Ежевика садовая сорта описание

Содержание

Виды и сорта садовой ежевики: обзор с фото и характеристиками

Ежевика садовая сорта описание

Ежевика на участках российских садоводов в последнее время уверенно теснит всем привычную малину. Быстро растущая популярность культуры обусловлена относительной неприхотливостью в уходе, а также вкусовыми качествами и пользой ягод. Сортов ежевики селекционерами выведено довольно много, неопытному садоводу нередко трудно определиться с выбором.

Чем виды ежевики отличаются от сортов

По разным данным, насчитывается от 100 до 200 сортов ежевики. Селекционные работы начались ещё в середине XIX века в США и имели целью увеличение размеров и вкусовых качеств плодов.

До сих пор это государство остаётся мировым лидером в данной области, большинство новинок появляется именно там.

Но сейчас у специалистов иные приоритеты — отсутствие шипов, высокая урожайность, ремонтантность, разные сроки созревания плодов.

Исходя из перечисленных критериев, условно можно классифицировать ежевику на следующие виды:

  • по типу побегов — прямостоящая, полуплетистая и стелющаяся;
  • по срокам созревания — ранняя, среднеспелая и поздняя;
  • по типу плодоношения — обычная и ремонтантная;
  • по наличию шипов – «колючая» и бесшипная;
  • по холодоустойчивости — обычная и морозостойкая.

Данные классификации достаточно условны. Вид — это группа сортов, объединённых одним признаком. Но один и тот же сорт относится одновременно к нескольким разным видам. Например, ежевика может быть прямостоящей, раннеспелой и бесшипной.

Один сорт ежевики, как правило, описывается несколькими характеристиками, определяющими его принадлежность к тем или иным видам

Деление сортов на виды — существенная помощь садоводам-любителям и промышленным производителям. Определив наиболее важный для них признак, они могут продолжать поиски целенаправленно, в рамках одного вида.

Одинаково актуальна приспособленность к климату данного региона. Для любителей имеет значение в первую очередь вкус ягод и нетребовательность в уходе, для профессионалов — урожайность и транспортабельность.

Ежевика с разными типами побегов

Ежевика с прямыми побегами, дорастающими до 2 и более метров, ещё называется куманикой. Для неё обязательно наличие шпалеры или иной опоры. Такие сорта обычно хорошо переносят холода, но требовательны к поливам. Размножается отпрысками (новые побеги, отрастающие от корневищ).

Прямостоящие сорта ежевики почти всегда активно формируют прикорневую поросль — иногда даже надо следить, чтобы кусты не «расползались» по всему огороду

Стелющаяся или плетистая ежевика (она же росяника) формирует ветви, достигающие 5 м в длину. Этот вид в среднем более урожайный и засухоустойчивый, но страдает морозостойкость. Размножается укоренением верхушек побегов, отводками, прикорневой поросли такая ежевика не даёт.

У стелющейся ежевики очень удобно для размножения прикопать один из побегов — из ростовых почек в течение лета появляются корни и отводки

Полустелющаяся ежевика — нечто среднее между первыми двумя видами. Пока её побеги не достигли высоты 1,5–2 м, они прямостоящие, затем начинают постепенно никнуть, превращаясь в некое подобие арок. Гнутся они и под тяжестью урожая.

От типа куста ежевики зависит, нуждается ли она в опоре

Сорта прямостоящей ежевики:

  • Навахо. Побеги высотой до 1,5 м, бесшипные. Ягоды сладкие, с кислинкой, весом 5–7 г, вызревают в августе-сентябре. Урожайность — до 15 кг с куста. Морозостойкость до -20°C.У ягод ежевики Навахо очень сбалансированный вкус — сладкий, с лёгкой освежающей кислинкой
  • Киова. Побеги высотой до 1,6 м. Шипы множественные, острые. Основная особенность — очень крупные (до 25 г) конусовидные ягоды и высокая урожайность (до 30 кг). Плодоносит в июле-августе. Семена в ягодах некрупные, мякоть плотная, вкус замечательный. Морозостойкость до -25°C. Иммунитет неплохой.Единственный недостаток ежевики Киова — густые шипы, покрывающие побеги по всей длине

Стелющиеся разновидности:

  • Бедфорд Джайент (Гигант). Создавался для выращивания в промышленных масштабах. Побеги колючие, дорастают до 5 м. Урожай вызревает в июле, с каждого куста снимают до 15 кг. Вес ягод с очень плотной мякотью — 7–12 г. Морозостойкость средняя.Ежевика Бедфорд Джайент очень популярна у фермеров, занимающихся выращиванием ягоды на продажу
  • Орегон. Побеги без шипов, длиной до 4 м. Ежевика поспевает в августе. Средний вес ягоды — 7–9 г, урожайность — до 10 кг. Морозостойкость — до -20°C.Ежевика Орегон нередко используется в ландшафтном дизайне — у нее необычной формы листья, плети можно пустить по любой опоре

Примеры популярных полустелющихся сортов ежевики:

  • Агавам. Один из трёх сортов, включённых в российский Госреестр. Побеги длиной до 4 м, колючие. Созревает в июле. Ягоды одномерные, весом 4,5–5 г, по вкусу сорт относится к десертным. Морозостойкость до -25–30°C. Плохо переносит жару, несколько лучше — засуху. Урожайность — 6–8 кг.Вкус ежевики Агавам официально оценивается на 3,5 балла из пяти возможных, продуктов переработки — на 4 балла
  • Арапахо. Вызревает одной из первых. Побеги полустелющиеся. Ягоды весом 7–8 г, интересной ширококонусовидной формы, очень сладкие. Урожайность — до 20 кг с куста. Сорт обладает хорошим иммунитетом и морозостойкостью до -25°C.Ежевика Арапахо — часть целой серии сортов, получивших названия в честь племён американских индейцев

Ежевика разных сроков созревания

Срок созревания особенно важен в регионах, которые не могут похвастаться идеально подходящим для садоводства климатом.

Ранняя

Раннеспелая ежевика в южных регионах России вызревает уже в конце июня, в условия умеренного климата — в июле. Период плодоношения растягивается на месяц-полтора и даже более. Недостаток — низкая морозостойкость (около -15°C):

  • Натчез. Побеги полупрямостоящие, бесшипные, высотой до 2–3 м. Ягоды массой 8–10 г. Семена мелкие, вкус десертный, мякоть очень ароматная. Урожайность — до 18 кг. Характерна хорошая для ежевики лёжкость и транспортабельность.Вкус у ежевики Натчез слегка вяжущий, но это нисколько не портит общего впечатления
  • Коламбия Стар. Побеги стелющиеся, длиной до 5 м, без шипов. Ягоды массой до 15 г. Урожайность (по данным производителя) – до 20 кг. Сорт хорошо переносит жару и засуху.Коламбия Стар — одна из новинок селекции, существенных недостатков у сорта пока не отмечено
  • Осейдж. Кусты прямостоящие, побеги без шипов, высотой до 2 м. Урожайность — всего 3–4 кг, но это компенсируется отменным вкусом ягод.Ежевика Осейдж — просто мечта гурмана

Среднеспелые сорта

Ежевика приносит урожай в июле-августе. Вкус и качество ягод сильно зависят от погоды летом. При дефиците тепла они получаются кислыми, при нехватке влаги — ссыхаются:

  • Лох Несс. Кусты полустелющиеся, бесшипные. Сорт отличается неприхотливостью, лёжкостью и транспортабельностью. Минимальная урожайность около 15 кг, при должном уходе — до 25–30 кг. Ягоды весом 5–10 г, с лёгкой терпкостью во вкусе.Ежевикой Лох Несс заслуженно гордятся шотландские селекционеры — сорт получил очень высокие оценки Британского королевского общества садоводов
  • Лох Тей. Побеги стелющиеся, длиной до 5 м, без шипов. Ягоды очень сладкие, крупные (до 15 г). Плотная кожица защищает их при перевозке. Урожайность средняя — до 12 кг. Для сорта характерен хороший иммунитет, но не морозостойкость (до -20°C).Ежевику Лох Тей можно собирать даже механизированным способом, поэтому сорт востребован у промышленных производителей
  • Валдо (Вальдо). Куст плетистый, без шипов. Ягоды весом около 8 г, вкус сладко-кислый, сбалансированный. Урожайность — до 17 кг. Морозостойкость средняя.Валдо — сорт ежевики, проверенный несколькими поколениями садоводов

Поздняя ежевика

Существенный плюс таких сортов — неприхотливость. Но в условиях российского климата урожая можно просто не дождаться:

  • Техас. Побеги сильнорослые, колючие, стелющиеся, длиной до 5 м. Ягоды лилово-малиновые, с сизо-серебристым налётом. Средний вес — 5–7 г, общая урожайность — до 13 кг. Сорт очень напоминает малину и по виду листьев, и по вкусу. Морозостойкость до -15°C.Несмотря на название, ежевика Техас выведена известнейшим советским селекционером И. В. Мичуриным, который сам называл своё достижение «ежевикообразной малиной»
  • Честер. Побеги полустелющиеся, до 3,5 м в длину, без шипов. Ягоды весом 5–8 г, очень сладкие, с плотной мякотью, урожайность — до 20 кг. Сорт считается морозостойким (до -25–30°C), но требователен к качеству субстрата и освещению.Небольшой размер ягод ежевики сорта Честер компенсируется хорошей урожайностью
  • Трипл Краун. Куст полуплетистый, побеги до 3 м в длину, бесшипные. Ягоды весят 8–10 г, урожайность — до 10 кг. Характерная высокая жаро- и засухоустойчивость.Ежевика Трипл Краун — одно из многих достижений селекционеров из штата Орегон

Морозостойкие сорта

Холодоустойчивость — один из основных критериев выбора для большинства российских садоводов:

  • Полар. Побеги прямостоящие, высотой до 2,5 м. Морозостойкость до -30°C. Ягоды весом 10–12 г, очень сладкие и ароматные, урожайность — до 6 кг. Но она повышается, если растение укрыть на зиму. Плодоношение растянутое, с июля по сентябрь. Сорт отличается транспортабельностью и неплохим иммунитетом.Ежевика Полар — один из лучших вариантов для российского умеренного климата
  • Апачи. Побеги прямостоящие, без шипов. Ягоды массой до 10 г, сладко-кислые, урожайность — до 8 кг. Сорт чувствителен к жаре и длительной засухе, отличается хорошим иммунитетом. Морозостойкость до -25°C.Ягоды ежевики Апачи очень сочные, но не мнутся в процессе сбора и транспортировки
  • Изобильная. Побеги полустелющиеся, колючие. Вес ягоды — 6–7 г, вкус — сладкий, с ощутимой кислинкой. Урожайность — 7–8 кг. Морозостойкость до -30°C.Ежевика Изобильная — один из наиболее холодоустойчивых сортов российской селекции

Ежевика без шипов

За такими кустами намного легче ухаживать и собирать урожай, поэтому бесшипная ежевика очень популярна у садоводов:

  • Блэк Сатин. Побеги полустелющиеся, длиной до 5–7 м. Ягоды сладкие, с лёгкой освежающей кислинкой некрупные (8 г), зато урожайность высокая — 20–25 кг. Плодоношение растянутое (август-октябрь). Морозостойкость до -20°C. Для хранения и транспортировки ягоды непригодны. Сорт очень не любит застоя влаги в почве.Ежевика Блэк Сатин, полностью созрев, в течение 2–3 дней массово осыпается с куста
  • Торнфри. Второй сорт, который числится в Госреестре РФ. Относится к десертным. По срокам созревания поздний. Куст высотой до 3 м, побеги полустелющиеся. Ягоды массой 4,5–5 г, очень сладкие и нежные, но практически без аромата. Урожайность до 5–7 кг. Устойчив к жаре и засухе, морозы переносит плохо.Ежевика Торнфри, даже если подмерзает зимой, летом приносит урожай на боковых побегах, растущих из нижних почек сохранившихся двухлетних ветвей
  • Торнлесс Эвергрин. Кусты с полустелющимися побегами, сохраняют зелёные листья даже под снегом. Ягоды очень мелкие (3–5 г), с крупными семенами, но в кистях их по 70 штук и более. Вкус кисло-сладкий, аромат сильно выраженный.Ежевика Торнлесс Эвергрин во время плодоношения буквально усеяна ягодами

Ремонтантные сорта

Особенность ремонтантных сортов — две «волны» урожая. Плодоношение приходится на июнь-июль и конец августа-сентябрь.

С кустов ремонтантной ежевики в подходящих климатических условиях можно собирать два урожая, но в России это не всегда возможно

Но в России садоводы чаще предпочитают снимать один урожай с однолетних побегов — второго можно просто не дождаться, если с погодой летом не слишком повезёт. В таком случае осенью кусты просто «скашивают», оставляя «пеньки» высотой 3–5 см, избегая таким образом хлопот, связанных с осенней и весенней обрезкой, подготовкой кустов к зиме:

  • Прайм Арк Фридом. Кусты прямостоящие, бесшипные, высота побегов до 2,5 м. Ягоды очень сладкие и крупные (15–20 г). Урожайность — от 15 кг. Недостаток — низкая морозостойкость (до -15°C).Высокая урожайность ежевики Прайм Арк Фридом обусловлена именно наличием двух периодов плодоношения
  • Блэк Мэджик. Компактный куст, побеги высотой до 1,5 м, колючие. Ягоды массой 12–18 г, общая урожайность невысокая — 5–7 кг, однако вкус у ежевики отменный — мякоть сладкая, без малейшей кислинки, очень сочная. Зимостойкость на уровне предыдущего сорта. Иммунитет высокий.Ежевика Блэк Мэджик, если долго стоит жара, может «подпекаться»
  • Рубен. Прямостоящие кусты с очень мощными побегами без шипов высотой 1,5–2 м не нуждаются в опоре. Ягоды крупные, массой 10–16 г, с неплохой для ежевики лёжкостью и транспортабельностью. Вкус сладкий, без кислинки. Температуры, выходящие за пределы диапазона -16–30°C сорт переносит плохо. В жару возможны и проблемы с опылением.Ежевика Рубен не любит ни зимние морозы, ни летнюю жару

Отзывы о выборе сортов

Правильный выбор сорта ежевики — залог хорошей урожайности. Стоит ориентироваться не только на вкусовые качества и размеры ягод, но и на сроки их созревания, внешний вид куста, его морозостойкость, наличие шипов. По этим признакам сорта можно разделить на виды, определить наиболее важные для себя критерии и руководствоваться ими.

  • Юлия Голова
  • Распечатать

Источник: https://dacha.help/frukty-i-yagody/vidy-i-sorta-ezheviki

Каталог ежевики летние сорта

Ежевика садовая сорта описание

Наличие сортов на момент заказа уточняйте в

Обязательно ознакомьтесь с условиями заказа 

КОЛАМБИЯ СТАР

США.На сегодняшний день самый урожайный сорт ежевики. Урожайность феноменальная!Куст стелящийся.Побеги длинные 4-5 м, поэтому требуется опора. На одной ветке вырастает много веток плодушек с большим  количеством ягод.Сорт хорошо переносит жару и засуху, может обходиться долгое время без полива.

Срок созревания ранний, ягода вытянутая, крупная – средняя масса 12-15 гр, плотная, с хорошей транспортабельностью. Вкусовые качества высокие, сладкие с выровненным балансом сахар-кислота.Имеет хороший . ярко выраженный ежевичный аромат и заметный малиновый вкус.Бесшипый.

Рекомендован как коммерческий сорт.

Рекомендованная посадка 1,5-2 метра между растениями и 2-3 метра между рядами. Подвязка на высоту 1,7 не больше – эта высота является удобной для проведения необходимых манипуляций с ветвями.

ОУЧИТА

Сорт очень высокоурожаен, легко выращивается.Безшипый.Очень хорошо переносит жару и засуху.  Летом 2012 года во время испытаний в   Украине сорт показал высокую стойкость к неблагоприятным условиям выращивания (сильная жара, а потом  затяжные дожди).Ягода очень крупная, очень сочная, сладкая, транспортабельная. Средняя масса ягоды 5-9г.  Время плодоношения июль – конец августа.

Зимостойкость довольно высокая, но на зиму нужно укрывать, чтобы получить заявленный урожай.Сорт с высоким потенциалом урожайности (до 30 кг со взрослого куста), отлично подходит  для промышленного выращивания.Ягода крупнее чем ягода Арапахо и Навахо и  урожайнее этих сортов.Ягода идеальна для заморозки и для продаже на свежем   рынке.

Предпочитает солнечные места посадки с хорошо дренированной землей

КИОВА

Этот сорт имеет пряморослый тип куста. Длина побегов более 1,5 м. Хотя побеги несколько повислы, они достаточно крепки, чтобы обходиться без подвязки.

Побеги куста околючены. Кусты сорта весьма урожайны.Сама ягода не просто крупная,она очень крупна. Ягоды этого сорта от 13 до 32 грамм (проверенно личным урожаем). Ягода чёрная, хорошего вкуса.

Она может употребляться в свежем виде и достаточно твёрдая, чтобы использовать её для перевозки.Несомненное достоинство сорта – продолжительное плодоношение. Он отдаёт урожай в течение 6 недель. Такого продолжительного сезона сбора урожая нет ни у одного сорта.

Такой тип плодоношения особенно ценен для коммерческого выращивания, так как позволяет ежедневно в течение длительного времени поставлять ягоду на рынок.Размер ягоды практически не изменяется от первых до последних сборов и даже наоборот, первые ягодки мельче, чем последующие…

размер как будто наращивается..Урожайность сорта зависит от условий выращивания.

Сорт устойчив к ржавчине.

“Наконец удалось сделать фото и распробовать ягоду Осейж. Однозначно могу сказать – вкус ягоды тонкий нежный фруктовый, без горечи и кислоты. Этот сорт можно есть килограммами без оскомины Транспортабельность, блеск, вкус – есть все что нужно – высаживаю на ягоду .”

ЧЕСТЕР ТОРНЛЕС

Для меня этот сорт и на сегодняшний день остается самым лучшим в моей коллекции.С первого дня появления- мое сердце было отдано ему- он был одним из первых.Труженик – энергия роста побегов поражает.

Выглядит как кудрявый красавец-казак!- совершенно бесшипый, мощный, статный, полный сил и желания расти и радовать нас своим урожаем.Вкус его уносит в далекое детство, когда гурьбой выискивали в лесу на опушках ежевичные полянки с кислой, но такой вкусной ягодой.

Кислоты  лесной Честер лишен, что совершенно не уменьшает его достоинств, а является плюсом.Красивые тяжелые кисти, усыпанные играющими на солнышке  блестящими ягодами постоянно дарят нам хорошее настроение- трудно мимо пройти и не  задержаться для очередного перекуса.

  Сорт среднепоздний. Ягода весом 10-15 грамм, вкус отличный, гармоничн сочетаются и сладость , и легкая кислинка , и аромат.

ЛОХ ТЕЙ

Сорт крупноплодной безшипой ежевики шотландской селекции. Отобран из той же группы что и ежевика Лох Несс.Ягоды очень крупные, массой 4,5-5 г и более, однородные, высоких товарных качеств, транспортабельные.Вкус ягод Лох Тея очень хороший, сладкий ( прекрасно подойдет для детишек),насыщенный.Кусты сильнорослые, прямостоячие.

Побеги мощные, упругие. Требуют опорных приспособлений.Является промышленным сортом. Сорт раннего срока созревания. Созревает в конце июня, на 20 дней раньше ежевики сорта Лох Несс.

Личные впечатления: сорт настолько показался вкусным, что имея огромное количество ежевики других сортов хочу посадить его несколько кустов для заготовок и угощения.

Сорт пригоден для механизированного сбора ягод. Отличный сорт ежевики для любых насаждений.

ДОЙЛ

Один из самых урожайных сортов в мире.Подана заявка на звание «Самого урожайного сорта ежевики в мире» по версии Книги рекордов Гинесса.Сорт образует крупные,  сочные ягоды,  средней массой 6-7  г.

Ягоды вкусные, с гармоничным вкусом и отличительным от остальных сортов приятным послевкусием.Основная особенность заключается в том, что на основных ветвях Дайла образуется очень много боковых побегов, длиной до полу метра.

 На которых имеется очень большое количество плодушек.  Благадоря этому и достигается очень большие показатели урожайности.На сегодняшний день, зафиксирована максимальная урожайность в 75 – 80 литров со взрослого  куста ( 7 лет).

Хорошо переносит жару,  но для получения высоких урожаев нуждается в своевременных поливах и подкормках. Сорт относительно зимостойкий, требует укрытия на зиму.

ТРИПЛ КРАУН – “ТРОЙНАЯ КОРОНА”

Очень мощная безшипая ежевика – один из последних шедевров американской селекции.Ягода крупная, округлая, ароматная, сочная, семена мелкие, практически незаметные, транспортабельна. Средняя масса ягоды варьируется в пределах 7 – 9 г.

Сорт относится к промежуточной форме (куманика и росяника) полупрямостоячего типа куста, поэтому, побеги направленны  вверх. Урожайность высокая и регулярная.Сорт достаточно зимостоек и хорошо адаптирован для выращивания в условиях Украины. Но требует укрытия ветвей на зиму.

Легко растет на любых почвах, но наибольшие урожаи дает при своевременных поливах и подкормках.

Коммерческий, урожайный сорт.

ПОЛАР

Ранний сорт, открывает ежевичный сезон одним  из первых, в июне уже можно попробовать ягодки. Заявленная морозоустойчивость -25, но директор Польского института, где и создавался этот сорт подтвердил морозоустойчивость до -30 гр.

Куст пряморослый, для укрытия пригибать  сложно, но если это делать аккуратно, то можно. …я все-равно укрываю…

так как побеги возможно и выдерживают эту температуру, а вот цветочные почки намного нежнее, и боюсь ,что без проблем это не пройдет.

Ягоды поражают размером, очень крупные,сухие,блестящие, черные, вкусные, практически без кислоты и терпкости, семечки мелкие. Транспортабельность хорошая, ягода не течет,  плотная. Оценка сорта отличная, думаю расширить посадки.

Вождь джозеф (chef joseph)
сорт образует мощный куст с длинными ветвями без шипов. сроки созревания ягоды с начале августа и продолжается в течении 5-ти недель, что обеспечивает внушительную суммарную урожайность.ягода очень крупная, по размеру, сопоставима с киовой, ярко черного цвета, блестящая, массой до 25 г.плотность ягоды высокая (плотнее чем у kiowa) и как следствие, ягода обладает хорошей транспортабельностью.вкусовые качества ягоды очень высокие, сладкая, ароматная, с ярким вкусом дикой ежевики, без кислоты.
сорт был назван в честь вождя индейского племени за высокую урожайность, чрезвычайную выносливость, широкую адаптивность к условиям выращивания и блестящей черной ягоды огромных размеров.вождь джозеф отлично переносит жару и засуху, как настоящий обитатель прерий.благодаря открытому габитусу куста легко формируется и легко выращивается.ветви на зиму нуждаются в укрытии, но за счет полу стелящемся ветвям делать это не сложно

ЛОХ НЕСС

Бесшипый сорт. Созревать начинает в конце июля. Энергия роста кустов отличная., поэтому посадка должна быть по схеме 2*2 м. Побеги мощные, сильные, но из-за большой урожайности могут клониться к земле, поэтому следует позаботиться о шпалере.

Лох Несс не требователен к уходу, прост в выращивании.

Можно выращивать в больших горшках.Ягодка сорта выровненная, плотная, сладкая с тонкой кислинкой, по вкусу близка к дикой ежевике.Косточки мелкие, практически не ощутимые.Урожайность очень высокая 25 кг. с куста и это не предел, при соблюдении основных правил агротехники.Плодушки многоягодные.

Сорт создан на основе европейских видов ежевики, логановой ягоды и малины.

Является одним из ведущих сортов в мире.

ДЖАМБО

Сорт из Франции. Совсем новый, почти не испытан, информации очень мало.Первый урожай был получен в прошлом сезоне на территории Украины, все остались довольны.Ягоды соответствуют заявленным размерам –  до 30 гр.

В первый год максимальный размер был 20-24 гр, не плохой показатель.Вкус отмечен гармоничным, очень сладким. Ягода сочная, блестящая.По форме ягод схожа с ягодами Оучиты.Срок созревания на Украине конец июля.

Побеги бесшипые, куст растет компактно.

ЧАЧАНСКА БЕСТРНА

Среднеспелый сорт сербской селекции. Ягоды большого размера, средней массой 9,3 г (отдельные достигают веса 15,4 г), блестящие, плотные, удлиненно цилиндрической формы, очень сладкие и ароматные. В фазе полной зрелости легко снимаются с куста. Среднее количество костянок – 89. Транспортабельность хорошая.

Производительность сорта на уровне таких известных сортов как Блэк Сатин, Торнфри и Дирксен Торнлес. При благоприятных условиях выращивания урожайность превышает 20 т/га.Растение сильнорослое, формирует 4-5 побегов без колючек и с короткими междоузлиями. Плодоносные латеральные веточки расположены по всей длине побега.

На плодоносящих побегах цветы размещаются концентрированно, что облегчает сбор продукции.

Однолетние побеги имеют высокую устойчивость к низким зимним температурам.

ЧОКТО

Сорт ежевики Choctaw (по названию индийского племени  Чокто)  олучен в 1988 году  в Университете штата Арканзас. Сорт Choctaw – самая ранняя ежевика.

Закончили собирать урожай земляники, сразу можно приниматься за сбор урожая первых ягод с сорта Чокто.

Вкус ягод очень богатый, приятный.

Размер средний 5-6 гр, косточки очень мелкие, что является большим плюсом.

Форма ягод необычная, схожа с небольшими квадратиками, можно сказать квадратная ягода.

Куст этого сорта пряморослый, колючий.

Энергия  роста побегов высокая. Побеги достигают длины 5 футов (1,5 м).

Куст зимостойкий, обладает иммунитетом к ржавчине.

БЛЕК БЬЮТ

Можно встретить под названиями Блек Бати, Блек Бат Блекберри. Данный сорт относительно новый. Выведен в США, Орегон.

Побеги стелящиеся, с мелкими шипиками, очень пластичные, что очень удобно при укрытии на зиму и при поднятии побегов на шпалеру.

Созревание ягод раннее, середина июня, плодоношение в течении 1,5 месяцев.

Ягоды очень большие, средней массой 10-12 грамм, могут доходить до 23 грамм. Удлиненной формы, в длину достигают 5 см, блестящие.

Очень эффектно смотрятся на кустах. Вкус ягод сладкий, с ярко выраженным ежевичным вкусом. Прекрасно опыляется, хорошо переносит жару и засуху.

НЕБЕСА МОГУТ ПОДОЖДАТЬ

Источник: https://www.jagodnij-mix.com/--katalog-escheviki

Сорта и описание ежевики садовой: 5 популярных сортов

Ежевика садовая сорта описание

В прошлом году засадила дачный участок саженцами ежевики, надеялась полакомиться вкусными ягодками. Однако кусты так и не прижились в условиях среднего климата. Стала искать самые вкусные и лучшие сорта ежевики для наших краев. Вот что узнала.

Сорта и описание ежевики садовой:

Карака Блэк (Karaka Black)Характеристика сорта:

  • в создании Карака Блэк участвовали самые урожайные сорта «Аврора» и «Команче»;
  • плодоношение ежевики продолжается весь сезон, на каждой ветке образуется по 3 – 6 плодов;
  • данная ежевика с шипами, общая высота куста примерно 3 – 5 см, стебли крепки, но гибкие;
  • взрослая листва зеленого окраса с 3 – 5 зубчатыми лопастями удлиненной формы. В молодом возрасте цвет листьев может быть желтым, это связано с особенностью сорта;
  • плоды Карака Блэк очень крупные, обладают отменным кислосладким вкусом и свежим характерным ароматом ежевики;
  • с виду черные ягоды напоминают тутовник (шелковицу), такие же крупные, продолговатые с суженными верхушками и глянцевой поверхностью;
  • масса одной молодой ежевички примерно 10 грамм, длина около 5 см;
  • с четвертого года плоды становятся намного крупнее 15 – 17 г, таким образом можно собрать 12 кг с куста;
  • сбор урожая можно начинать в июне-июле следующего года после посадки саженцев;
  • транспортабельность урожая – хорошая, в прохладном месте продукт способен хранится около 5 дней;
  • во время перезревания, не собранный урожай осыпается и теряет вкусовые качества, становится мягким, не устойчивым к хранению;
  • качество плодов во многом зависит от количества солнца, так например, в прохладное лето, вкус ежевики значительно хуже;
  • морозоустойчивость у сорта не высокая, до –17С, поэтому растению требуется обязательного укрытия на зиму, даже в некоторых южных регионах Украины;
  • в период сильной засухи количество ягод резко сокращается, а сам куст становится вялым и болезненным;
  • уход за Карака Блэк – стандартный и не представляет никаких сложностей
Блэк Сатин (Black Satin)Характеристика сорта:

  • разновидность ежевики Блэк Сатин получили путем скрещения следующих сортов «Торнфри» и «Дарроу»;
  • растение довольно мощное высотой 6 – 7 метров, снизу побеги до 1,5 метра крепкие, пряморастущие, а выше становятся ломкими и начинают плестись горизонтально, поэтому требуют специальной опоры (шпалера);
  • поспевает урожай в конце июля – начале августа через год после посадки саженца;
  • куст сильно загущается, поэтому его необходимо периодически прореживать, иначе плоды сильно измельчают и не смогут вызреть;
  • листва насыщенного зеленного окраса, крупная, образует по 3 – 5 зазубренных сегментов с острыми кончиками;
  • у данного сорта Блэк Сатин отсутствуют шипы и поросли;
  • средняя масса плода Карака Сатин 5 – 7 грамм;
  • форма у ягод округлая, цвет черный с глянцем;
  • вначале мякоть Карака Сатин кисло-сладкая с плотной структурой и едва заметным ароматом, но на стадии полной зрелости становится мягкой и сладкой;
  • вкусовая оценка производителя – 3,8 балла, садоводов – не выше 3 балла;
  • морозоустойчивость у сорта низкая, поэтому растение зимой укрывают и обсыпают снегом;
  • также ежевика не выносит засуху и нуждается в регулярном поливе
Лох Тей (Loch Tay)Характеристика сорта:

  • Лох Тей имеет раннее время созревания, почти на 3 недели раньше сорта Лох Несс;
  • сбор урожая можно проводить в середине июня – конец июля;
  • высота куста до 4,5 метра;
  • ежевика данного сорта крупноплодная около 12 г,
  • форма цилиндрическая, цвет черно-глянцевый;
  • мякоть плотная, сладкая с легким ароматом;
  • лежкость у плодов – высокая, поэтому урожай пригоден для длительной транспортировки и долгого хранения;
  • сорт устойчив к низким температурам, засухе до +40С, а также к основным болезням и вредителям
Лох Несс (Loch Ness)Характеристика сорта:

  • ежевика Лох Несс среднего срока созревания, урожай поспевает в середине августа;
  • период плодоношения длится 4 – 6 недель;
  • высота куста около 5 метров, снизу побеги пряморастущие, а верхняя половина ползучие, поэтому нужно устанавливать специальную опору (шпалер);
  • ежевика сорта без шипов, а плоды образуются во множествах кистях (это прощает сбор урожая);
  • форма ягод удлиненно-прямая. Цвет черный с глянцевой поверхностью;
  • масса спелого плода 7 — 10 г;
  • вкус у ежевики сладкий, мякоть плотная;
  • при правильном уходе, с одного растения можно собрать свыше 20 кг;
  • урожай можно транспортировать на длинные расстояния, без потери товарного качества;
  • Лох Несс выдерживает морозы до –20С, однако в некоторых регионах средней полосы требует укрытия на зиму
Дарроу (Darrow)

  • у гибридного сорта Дарроу пряморастущие побеги высотой до 3 метра;
  • с одного куста можно получить около 10 кг ягод массой по 4 г;
  • вкус у ягод сладкий с приятной кислинкой, в перезрелом виде становятся пресно-сладкими;
  • окрас зрелых плодов — черный с глянцевым блеском;
  • данный сорт хорошо переносит температуру до – 34С

Из плодов Дарроу готовят ароматное варенье, компот, мармелад, кисель, а из сушеных листьев получается отменный, тонизирующий чай

Уход за ежевикой

    1. Обрезка. Чтобы корневая система лучше развивалась, нужно на первом году жизни удалить все соцветия. На второй год весной, пока почки еще не распустились – обрезать верхушки стеблей, чтобы высота куста составляла примерно 1,7 метра. Ежегодно после зимы – обрезать замерзшие фрагменты. Летом – растение обязательно проредить, удалив молодые побеги. У пряморастущих сортов оставить по 7 стеблей, у стелющихся сортов по 5 стеблей. Кончики также нужно укоротить на 6 – 8 см.
    2. Подвязка к опоре. Стелющим сортам необходима специальная опора (шпалер) с 3 -4 рядами проволоки и по 50 см шириной между ними. Подвязывать начинают на 2 – 3 год после высадки растения. Пряморастущим сортам также необходим шпалер, который будет удерживать стебли от сгибания во время обильного плодоношения.
    3. Подкормка. Для стимуляции роста однолетних сортов, ежегодно в весеннее время нужно вносить азотные удобрения: аммиачную селитру – 50 г под каждый куст. Каждые 3 – 4 года после сбора ягод удобрять землю на 1м2: перегной – 10 кг, суперфосфат – 100 г, сернокислый калий – 30 г. Также в качестве профилактики от вредителей, нужно опрыскивать кусты 1% бордосской жидкостью.
    4. Полив. В основном увлажнять почву следует во время плодоношения или в жаркий период. Примерный объем воды на взрослый куст составляет 17 – 20 литров в неделю.
    5. Рыхление и прополка. Периодически нужно проводить прополку и рыхлить почву на глубину 10 см. Это позволит корням «дышать» и лучше поглощать воду.
    6. Зимовка. Перед морозами некоторым сортам требуется укрытие. Поэтому пока температура не опустилась ниже -1С нужно пригнуть стебли к почве. Затем засыпать сеном, торфом, опилками, рубероидом или ботвой от овощей.

Автор ролика рассказывает, что сорт Карака Блек очень любят дети, за интересную форму ягоды в виде » пальчиков»

Отзывы дачников

Денис Петрович Ермолаев, Руза

Ежевику Лох Несс выращиваем на дачном участке. Ягода большей частью идет на приготовление сока и варенья. Вкус ежевики Лох Несс не плох – кисловат немного, но это на любителя. Возможно, в южных регионах плоды слаще, все-таки у нас солнца не хватает. Но какой куст, а ягоды! Просто глаз оторвать нельзя, причем с весны до поздней осени!

Shmelik, Россия

Сорт Карака Блэк относится к росянкам, группе стелющихся сортов. Корневой поросли он не дает, выращивать желательно на шпалере. На зиму укрывать плотным нетканым материалом в 2 слоя. Ежевика боится заморозков. Первый год кустик у меня не плодоносил, зато в этот год показал себя во всей красе, ягод было много.

Что нужно запомнить

  1. Популярные ранние и поздние сорта ежевики: Карака Блэк (Karaka Black); Блэк Сатин (Black Satin); Лох Тей (Loch Tay); Лох Несс (Loch Ness); Дарроу (Darrow).
  2. Уход за растением: обрезка; подвязка к опоре; подкормка; полив; рыхление и прополка; зимовка.

Источник: https://qlumba.com/sad/809-sorta-i-opisanie-ezheviki

7 лучших сортов ежевики: выбираем летние и ремонтантные новинки

Ежевика садовая сорта описание

Ежевика в Средней полосе сродни винограду. Культура южная и пока малознакомая. Но все больше энтузиастов выращивают полезную ягоду и пробуют разные зарубежные сорта. Делюсь своим опытом выращивания этой ягоды, делаю выводы о том, какой сорт выбрать. В этой статье вы найдете фото и описание пяти летних и двух ремонтантных сортов ежевики.

Какую ежевику выбрать: летнюю или ремонтантную? 

Когда более 20 лет назад мой отец начинал выращивать виноград на северо-востоке Воронежской области, таких «смельчаков», как он, в средней полосе России было совсем немного. А теперь виноградом, выращенным на дачах даже в северных областях, уже не очень-то и удивишь. 

Вот так же и с ежевикой. Все больше и больше садоводов попадают под «обаяние» этой черной ягоды.

И, несмотря на то, что у нас еще не очень много информации по ее выращиванию в разных регионах (особенно в тех, что севернее Краснодарского края), а описания сортов на просторах интернета по большей части скопированы с иностранных сайтов и рассказывают о том, что получилось «там у них», а не «здесь у нас», ежевика обосновывается в наших садах.

https://www.youtube.com/watch?v=PD0kVA9JEc4

Со времен выведения Торнфри и Агавам селекция ежевики шагнула далеко вперед. Новые сорта, появившиеся в XXI веке, отличаются от своих прародителей и по вкусу, и по размеру, и по технологичности выращивания. А наличие летних и ремонтантных сортов позволяет продлить период потребления и в условиях нестабильной погоды не остаться без ягод.

 Новые сорта ежевики отличаются и по вкусу, и по размеру

Так какая ежевика лучше – летняя или ремонтантная? Лучше и летняя, и ремонтантная!

Такой ответ очевиден, поскольку на проявление сортовых особенностей влияют не только факторы, поддающиеся нашему регулированию (подкормки, полив, место расположения в саду), но и то, на что мы практически не можем повлиять – погодные условия, очень различающиеся в разные годы.

К примеру, если в первой половине лета будет много тепла, то в выигрыше будут те, кто сделает ставку на летние сорта, а если будет продолжительная и теплая осень, то урожай с ремонтантных кустов может впечатлить даже бывалых садоводов. Да и зимы в средней полосе пусть редко, раз в 30-40 лет, но все же случаются такие, что даже яблони могут подмерзать. Думаю, что ремонтантные сорта после такой зимы не оставят нас без ягод.

саженец ежевики

Летние сорта ежевики

В настоящее время подавляющая часть сортовой ежевики принадлежит к группе летних сортов. По типу плодоношения они похожи на обычную летнюю малину.

  • Побеги в первый год растут и набирают силу, а на второй – плодоносят.
  • После отдачи урожая стебли начинают отмирать, поэтому во избежание загнивания и распространения болезней и вредителей их надо сразу вырезать вровень с землей и сжечь.
  • Оставшиеся молодые побеги – залог урожая будущего года. В нашей местности они нуждаются в укрытии на зиму.

Небеса могут подождать (Heaven Can Wait)

Летний сорт с интригующим названием (см. также первое фото к статье). Ягоды средних размеров, 5-6г (иногда до 10г), конической формы, черные, блестящие. Вкус очень насыщенный, сладкий, с небольшим присутствием кислоты. Куст без шипов, полу-прямостоячий, немного раскидистый, длина побегов 2,5-3 м. Урожайность высокая. Устойчивость к грибковым и вирусным болезням хорошая.

В соответствии с лабораторными измерениями, из всех сортов содержит наибольшее количество антиоксидантов, а также фенолов (противосклеротических и общеукрепляющих веществ), отличается высоким содержанием антоцианов. Считается самой оздоравливающей ежевикой на рынке.

сорт Heaven Can Wait

Коламбия Стар (Columbia Star)

Сорт раннелетнего срока созревания. По заявлению автора – самый урожайный сорт. Выводился для промышленного выращивания. Куст стелящийся, без шипов.

Стебли тонкие, длинные, более 4 м, с большим количеством латеральных побегов, легко подвязываются на шпалеру, без проблем снимаются и укладываются на зиму.

Ягода удлиненная, крупная, до 15 г, плотная, очень ароматная, на вкус сладкая с оптимальной кислинкой. Косточки почти не ощущаются. Подходит для приготовления джемов и компотов.

По нашему опыту, в первый год выращивания может несколько разочаровать не очень большим количеством ягод, но потом, по мере взросления куста, урожайность будет возрастать. Не боится жаркой засушливой погоды, терпеливо переносит нечастые поливы. Не болеет. Настоящая Колумбийская Звезда!

ежевика Коламбия Стар

Кайова (Kiowa)

Летний самоплодный сорт с амбициями! Первые ягоды, созревшие в конце июля, не впечатлили ни по вкусу, ни по размеру.

Но уже буквально через неделю куст «раскачался» и начал выдавать очень сладкие сочные плоды, которые, действительно, по размеру приближаются к куриному яйцу. Они завязывались непрерывно до середины сентября.

Ягоды черно-глянцевые, по форме похожи на бочонок, не водянистые, не мнутся при транспортировке, без проблем хранятся несколько дней в холодильнике. Побеги не очень длинные, 1,5-1,7м, с шипами, прямостоячие, прочные.

Шипы не доставили больших неудобств: при уходе и сборе урожая их не замечаешь, при укрытии пришлось воспользоваться перчатками и повозиться, как с большим розовым кустом. Не нуждается в опылителе.

новые сорта отличаются крупноплодностью

Бойсенберри (Boysenberry)

Ежевично-малиновый гибрид (ежемалина), был выведен в 1920г., но до сих пор не потерял популярности. Куст высотой до 4 м, нуждается в шпалере.

При промышленном выращивании выдает до 35 кг ягод с куста. Плодоносит в середине лета.

Ягоды крупные, в среднем 8-12г, сочные, глянцевые, глубокого бордового или красно-черного цвета, с крупными косточками. Аромат малиново-конфетно-терпкий, многогранный.

Вкус ни с чем не сравнимый, по мнению многих, ярче, чем вкус малины или ежевики. Богат витамином С, клетчаткой, кальцием, и железом. По содержанию антоцианов (антиоксидантов) превосходит чернику почти в 2 раза! В холодильнике ягоды хранятся 2-3 дня, годятся для приготовления варенья, желе, пирогов, хороши в заморозке.

Особо стоит остановиться на морозостойкости. Превосходит по этому параметру ежевику и выдерживает до -25°С без укрытия.

Осейдж (Osage)

Представлен в 2012 г., выведен с целью повышения вкусовых качеств. Как утверждает Джон Кларк, автор сорта, аромат – ключевое слово в его описании. Созревает в июле и считается сортом-компаньоном Уошито. Ягода округлая, 5-6 г, сочная, плотная, очень сладкая. Куст прямостоячий, мощный, бесшипный.

Лежкость и транспортабельность в сочетании с урожайностью обусловили промышленное направление в выращивании этого сорта.

Ремонтантные сорта ежевики

Группа ремонтантных сортов пока не так многочисленна, но весьма перспективна.

  • Ремонтантная ежевика плодоносит на побегах текущего года. Это значит, что кусты можно не укрывать, достаточно просто срезать побеги поздней осенью, а корневую систему утеплить, например, торфом. При таком способе выращивания плодоношение начнется в августе и продлится до заморозков.
  • Но можно срезать не все плодоносившие побеги, а оставить часть из них до следующего года под укрытием. Тогда первый урожай можно будет собирать уже в конце июня, а второй – с августа.
  • Ремонтантная ежевика формирует прочный невысокий кустик, ей достаточно обычной «малинной» шпалеры.
  • А как она цветет! Цветки большие, 4-5 см и даже больше, раскрываются постоянно до самых холодов.

Прайм Арк 45 (Prime Ark 45)

Ремонтантный сорт, зарегистрирован в 2009г. Побеги прямостоячие, колючие, на концах плодоносящих побегов шипы мягкие, расположены не часто.

Ягода не менее 6-9 г, сладкая со слабой кислинкой, плотная, с высоким содержанием сухого вещества. Прекрасно подходит для заморозки, при оттаивании полностью сохраняет форму.

Начало плодоношения на 7-10 дней позже, чем у Прайм Арк Фридом. Буквально усыпан ягодами.

урожай Прайм Арк Фридом

Прайм Арк Фридом (Prime Ark Freedom)

Ремонтантный, перспективный сорт, запатентован в 2013г. Ягода крупная, 8-9г и более, удлиненная, плотная, сочная, как определяет оригинатор, – «с хрустящей текстурой». По вкусовым характеристикам – одна из самых вкусных среди ремонтантных ежевик. Средняя урожайность 7 кг с куста.

Первый урожай может дать в конце июня, даже немного раньше Натчез, второй – с августа до морозов. Самоплоден.

ежевика Прайм Арк Фридорм

Николай Селиванов, садовод-опытник

Еще больше статей читайте на нашем сайте “Антонов Сад.ру”

А так-же в нашей группе В контакте.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/59feb13f9b403c05b7255729/5ddfa9be43863f00adcf023b

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.