрящеватая. Урожайный и зимостойкий сорт.

Розовая черешня

Розовые сорта имеют желтую или кремовую окраску ягод с ярким румянцем. Такие плоды используются свежими или для приготовления соков.

Распространенные розовые гибриды:

  • Брянская розовая. Позднеспелый сорт с плодами массой 4-5,5 г. Ягоды округлые, кожица розового цвета, мякоть – желтого.
  • Фатеж. Дерево приносит одномерные округлые плоды желто-розовой окраски. Вкус десертный, ощущается кислинка.
  • Розовый жемчуг. Гибрид средней зимостойкости и умеренной силы роста. Плоды массой до 6,5 г округлые, оранжево-розового цвета с ярким загаром. Мякоть розовая сочная и сладкая.
  • Юлия. Дерево с плодами сердцевидной формы, массой 6-8 г. Мякоть плотная сочная, вкус простой, кисло-сладкий. Основная окраска кремовая, однако, присутствует яркий розовый румянец.
  • Орловская розовая. Среднерослый сорт черешни с плодами размером 17х17х18 мм. Мякоть и кожица розового цвета. Оценка вкусовых качеств – 4,4 балла.

Красная черешня

Большинство сортов имеют красную окраску плодов. В отдельную группу можно выделить разновидности с ягодами насыщенного красного, практически черного цвета.

Характеристика сортов черешни:

  • Ипуть. Дерево с крупными ягодами массой 5-9 г. Окраска бордовая, по мере созревания становится почти черной, содержит много сока.
  • Поэзия. Среднерослый гибрид с плодами массой 5,5-6 г. Мякоть кремовая хрящеватая, уплотненная.
  • Ревна. Растение дает темно-красные ягоды с плотной сочной мякотью. Вкус сладкий, оценивается на 4,9 балла.
  • Овстуженка. Сорт имеет темно-красные, практически черные ягоды, массой от 4 до 7 г. Вкусовые качества высокие.
  • Тютчевка. Урожайное дерево, приносящее плоды массой до 7,5 г. Форма ягод широкоокруглая, цвет темно-красный.

Белая черешня

Белая черешня приносит урожай кремовой или желтоватой окраски с легким румянцем. Ягоды употребляют свежими, для замораживания и длительного хранения они не подходят. Такие плоды имеют нежный вкус и богаты аскорбиновой кислотой.

Лучшие сорта черешни с белыми плодами:

  • Бордо белая. Зимостойкий гибрид, плодоносящая в поздние сроки. Ягоды плохо переносят транспортировки. Дерево обрабатывают от серой гнили и вишневой мухи.
  • Винклера белая. Высокорослый сорт, рано вступающий в плодоношение. Плоды с тонкой полупрозрачной кожицей бледно-желтого цвета, на солнце появляется румянец.
  • Заслоновская. Среднерослое дерево, дающее урожай в ранние сроки. Мякоть нежная кремового цвета, имеет сладкий освежающий вкус.

Ранние сорта черешни

Наилучшие раннеспелые сорта:

  • Желтая сверхранняя. Плодоношение начинается в первой половине июня. Ягоды одномерные, лимонной окраски, мякоть десертного вкуса, без горечи.
  • Апрелька — очень ранний сорт черешни, плодоносящий в конце мая. Зимостойкость дерева и вкусовые качества ягод средние.
  • Радица. Слаборослое дерево, устойчивое к заболеваниям и морозам. Урожайность стабильная и высокая.
  • Валерий Чкалов. Черноплодная ранняя черешня с крупными плодами. Дерево сильнорослое, обладает повышенной зимостойкостью.
  • Бигарро Бурлат. Промышленный ранний гибрид с достойными вкусовыми и товарными качествами.

Раннеспелая черешня цветет в первых числах мая, а дает урожай уже в конце июня. Ее выращивают в теплых регионах, поскольку цветки могут серьезно пострадать от возвратных заморозков. При этом ранние разновидности реже страдают от нападения вишневой мухи и других насекомых. Среди таких сортов также популярны красноплодные Ипуть и Овстуженка.

Среднеспелые сорта черешни

Среднеспелая черешня цветет во второй декаде мая. Плодоношение начинается в середине июля. Такие сорта имеют универсальное применение и хорошие вкусовые качества, без проблем хранятся и транспортируются.

Популярные представители этой группы:

  • Аделина. Среднерослое дерево с качественными плодами. Отличается повышенной урожайностью и скороплодностью.
  • Речица. Зимостойкий и урожайный гибрид, устойчивый к грибковым заболеваниям.
  • Теремошка. Дерево приносит стабильный высокий урожай. Ягоды крупные не растрескиваются и обладают хорошим вкусом.
  • Французская черная. Старинный промышленный сорт, выделяется высоким качеством и товарным видом плодов.
  • Речица. Приносит высокие и регулярные урожаи. Имеет высокий иммунитет к грибковым поражениям.

Поздние сорта черешни

Поздние разновидности цветут со второй половины мая. Урожай убирают в конце июля–августе. За счет плотной кожицы они хорошо транспортируются, имеют отличный вкус и универсальное назначение.

Лучшие позднеспелые гибриды:

  • Веда. Слаборослое зимостойкое дерево с темными плодами.
  • Бряночка. Зимостойкий и урожайный гибрид, стойкий к коккомикозу.
  • Ленинградская черная. Самая поздняя черешня, после созревания ягоды долго висят на ветках, вплоть до сентября.
  • Мичуринка. Отличается урожайностью и стойкостью к морозам. При профилактических обработках дерево мало подвержено заболеваниям.
  • Любимица Астахова. Устойчива к болезням и морозам. Ягоды сладкие крупные хорошего вкуса.

Крупная черешня

Популярные сорта с крупными плодами:

  • Василиса. Дерево сильнорослое с ягодами массой 12-14 г. Урожай отличается ярко-красным цветом, плотной и мясистой мякотью, хорошим десертным вкусом.
  • Аннушка. Гибрид с ягодами массой 9-10 г, бордовой окраской и плотной мякотью.
  • Крупноплодная. Черешня среднего срока созревания с плодами массой 10-11 г. Окраска бордовая, форма широкоокруглая, мякоть сочная.
  • Итальянка. Среднерослое дерево с бордовыми ягодами. Мякоть плотная, имеет десертный вкус.
  • Аэлита. Приносит плоды массой 8-10 г с желтой кожицей и выраженным румянцем. Мякоть сладкая, желтая, с медовым ароматом.

О самых урожайных сортах черешни рассказывается в видео:

Карликовая черешня

Карликовые сорта черешни достигают в высоту 2 м. За ними легко ухаживать: опрыскивать, обрезать побеги, укрывать на зиму и собирать урожай. Также практикуется выращивание культуры на карликовом подвое.

Такие растения формируют в виде многоствольного куста. Привитое дерево раньше начинает плодоносить – обычно на 3-4 год после прививки. Срок жизни привоя около 10 лет, после чего он перерастает и требует замены.

Сладкие сорта черешни

На вкусовые качества мякоти влияет содержание сахара и органических кислот. Каждому сорту дается дегустационная оценка по 5-балльной шкале. Самые сладкие гибриды получили 4,8-5 баллов.

Популярные сорта черешни, обладающие сладким вкусом:

  • Бряночка;
  • Наполеон черная;
  • Ариадна;
  • Бычина;
  • Донецкая красавица;
  • Тютчевка;
  • Ревна;
  • Поэзия.

Самоплодные сорта черешни

У самоплодной черешни формирование ягод происходит без участия опылителей. У таких сортов завязывается до 40% плодов. Частичной самоплодностью обладают гибриды, у которых этот показатель составляет 5-10%. Для повышения урожайности рекомендуется посадить на участке хотя бы один опылитель.

Популярные самоплодные сорта:

  • Биг Стар. Дерево плодоносит в среднепоздние сроки. Ягоды крупные темно-красные с ароматной сладкой мякотью.
  • Целесте. Канадский сильнорослый гибрид с крупными плодами. Мякоть плотная красная кисло-сладкая. Созревание приходится на вторую декаду июня.
  • Воловье сердце. Частично самоплодный сорт, урожайный и морозостойкий. Ягоды сладкие, однако? подвержены растрескиванию при высокой влажности.
  • Берекет. Сорт обладает частичной самоплодностью. Дерево устойчиво к засухе и зимним морозам. Плоды массой около 6 г с нежной кисло-сладкой мякотью.
  • Горянка. Частично самоплодный гибрид, урожайный и стойкий к морозам. Ягоды имеют товарный вид и хороший вкус.
  • Придонская. Раннеспелая черешня, дающая стабильный урожай. Плоды универсального назначения.

Заключение

Черешня ценится садоводами за сладкие плоды, имеющие универсальное применение. Существует множество сортов этой культуры: с желтыми и красными плодами, ранним, средним и поздним плодоношением. Выбор черешни для посадки зависит от климатических условий региона, наличия опылителя и свободного места на участке.

Отзывы

Кузнецов Дмитрий Сергеевич, 43 год, г. ВолгоградНесколько лет назад решил увеличить площадь сада. Рассматривал карликовые сорта черешни, которые занимают минимум места на участке. В результате выбрал черешню Тютчевка на колте – полукарликовом подвое. По фото карликовые сорта черешни вырастают до 1,5-2 м. Мой саженец хорошо прижился и уже приносит неплохой урожай. Из-за низкой зимостойкости подвоя нужно утеплять посадки.Васильева Людмила Ивановна, 34 года, г. ОрскУ знакомой попробовала желтую черешню и решила посадить ее на даче. У нас уже росли несколько деревьев с красными плодами. Изучала фото желтых сортов черешни, после чего остановилась на Дрогане Желтой. Высадила двухлетний саженец, который хорошо прижился. Уже удалось снять несколько урожаев. Плоды ярко-желтой краски, отличного вкуса. К сожалению, сорт подвержен нападению вишневой мухи, поэтому без профилактических обработок не обойтись.Селиверстова Марина Петровна, 58 лет, г. НовороссийскДавно мечтала вырастить на даче черешню. Место на участке ограничено, поэтому выбирала из самоплодных разновидностей. По описанию сорта и фото решила приобрести самоопыляемую черешню Биг Стар. Дерево высокое с компактной кроной. Плоды крупные, мякоть вкусная и ароматная. На вкус они сладкие, при этом ощущается кислинка. Заметила, что ягоды трескаются в дождливую погоду. В остальном Биг Стар – отличный сорт, рекомендую его к выращиванию.

Источник: https://AgroGnom.ru/berries/sweet-cherry/sorta-chereshni.html

Черешня черная сладость описание сорта – Сад и огород

Черешня черная сладость описание сорта

Черешню любят многие, поэтому она выращивается повсеместно в садах и на дачах. Культура это не привередливая, но и пренебрежительного отношения она не потерпит.

Ей необходим регулярный полив, обрезка, подкормки, а порой и утепление на зиму.

Ранние сорта черешни: белые и красные, урожайные и крупноплодные будут описаны ниже в статье.

В чем особенности ранних сортов черешни?

Ранние сорта черешни – это самые известные и популярные для посадки деревья, ведь они дают ранние урожаи.

Раннее плодоношение облегчает жизнь садоводу – можно быстрее сделать заготовки на зиму, продать намного больше ягод, а также наестся вдоволь черешни и восполнить запас витаминов на ближайшие месяцы!

Но кроме срока созревания есть ли общие характеристики у ранних сортов черешни? Есть одно общее сходство, о котором стоит знать каждому садоводу. Обычно всем таким деревьям необходимо, чтобы вблизи росло дерево-опылитель. Без него плодов будет либо очень мало, либо вообще не будет.

Необходимо, чтобы вблизи росло дерево-опылитель

В остальном эти виды слишком разнообразны: окрас, размер ягод, урожайность, тип выращивания и характеристики у них могут быть совершенно непохожими.

Можно, разве что, отметить выносливость к возвратным холодам, но не все огородники с этим согласятся, ведь именно ранние сорта черешни (цветы и почки на них), нередко вымерзают при весенних заморозках.

Какие ранние сорта черешни имеют высокую урожайность?

Урожайность – первое, что важно, если ранние сорта черешни сажаются для большой семьи, с обилием родственников и знакомых или для продажи. 20-30 кг урожая с одного дерева в данных случаях не хватит, поэтому стоит выбрать более урожайные разновидности ранней черешни.

  • «Приусадебная» ежегодно дает до 85 кг ягод с дерева. Плодоношение наступает с 5-6 года, ягод поспевают с начала июня. Дерево вырастает до 4 метров, крона не очень загущенная, округлая. Ягоды до 5,5 грамм, с нежной, кремовой мякотью. Окрас ягод желтый, с насыщенным красным румянцем. Транспортабельность высокая. Опылители: «Винка», «Скороспелка», «Валерий Чкалов».
  • «Ипуть» может обеспечить семью 60-80 кг черешни с дерева за один сезон. Ягоды у нее не очень крупные, вес редко достигает 8 грамм, окрас бордовый, форма сердцевидная. Плодоносит с 5-го года, но большие урожаи стоит ожидать только с 7-8 года, не ранее. Урожай собирают с середины июня. В качестве опылителей для нее подходят черешни сортов «Овстуженка», «Брянская розовая», «Тютчевка», «Радица», «Ревна». Растет дерево с широкой кроной.Ранние сорта черешни имеющие высокую урожайность
  • «Валерий Чкалов» – ранний сорт черешни, имеет урожайность до 60 кг/дерева и дает большие ягоды весом 7-9 грамм каждая. Форма округлая, окрас бордовый, а при переспевании почти черный. Созревание наблюдается с начала июня. Вкус сладкий, дегустационная оценка 4,5 балла. Наблюдается устойчивость к слабым умеренным температурам и некоторым болезням. К лучшим опылителям относят: «Скороспелка», «Жабуле», «Июньская ранняя».
  • «Мелитопольская ранняя» дает по 50-60 кг ягод с каждого дерева. Ягоды по 6-7 грамм, овальные, темно-красные.  Мякоть плотная, сочная, сладкая, аромат выражен сильно. Косточка большая, от мякоти отделяется без проблем. Использование универсально. Опылители: «Валерий Чкалов», «Рубиновая ранняя», «Бигаро Бурлат».
  • «Ленинградская черная» дает по 40 кг урожая с дерева ежегодно. Плодоносит с 3-4 года, урожай созревает примерно к началу июля. Дерево рослое с массивной кроной. Отличается холодостойкостью. Плоды до 5 грамм, сладкие, сочные, яйцевидной, слегка приплюснутой формы. Окрас темно-алый. Вкус яркий, насыщенный с медовым привкусом. Чаще всего используется для переработки на зиму. В качестве опылителей рядом сажают черешню «Веда», «Ревна», «Тютчевка», «Мичуринка».
  • «Майская» – ранний сорт черешни, имеет среднюю урожайность – 40 кг с дерева. Плодоносит с 4 года, урожай обычно собирают с конца мая или начала июня. Ягоды можно сказать мелкие, так как масса их колеблется от 2 до 4 грамм. Цвет ярко-красный. Особенностью сорта можно назвать устойчивость к заморозкам и болезням. Используется исключительно для свежего потребления и десертов, ведь в консервации сорт полностью теряет вкус, нет ни сладости, ни аромата. Транспортируется плохо. Опылителями могут быть: «Джерело», «Ранняя Дуки», «Мелитопольская ранняя».

Крупные сорта черешни

Ранние сорта черешни можно условно разделить на мелкоплодные, средние и крупноплодные.

Разумеется, последние, наиболее удобны для еды и обработки.

Также именно крупные сорта черешни привлекают покупателей на рынке и в магазинах и их можно сбыть подороже.

  • «Прощальная» имеет урожайность в 60 кг с дерева ежегодно при хорошем уходе. Дерево средней высоты, крона раскидистая, с обилием листвы. Плодоносит с 4-5 года, созревание плодов – середина июня. Ягоды плотные, крупные – 14 грамм, темно-красные. Вкус сладко-винный, аромат сильный. Транспортабельность высокая. Опылители: «Донецкая красавица», «Донецкий уголек».Крупные сорта ранней черешни
  • «Сказка» ценится именно за крупные ягоды (10-12 г) и приятный, сладкий вкус, хотя мякоть в меру сочная. Окрас черешни алый, форма ягод почти круглая. Плодоношение наступает с 5 года, а ежегодный урожай созревает с начала июня. К опылителям можно отнести: «Овстуженку», «Тютчевку» и «Ипуть». Отмечается устойчивость к транспортировке, морозам и растрескиванию ягод.
  • «Ярославна» – ранний сорт черешни, имеет довольно крупные ягоды до 9 г каждая. Косточка маленькая, без проблем отделяется. Дерево растет высоким, крона массивная. Отличается хорошей устойчивостью к морозам. Урожайность 20-30 кг с дерева каждый год. Идеально подходит для приготовления сока. Плодоносит с начала июля. Опылители: «Аннушка», «Донецкая красавица», «Валерия».
  • «Овстуженка» – небольшое дерево с не широкой кроной и обилием листьев. Черешни 4-6 г, бордовые. Приятная особенность сорта в том, что косточка без проблем отделяется. Урожайность 25-35 кг ежегодно. Созревает со второй половины июня, а плодоношение наблюдается только с 4-5 года. Черешни-опылители: «Тютчевка», «Ревна», «Ипуть», «Брянская розовая», «Розовый жемчуг».

Ранние сорта желтой черешни

Ранние сорта черешни с желтыми ягодами имеют не очень высокую цену на рынке, так как быстро портятся.

Но если выращивать их в собственном саду, можно получить не только хорошие ягоды для консервации, но и обилие витаминов, ведь желтая черешня очень полезна для организма.

Ранние сорта желтой черешни

  • «Чермашная» имеет высокое дерево с загущеной, удлиненной вверх кроной. Ягоды до 5 грамм желтые, созревают с начала июня. Мякоть мясистая, с большой долей сока и медовым послевкусием.  Косточка отделяется без проблем, что упрощает переработку. Болезни и морозы выносит легко. Опылители: «Ипуть», «Брянская розовая», «Фатеж», «Ленинградская черная».
  • «Млиевская желтая» – ранний сорт черешни, созревающий с середины июня. Ягоды по 5-6 грамм, желтые, с блестящей кожицей. Основное отличие этого сорта в том, что он не требует опылителей. Зимостойкость средняя. Первое плодоношение можно ждать на 4-5 год. Подходит для обработки и свежего употребления.
  • «Дачница» созревает с середины июня. Ягоды светло-желтые, массой 7-11 г, сердцевидной формы. Косточка хорошо отделяется от мякоти. Плодоносит с 4 года. Растет дерево невысоким, крона раскидистая. Опылители: «Талисман», «Дрогана желтая», «Мелитопольская».

— очень вкусная черешня «приусадебная»

Источник: https://fermerok.info/rannie-sorta-chereshni

Сорта черешни: фото, особенности, название и описание, отзывы

Черешня – древняя форма вишни, которую выращивают в южных регионах, в том числе на территории России. Культура ценится за плоды, имеющие столовое назначение, богатый витаминный состав и подходящие для консервирования.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.