Мелисса описание растения

Содержание

Мелисса: свойства, выращивание и уход

Мелисса описание растения

Мелисса лекарственная (лимонная) — многолетнее лекарственное и ароматическое растение, выращиваемое повсеместно в Европе, но обделяемое вниманием в нашей стране, а зря. Мелисса не только тонизирует нервную систему, но и стабилизирует давление при гипертонии, улучшает аппетит и даже снимает головные боли.

Мелисса лимонная выращивается как культурное растение с давних времен — еще римляне и древние греки использовали мелиссу в качестве пряности, добавляя в пищу для усиления аппетита. Медицинские свойства мелиссы также не были тайной для греческой медицины.

Даже название травы «Мелисса» происходит от греческого слова «μέλι», что означает «мёд». И неудивительно, что пчелы в восторге от аромата мелиссы — понюхайте траву и оцените. Даже русские народные название мелиссы лимонной так или иначе связаны с пчёлами и мёдом: пчельник, маточник, медовник, пчелиная мята, роевник и др. К тому же мелисса отличный медонос.

Ботаническое описание мелиссы

Листья и цветки мелиссы лекарственной (Melissa officinalis). Freedom Flowers

Мелисса лекарственная (лат. Melissa officinalis, англ. Lemon Balm) — многолетнее травянистое эфиромасличное растение, принадлежащее роду Мелисса, семейства Яснотковые. Внешне мелисса лекарственная напоминает на крапиву двудомную.

У мелиссы прямостоячие, четырехгранные ветвистые стебли (высотой до 80 см), густо покрытые листьями. Листья мелиссы яйцевидные, черешковые, темно-зеленые, зубчатые, покрытые по краям железистыми волосками.

Мелисса лимонная цветет летом — с июля по сентябрь. Цветки мелиссы бледно-голубые или бледно-розовые растут на коротких цветоножках в пазухах верхних листьев.

При толщине снежного покрова 25 см и более мелисса лимонная хорошо зимует в открытом грунте, однако осенью рекомендуется мульчировать участок где растет мелисса сухими листьями и торфом. В пожилом возрасте, более 5 лет, зимостойкость мелиссы значительно снижается.

Достаточно иметь в саду 5–6 растений мелиссы лимонной, чтобы обеспечить пряной травой семью из 4-х человек. К тому же мелисса сильно разрастается со временем, превращаясь в серьезный куст.

Выращивание мелиссы в саду: посадка и уход

Успешное цветение и плодоношение мелиссы лимонной зависит о правильности выбора места для посадки.

Помня о южноевропейском происхождении рекомендуется выбирать для посадки мелиссы южный склон сада, защищенный от северных ветров и хорошо освещенный солнцем. Тенистый участок делает мелиссу менее душистой.

На одном месте мелисса может расти целое десятилетие, поэтому надо выбирать место свободное от севооборота.

Мелисса лимонная может расти в саду на одном месте до 10 лет. Health Starts in the Kitchen

Плодородие почвы также важно для успешного выращивания мелиссы. Чем богаче почва, тем обильнее цветение, лучше аромат и вкус. На заболоченном месте с кислой, тяжелой почвой мелисса лимонная расти не будет.

Почву под мелиссу рекомендуется подготовить осенью, глубокой перекопкой на штык лопаты и внесением удобрений: суперфосфата, золы, перегноя и др. Если почва кислая, то попутно надо известковать ее, внося известь в требуемом количестве. Весной при посадке мелиссы рекомендуется внести немного мочевины (1 ч. ложку на 1м2) и перекопать почву на 10-15 см, а затем разровнять.

Семена мелиссы лимонной рекомендуется сажать весной в хорошо прогретую землю — семена прорастают при температуре выше +10°C. Глубоко заделывать в землю семена не требуется — достаточно 5-10 мм. Слишком глубокая заделка семян мешает появлению дружных всходов.

Рекомендуемое расстояние между соседними растениями мелиссы — 25-30 см, а между рядами — 50 см. Расстояние между растениями легко регулируется прореживанием.

Всходы мелиссы появляются через месяц после посадки, поэтому рекомендуется сеять семена мелиссы вместе семенами быстро всхожих и быстрорастущих растений (салат, кресс-салат, горчица и др.), которые будут служить маяком и моменту появления всходов мелиссы будут готовы к уборке.

Размножение мелиссы рассадным способом

Рассада мелиссы лимонной в возрасте 54 дня. Желательно пикировать сеянцы в отдельные горшки.

Urban Cultivator

Надежнее всего выращивать мелиссу лимонную рассадным способом, что избавляет садовода от головной боли по заботе о туго всхожих семенах мелиссы, преющих в открытом грунте.

Начинать выращивание рассады мелиссы надо за 2 месяца до предполагаемой высадки в открытый грунт (в конце мая — начале июня).

Надежнее всего замочить семена на несколько дней перед посадкой в питательном растворе или в обычной воде, а затем посеять в обычный ящик для рассады, поставить его на южный или западный подоконник и ждать всходов, не забывая умеренно поливать.

Когда появятся всходы, и первая пара настоящих листьев рекомендуется произвести пикировку рассады в отдельные стаканчики, чтобы посадка в открытый грунт прошла без сюрпризов. Дальнейший режим ухода за рассадой обычный, без каких-либо изысков.

Вегетативное размножение мелиссы: делением куста и отводками

Вегетативное размножение мелиссы доступно каждому садоводу. Деление куста надо производить в конце мая или в конце августа, деля взрослые кусты (возраст 4-5 лет) на три-четыре части

Подобно размножению черной смородины мелиссу лимонную можно размножать отводками, прикапывая взрослые стебли мелиссы в земле. Когда на побегах образуются корни (обычно на следующий год) надо отделить стебель от материнского растения и посадить на постоянное место.

Уход за мелиссой лимонной

Уход за мелиссой лимонной обычный: рыхление, прополка, полив и подкормка, прореживание молодых растений и др.

Подкармливать мелиссу надо после срезки зелени и перед цветением ежегодно. Рекомендуется подкормка комплексным минеральным удобрением из расчета 1 ч. ложка на 1м2, либо раствором коровяка, разведенным водой в соотношении 1:10.

Срезать зеленую массу мелиссы надо 2 раза в год, но в год посадки только один раз в августе. Первый раз зелень срезают в момент образования бутонов, а второй раз — через месяц после первого. Рекомендуется срезать зелень мелиссы ближе к вечеру.

Сушка и хранение лекарственного сырья

Зелень мелиссы надо сушить быстро — в тени или на сквозняке, чтобы сырье не потеряло цвет. Температура сушки мелиссы лекарственной не должна превышать +35°С, чтобы не ухудшить лечебные свойства.

Хранить лекарственное сырье рекомендуется в плотно закрытой стеклянной банке, в сухом темном месте. Срок хранения — 12 месяцев.

Выращивание мелиссы в комнатных условиях

Мелиссу лимонную можно выращивать в комнатных условиях, при условии дополнительной подсветки растений фитолампами на протяжении зимы. ценность мелиссы, растущей дома — ароматизация и оздоровление воздуха в квартире, благодаря выделяемым фитонцидам.

Для выращивать в комнатной культуре можно выкопать пару небольших кустов мелиссы из открытого грунта и посадить их в горшки.

Чаще всего в садах выращивают два сорта мелиссы лимонной: кведлинбургскую и эрфуртскую. Мелисса Кведлинбургская имеет разветвленный стебель, а мелисса Эрфуртская — прямостоячий стебель. Оба сорта популярны благодаря зимостойкости.

Другие, новые, сорта мелиссы отличаются от этих двух сроками цветения, зимостойкостью и формой куста, полезные свойства у всех сортов примерно одинаковые.

Лечебные свойства и применение мелиссы

В основном люди пьют чай с мелиссой, но в ряде случаев готовят и лекарственные препараты

Чаще всего лечебные свойства мелиссы лимонной востребованы гипертониками — чай с мелиссой удивительным образом понижает артериальное давление крови.

Также траву лимонной мяты используют в народной медицине для лечения неврозов, судорог, улучшения аппетита, астмы и др.

Мелисса положительно воздействует на нервную систему, поэтому рекомендуется для лечения мигрени, расстройств сна и менструальных болях.

В фармакологическом отношении мелисса лекарственная полезна как ветрогонное, мочегонное, улучшающее пищеварение, а также успокаивающее средство. Мелисса входит также в состав ароматических ванн и применяется как средство для улучшения обмена веществ.

В научной медицине используют масло из мелиссы. В народной медицине применение мелиссы лимонной более широкое — отвары травы, эфирное масло, спиртовая или водочная настойка для наружного применения при параличе и подагре.

Отвар травы мелиссы, употребляемый внутрь и применяемый наружно, помогает при головокружении, сильных болях в желудке, при обмороках и истерических припадках (входит в состав аналогичных успокаивающих средств).

Масло из мелиссы применяют при сердцебиении, ревматизме, болях в области сердца, как потогонное средство, употребляемое внутрь (не более чем по 15 капель), а также как средство, регулирующее менструацию.

Мелисса лимонная: противопоказания

Мелисса успешно борется с повышенным кровяным давлением, поэтому противопоказана тем, у кого артериальное давление пониженное (артериальная гипотензия). Кроме того, мелисса расслабляет нервную систему и замедляет реакцию, а значит не рекомендуется к употреблению перед поездкой на машине.

Неправильное употребление мелиссы может усугубить повреждение кожи и даже усилить воспаление, поэтому не стоит применять мелиссу для лечения фурункулов и гнойников.

Благодаря тому, что мелисса понижает кровяное давление и расслабляет организм человека за растением укрепилась слава растения ухудшающего мужскую потенцию. Однако стоит прекратить пить чай с мелиссой и все вернется на круги своя.

Если у вас есть сомнения по поводу лечебных свойств, и вы боитесь отрицательных результатов, то перед употреблением рекомендуется посоветоваться с врачом.

Источник: https://good-tips.pro/index.php/medicinal-plants/lemon-balm-melissa-officinalis-health-benefits

Трава мелисса: характеристика и применение лекарственного растения

Мелисса описание растения

Мелисса происходит от семейства Яснотковые и включает в себя пять видов. Наиболее распространённым является вид мелисса лекарственная.

Это многолетнее травянистое растение, содержащее в себе огромное количество полезных и лечебных качеств и широко используемое в медицине.

Рост травы мелиссы преобладает на таких континентах, как Европа, Азия и Африка, можно встретить её и в Америке. Она принадлежит к эфиромасличным растениям и имеет 3000-летнюю историю.

Характеристика растения мелисса

С греческого языка растение «мелисса» переводится очень красноречиво, имя её означает «медоносная пчела», что крайне характерно описывает данное растение. Дело в том, что трава мелисса действительно является очень хорошим медоносом.

Её часто называют медовка, пчелиная трава, а также пчельник и маточник, ведь пчёлы очень любят это ароматное растение. Интересный факт: пчеловоды протирают руки мелиссой перед работой с пчёлами, поскольку этот аромат успокаивает насекомых и делает их менее агрессивными.

Почитайте статью: Наиболее распространенные виды ромашек и их полезные свойства.

Как отличить мелиссу?

В народе можно услышать такие интересные названия мелиссы, как, например, лимонная мята, лимонник, цитронная трава, мелисса аптекарская, мелисса лимонная и многие другие.

Присутствует у этого растения невероятно приятный и яркий запах лимона, который выделяется из листочков. Листья содержат в составе большое количество эфирного масла.

Именно поэтому траву называют лимонной мятой, и ещё по той причине, что мелисса с мятой имеют очень схожие внешние признаки.

Но не стоит их путать, ведь травы мята и мелисса отличаются по своему происхождению, а также по составу и свойствам.

Поскольку растение имеет тесную схожесть с мятой, а также с такими травами, как змееголовник молдавский и котовник кошачий, нужно понимать, как выглядит мелисса, и уметь отличать её от других трав.

Корень растения очень разветвленный, листья большие, с пушком, красивого зеленого цвета, очень сочного и яркого. Стебель достаточно прочный, ветвистый. Цветки белого, розовато-белого или нежно-голубого цвета, растут зонтиками.

У цветков имеется один пестик и четыре тычинки. Плоды овальные и блестящие, достаточно крупные.

Наиболее распространённый вид растения

Из пяти видов этого южного травянистого растения самым популярным является вид мелисса лекарственная. Растёт она по всей Европе, встречается на севере Америки, в Африке и Азии. Лекарственная мелисса – лечебная трава, включающая в себя невероятное количество целебных свойств. Это растение может достигать в среднем от 30 см до 1 м высоты, цветёт в летний сезон, а плоды даёт в сентябре.

Уход за мелиссой

Встретить травянистое растение в дикой природе можно на опушке лесов, на берегу различных водоёмов, возле виноградников и в зарослях кустарников, а также в оврагах и ущельях. Эта лимонная трава не очень любит зиму, но довольно хорошо переносит холодный сезон. Прекрасно растёт как в тени, так и на солнечных участках, но солнце любит больше.

Посадка мелиссы на участке

Мелисса любит суглинистые почвы, лёгкие, хорошо увлажнённые, она прекрасно развивается там, где почва напитана полезным перегноем.

Перед тем как посадить мелиссу, необходимо выбрать наиболее благоприятное место, хорошо освещённое и согретое солнечными лучами.

Сажать можно семена травы, а также делать рассаду или подготавливать отводки стеблей растения. Ещё лекарственную мелиссу размножают черенками корней и делением куста.

https://www.youtube.com/watch?v=kZ2IgftDH7o

При посеве следует помнить, что многие семена мелиссы не всходят, а значит и сажать нужно обильнее. Семена не нуждаются в предварительной подготовке перед высаживанием. Но мелисса, которая выросла из семян, даст цветки только на второй год роста.

Сбор травы мелисса

Как правило, собирают у мелиссы только наземные части, её цветение, листья и стебельки. Начинается сбор трав мелисса до того, как ароматное растение начнёт цвести.

Наиболее благоприятным считается сбор в июне, однако многие продолжают собирать травянистое растение на протяжении всего лета.

Рекомендуется собирать мелиссу в сухие и жаркие дни, так как листья и другие части растения будут храниться хуже, если были собраны в дождливую и влажную погоду.

Интересный момент: перед цветением мелисса имеет особенно приятный аромат, считается, что у неё более насыщенный вкус и ярко выраженный неповторимый запах.

Собрать у этой южной травы стараются только молодые листочки и свежие побеги, старые жёсткие части растения не срезают. Также, нужно помнить, что сбор мелиссы, которая растёт на окраинах дорог и в загрязнённых местах, категорически противопоказан.

Такое растение не принесёт пользы, наоборот, человек рискует ощутить вред травы мелиссы на своём здоровье.

Хранение собранной мелиссы

Собранную траву рекомендуется хранить в тёмном, хорошо проветриваемом месте, при невысокой температуре.
Место должно быть сухое, это обязательное требование.

Допускается хранение лимонной травы в тканевых мешочках, которые подвешиваются в воздухе, также можно держать её в банках или контейнерах из жести, но уже после полного высыхания. Категорически не советуют хранить мелиссу вместе с другими травами.

Ещё один момент: во время высушивания это травянистое растение нужно очень часто переворачивать, это делается для того, чтобы трава просушилась равномерно.

Специалисты утверждают, что полезные свойства травы мелиссы сохраняются на протяжении одного года после её сбора. Многие предпочитают не засушивать лимонную траву, а замораживать. При заморозке сохраняются все витамины, а также не испаряются эфирные масла, которые очень полезны при лечении. В этом случае свежесобранную траву нужно просто поместить в морозильную камеру.

Лечебные свойства мелиссы

Любой человек, будь то травник, ботаник, профессионал своего дела, или обычный любитель, так или иначе слышал о том, чем полезна трава мелисса, и как широко её используют в медицине и косметологии.

Лимонная ароматная трава – ценный кладезь полезных веществ! Есть в ней и витамины группы B и C, и множество минералов, например, цинк, кальций, калий, медь, железо, марганец, магний. Есть в мелиссе полезное эфирное масло и розмариновая кислота, провитамин A и дубильные вещества.

Данный список показывает, насколько разнообразны свойства травы мелиссы, и как широко их используют.

Об истории использования

Растение мелисса является лечебным средством от многих недугов уже целые тысячелетия. О ней говорили ещё в Древнем Риме, считая её настоящей находкой.

Такие известные лекари, как Плиний Старший, Авиценна и Парацельс, указывали на целебные качества травы, называя её золотом.

Врачи прописывали применение мелиссы при укусах вредных насекомых, при гинекологических проблемах, при язвах и желудочных заболеваниях. Особое внимание уделялось лечению сердечных недугов с помощью этой южной красавицы.

Показания для применения

Мелисса лекарственная помогает при бессоннице и считается седативным средством, она также является отличным антидепрессивным препаратом, применяется при проявлениях меланхолии, для улучшения настроения. Прекрасно помогает справиться с мигренями и укрепить память. Благодаря своему неповторимому аромату сок растения используется для повышения аппетита.

В гинекологии используют травянистое растение для нормализации менструального цикла и при сильных менструальных спазмах. Часто её назначают для облегчения симптомов климакса.

Используется мелисса при беременности, является отличным мочегонным, противорвотным и успокаивающим препаратом. Помогает вырабатывать молоко кормящим грудью женщинам.

Мелисса повышает родовую деятельность женщин, способствует укреплению мускулатуры матки.

Назначается мелисса для детей при заболевании неврозами, в случаях, когда малыш страдает ревматизмом, когда у ребёнка обнаружили нарушение работы сердца и почек.

Также, она рекомендуется при диабете, детям, которые страдают от лишнего веса и тем, кто почувствовал на себе расстройства кишечника.

Трава мелисса очень положительно влияет на желудочно-трактатные процессы, помогает кишечнику справиться с брожением. При таких болезнях используют надземную часть мелиссы и её масло.

Помимо вышеупомянутых достоинств, применение мелиссы лекарственной назначается ещё и при вирусных болезнях, поскольку она является достаточно сильным противовоспалительным и антибактериальным средством. Её пьют от кори, гриппа, ОРВИ, герпеса. На этом действие мелиссы не заканчивается, она очень благоприятно воздействует на процессы работы мозга, печени и сердца.

Противопоказания для использования травы мелисса

Конечно, существуют и противопоказания травы мелиссы, ведь каждое лечебное растение имеет вторую сторону медали.

Противопоказания — весьма природная вещь, не исключено, что в индивидуальных случаях свойства лекарственных препаратов могут оказать и пагубное влияние на состояние здоровья.

В первую очередь мелиссу нельзя применять людям, страдающим от низкого давления. Также детям, не достигшим трёхлетнего возраста, мелисса не принесёт пользы.

Помимо этого, не стоит увлекаться употреблением лимонной травы мужчинам, ведь мелисса для мужчин может оказаться средством, снижающим половую активность.

Это не означает, что мужчине следует вовсе отказаться от употребления растения, наоборот, это будет неправильно.

Говоря о том, какие наблюдаются польза и вред мелиссы для мужчин, можно смело сделать вывод, что трава необходима сильному полу в меру.

Для людей, которые болеют почечной недостаточностью, а также для тех, кто страдает эпилепсией, мелисса также станет нежелательным препаратом.

Стоит отказаться от употребления лимонной травы и тем, кто каждый день садится за руль, а также работникам ответственных профессий, чья работа требует повышенного внимания и максимальной бодрости.

Это связано с тем, что побочные действия мелиссы включают в себя сонливость и рассеянность внимания.

Разновидности применения травы мелисса

За долгие столетия своего существования мелисса зарекомендовала себя как прекрасное средство от множества недугов, конечно, люди придумали различные разновидности применения этой прекрасной травы. Южное растение замораживают, высушивают, заваривают, настаивают. Все эти методы невероятно эффективны и полезны для организма человека.

Чай из мелиссы

Чай из трав растения употребляют как в чистом виде, так и при добавлении в чёрный и зелёный напиток. Мелиссу заливают кипятком и оставляют на 10 минут, затем её можно пить. Помогает такой чай снять усталость, расслабиться, успокоить нервы и улучшить настроение.

Данный напиток пьют, чтобы избежать бессонницы, вылечить невроз, депрессию, раздражительность. Очень эффективна польза травы мелиссы в чае с мёдом, курагой, лимоном.

Несколько чашек такого чая поможет повысить иммунитет, вылечить простуду, повысить общий тонус и улучшить состояние организма.

Настойка из мелиссы

Существует огромное количество рецептов и вариаций настоев из мелиссы, которые в сочетании с другими травами дают прекрасный результат. Делают настой мелиссы для лечения анемии, он обогащает организм гемоглобином и увеличивает содержание эритроцитов в крови человека.

Полезна мелисса при экстрасистолии, прекрасно лечит настойка лимонной травы от проблем с сердцем. Кроме того, широко используют настойки для устранения проблем, связанных с потерей памяти.

Часто мелиссу настаивают с базиликом, мятой, боярышником, листьями крапивы, травой майораном, ежевикой, хмелем.

Отвар из травы

Отвары из травы мелиссы, так же как и настои, применяют при аритмии, мигренях и сильных головных болях, астме и стенокардии.

По сути, отвар готовится так же, как и чай, но с одним отличаем: отвар должен выстоять определённое время, как правило, не меньше часа.

В отварах лечебные свойства травы мелиссы прекрасно сохраняются и имеют глубокое действие. Отвар мелиссы лекарственной – надёжный доктор от недугов!

Компресс из мелиссы

Ещё одна вариация использования южного растения – компресс. При ушибах различного рода, при язвах и сыпи, а также от артрита поможет примочка или компресс из мелиссы. Рецепт его очень простой.

Необходимо залить траву кипятком, дать настояться, а затем смочить марлевый тампон, ватный диск, или же платок, и нанести на поражённый участок тела.

Эти лечебные компрессы обеззараживают, обладают противовоспалительным качеством, хорошо заживляют.

Ванна для расслабления

Для снятия усталости и придания тонуса организму нет ничего лучше, чем принять горячую ванну, особенно, если она с мелиссой! Лечебная ванна поможет вернуть чувство комфорта, повысит аппетит, напитает кожу витаминами. Для того чтобы ощутить на себе приятное действие лимонной травы, необходимо в горячую ванну вылить немного отвара мелиссы. Принимать ванные процедуры советуют около 20 минут.

Обертывания и косметология

Для похудения также используют травяное растение мелисса. Эфирное масло травы смешивают с корицей, перцем и оливковым маслом, затем наносят на проблемные участки тела и обёртывают плёнкой.

Такая процедура позволяет избавиться от целлюлита, делает кожу более упругой и здоровой.

Эфирное масло мелиссы очень активно потребляют в парфюмерии, ведь оно невероятно хорошо пахнет, духи с использованием экстракта мелиссы оставляют за собой очень характерный шлейф.

Широко используется мелисса для волос, её маслом и отварами обрабатывают волосы для придания им жизненного блеска и здорового вида. Волосы ополаскивают отваром травы, делают различные маски и бальзамы. В косметологии применение травы мелисса занимает особую нишу, ведь она является бесценным ингредиентом для многих косметических препаратов.

Применение в кулинарии

Листья и траву этого ароматного растения добавляют в различные блюда в качестве пряной приправы. Трава прекрасно подходит к мясным и рыбным рецептам. Рекомендуют её к супам и салатам. Также, она замечательно гармонирует с овощными блюдами. Замечательный вкус у освежающих коктейлей с мелиссой. Не забывают эту пряность добавлять и в консервацию!

Легче сказать, что не лечит это травяное растение, чем перечислить, от чего помогает трава мелисса, и какие лечебные свойства она имеет. Очень важно быть в курсе, какие всё-таки польза и вред травы мелиссы, и активно использовать её для поддержания своего здоровья! Советуем к просмотру статью: Спаржа — выращивание при помощи семян и лучшие сорта культуры.

Источник: http://LetnyayaDacha.ru/rasteniya/travy/lekarstvennye/melissa/trava-melissa-harakteristika-i-primenenie-lekarstvennogo-rasteniya.html

Мелисса лекарственная — доступная фитотерапия на вашей грядке

Мелисса описание растения

Мелисса является травянистым кустарником высотой до от 30 см до 1,2 м, обладающим ветвящейся корневой системой. Стебель растения имеет специфическую четырехгранную форму, он покрыт опушением из коротких волосков. Листья имеют яйцевидную или ромбическую форму, они также с пушком. Цветки у растения собраны в кольца примерно по десятку штук, имеют по 4 листа белого или лилового цвета.

Родиной растения считается южное побережье Средиземного моря, однако ареал произрастания достаточно широк. Ее можно встретить по всей Европе, в Северной Америке, на Кавказе и в Средней Азии.

Что такое мелисса

Мелисса лекарственная является растением, которое относится к семейству Яснотковые, в высоту она достигает более 50 сантиметров.

Это многолетняя трава имеет прямостоячее разветвление с четырехгранны стеблем, супротивные черешковые сердцевидно-яйцевидные крупнозубчатые листки с покрытием из мягких волосков. На коротеньких ножка расположены небольшие бледно-розовые или белые цветки.

Цветет растение на 2-й год жизни в середине лета. Плоды травы представляют собой 4 коричневатых яйцевидных орешка. Родиной мелиссы считается средиземноморье.

По территории Европы цветок разошелся из Древнего Рима, где его выращивали еще несколько тысяч лет назад. На родине мелиссы траву считают сорняком, растет она, как правило, на травянистых местах, редколесье, в тенистых кустарниках, на берегу рек и у обочин дорог. Сейчас мелиссы произрастает активно на территории России, Средней Азии, Украины, Кавказа, Крыма.

Химический состав мелиссы

Содержащееся в растении масло, является причиной запаха мелиссы и объясняет большинство ее полезных свойств. В мелиссе содержится в среднем 0,2% масла. Эта концентрация зависит от состава почвы, погодных и климатических условий. В очень редких случаях она достигает 0,8%. Если рассматривать растение по его отдельным частям, то максимальная концентрация приходится на листья (до 0,4%).

В состав эфирного масла входят следующие монотерпены:

  • цитраль (примерно 2/3 состава);
  • цитронеллаль;
  • цитронеллол;
  • гераниол.

Первые два и обеспечивают характерный лимонный запах мелиссы.

Еще одна группа химических веществ, фенилпропаноиды, представлена следующими кислотами:

  • розмариновая;
  • кофейная;
  • хлорогеновая.

К флавонидам, входящим в состав масла, относят:

  • апигенин;
  • цинарозид;
  • рамноцитрин.

К группе карболовых кислот принадлежат следующие компоненты:

  • салициловая;
  • ванилиновая;
  • сиреневая;
  • кумарины;
  • танины.

Витаминный состав растения скуден (немного представителей группы В, провитамин А и витамин С), зато минеральный достаточно разнообразен и включает в себя практически все микроэлементы от калия до селена.

Говорить о количественном составе и концентрации тех или иных компонентов сложно. Как и состав масла, эти характеристики зависят от множества внешних факторов. В разных условиях выращивания растения могут отличаться иногда на порядок.

Немного о составе и строении

В составе мелиссы лекарственной содержится эфирное масло, основным компонентом которого является монотерпен цитраль. Благодаря ему растение источает нежный цитрусовый аромат, который так не любят кошки, и носит еще одно название – лимонная мята.

Кроме этого, мелисса богата и другими полезными для здоровья веществами:

  • витаминами С, А, группы В;
  • органическими кислотами;
  • дубильными веществами;
  • кумаринами;
  • флавоноидами;
  • фитоандрогенами;
  • горечами;
  • железом;
  • кальцием;
  • калием;
  • магнием;
  • медью;
  • цинком;
  • селеном;
  • марганцем.

По содержанию ценных компонентов эта трава практически не уступает всенародно любимой перечной мяте, поскольку принадлежит к тому же семейству Яснотковых, но по воздействию на наш организм все-таки немного от нее отличается.

Растет мелисса почти по всему миру – в Южной и Центральной Европе, Северной Америке, Передней и Средней Азии, Северной Африке. Во многих странах ее выращивают в промышленных масштабах, в том числе и в России. У нас, в природе средней полосы, эта душистая трава встречается на лесных опушках и просеках, в ущельях и оврагах, в полях и вдоль дорог.

Разветвленный стебель растения часто достигает метровой высоты. Листья округлые, с зубчатыми краями, похожи на мятные. Мелкие цветки – бледно-сиреневые, белые, светло-лиловые собраны в “ожерелья” на верхушках стеблей. Период цветения – с июня по август.

Полезные и лечебные свойства мелиссы

Польза мелиссы для организма человека в первую очередь заключается в том, что она является мощным седативным средством. Это один из простых и доступных психолептиков, то есть лекарств, вызывающих уменьшение эмоционального напряжения. Чай из листьев полезен при различных видах неврозов, депрессии, излишней возбудимости и бессоннице.

Вещества, входящие в растение, позволяют организму лучше противостоять заболеваниям сердечнососудистой системы. В первую очередь тахикардии и гипертензии.

Противовоспалительное действие растения применяется при лечении заболеваний, связанных с воспалениями органов дыхания. Наружное применение рекомендуется при различных заболеваниях кожи – им лечат язвы, экзему и дерматит. Кроме того, отвар мелиссы применяют при профилактике и терапии заболеваний ЖКТ.

Флавониды, входящие в состав эфирного масла, являются мощнейшими антиоксидантами и позволяют организму бороться со скоплением свободных радикалов, уменьшая риски онкологических заболеваний.

Польза домашнего чая с мятой и мелиссой проявляется еще сильнее, поскольку эти растения, являясь примерно одинаковыми по воздействию, незначительно усиливают свойства друг друга.

Чем полезна мелисса для женщин

Действие мелиссы на организм женщины имеет ряд специфических особенностей. Это растение называют еще «женской травой». Чай из него рекомендуется при менструальных болях. Полезными будут и свойства мелиссы при климаксе. Седативный эффект от применения растения помогает справиться с перечисленными женскими недугами.

Рекомендуется мелисса и при грудном вскармливании, поскольку ее лечебные свойства увеличивают объем вырабатываемого материнского молока.

Польза различных отваров из зелени растения заключается в улучшении состояния кожи и предохранения ее от всевозможных высыпаний и инфекций. Мелисса для здоровья женщины применяется не только как терапевтическое, но и как косметологическое средство.

Польза мелиссы для мужчин

Мужскому организму растение помогает тем, что позволяет поддерживать мышцы в тонусе и помогает при эректильной дисфункции. Ведь причиной этой неприятности в большинстве случаев являются неврозы. Чай из листьев растения помогает справиться с ними.

Фитоандрогены, содержащиеся в стеблях мелиссы, являются природными аналогами мужских половых гормонов. Это позволяет применять ее для пациентов с нарушениями гормонального фона, не оказывая влияния на потенцию.

Важно! В отличие от мяты, напитки из мелиссы не снижают потенцию.

Головная боль

Мелиссу заваривают в свежем или высушенном виде. Ее добавляют в чай, компот. Лечебные свойства расслабляют кровеносные сосуды – причину головной боли.

Рецепт 1:

Источник: https://PolzaVsVred.ru/lekarstvennye-rasteniya/melissa-trava.html

Что за трава мелисса: польза и вред, способы применения и рецепты, выращивание

Мелисса описание растения

› Описание

28.10.2019

Мелисса – трава, способная сделать любое блюдо приятнее на запах и вкус. Свежее растение имеет пряный насыщенный запах с нотками лимона. Травяной чай с мелиссой считается лекарством от множества болезней, а пища с добавлением пряности приобретает новые вкусовые оттенки.

Химический состав и характеристика мелиссы

Мелисса обыкновенная – травянистый кустарник семейства Яснотковые. В народе растение известно, как лимонная мята, медовка из-за ее приятного цитрусового аромата и отличных медоносных характеристик.

Трава может достигать до 1,2 м в высоту. Стебель обладает необычной четырехгранной формой. Весь побег вплоть до листьев растения покрыт легким пушком.

Листьями мелисса сильно похожа на мяту. Они имеют ромбическую форму, зубристые по краям. Цветки представлены в светло-сиреневых тонах, собраны в ложные кольца.

В состав входят компоненты, обеспечивающие полезные и вкусовые качества мелиссы:

  • цитраль, цитронеллаль, придающие траве характерный аромат;
  • гераниол, цитронеллол;
  • флавониды (розмариновая, хлорогеновая, кофейная кислоты);
  • карболовые кислоты (танин, сиреневая, ванилиновая, салициловая).

Концентрация веществ в составе растения разнится в зависимости от условий произрастания, сорта травы.

Родиной растения принято считать Средиземноморский край. Сегодня его культивируют в странах:

  • Европы;
  • Северной Америки;
  • Средней Азии;
  • Кавказа.

Виды травы

В ботанике выделяют всего 5 сортов мелиссы. Лекарственная трава чаще других используется в медицине, кулинарии. Остальные используются больше как украшение для ландшафта:

  1. Мелисса лекарственная – самый распространенный вид. Считается эффективным профилактическим, лекарственным средством, прекрасным медоносом. Листья имеют ярко-зеленый цвет, приятный запах.
  2. «Кадриль» – популярный сорт среди садоводов. Листья приподняты, наполовину собраны в розетки. На верхушках располагаются цветочные сиреневые соцветия.
  3. «Свежесть» – отличается белоснежными с голубым отливом цветками с нежным лимонным запахом. Литья имеют темно-зеленый цвет.
  4. Сорт «Жемчужина» – имеет разветвленный ствол, черешковые изумрудного цвета листья.
  5. «Чистое золото» – низкорослый травянистый куст с ярко-зелеными листьями. Растению присущи белые цветы, которые со временем приобретают сиреневый оттенок.

Чем полезна мелисса

Полезные свойства растения при регулярном использовании оказывают положительное влияние на организм:

  1. Мелисса – мощное природное седативное средство. Она успокаивает нервную систему, снимает напряжение, способствует глубокому расслаблению. Чай с мелиссой помогает при депрессии, неврозах, бессоннице, других расстройствах психики.
  2. Трава благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, улучшает кровообращение. Положительно сказывается на работе сердца, приводит кровяное давление в норму.
  3. Оказывает противовоспалительный, антисептический эффект. Лечит простуду, вирусные заболевания. Помогает при болезнях, связанных с дыхательными путями.
  4. При наружном применении лечит дерматиты, экземы. Очищает кожу, снимает воспалительные процессы.
  5. Чаи и отвары на основе пряности используют для профилактики болезней органов желудочно-кишечного тракта, почек и печени.
  6. Регулярное употребление средств на основе мелиссы снижает риск развития онкологии.

Обычный зеленый чай с мелиссой и мятой улучшает самочувствие, бодрит. Грамотное применение производных растения поможет избавиться от имеющихся болезней, предотвратить развитие новых.

Если сравнивать мелиссу и мяту по полезности, то и та, и другая имеют ряд полезных свойств. Но первая в большей мере успокаивает нервную систему.

К просмотру обзор травы и ее пользы:

Для женщин

Пряная трава положительно сказывается на женском здоровье. Растение поможет уравновесить эмоциональный фон, простимулирует работу щитовидной железы, других желез внутренней секреции.

Отвары и аптечные препараты на основе мелиссы облегчают протекание болезненных менструаций, помогают зачать ребенка.

Пряность ускоряет обмен веществ, ввиду чего используется для быстрого похудения. Она очищает организм от шлаков и токсинов, что благотворно влияет на состояние кожи и волос.

Для мужчин

Отвары с мелиссой считаются профилактическим средством:

  • от рака предстательной железы;
  • простатита.

Мужчинам нужно быть осторожными в использовании специи. Чрезмерное употребление травы может привести к снижению потенции.

Можно ли мелиссу беременным и кормящим

На ранних сроках беременности, в период грудного вскармливания с мелиссовым чаем следует быть осторожнее, но не исключать из рациона совсем.

Для будущих мам трава окажется незаменимой:

  • для поддержания иммунитета, защитных функций организма;
  • сглаживания перепадов настроения;
  • восстановления гормонального фона;
  • избавления от отеков;
  • облегчение токсикоза.

При грудном вскармливании специя будет полезна для сна и душевного спокойствия мамы и ребенка. Минеральные вещества и витамины укрепляют организм матери в послеродовой период.

Но чрезмерно употреблять траву не стоит. Это может привести к гормональным сбоям из-за излишней стимуляции желез, аллергическим реакциям мамы, ребенка.

Детям мелиссу можно с раннего возраста, если нет склонности к аллергии, но дозировки должны быть минимальны. К примеру, с 4 месяцев можно давать, начиная с 1 ч. л. чая, доводя до 2–3. К году объем напитка увеличивают до 100 мл.

Противопоказания мелиссы

Необходимо ограничить использование травяных чаев с мелиссой или исключить траву вовсе:

  • при гипотонии;
  • индивидуальной непереносимости, аллергии;
  • болезнях почек, печени;
  • проблемах с сердцем.

Злоупотребление лечебной травой может спровоцировать побочные эффекты, проявляющиеся в аллергических реакциях, снижении работоспособности, головокружении, слабости, тошноте.

Смотрите обзор растения от этно-травника:

Применение мелиссы

Лекарственная мелисса – универсальное средство профилактики и лечения множества заболеваний. Ее используют в народной и официальной медицине в изготовлении лекарственных препаратов.

В кулинарии сушеная трава используется для ароматизации блюд, а свежие листья часто используют в качестве украшения при подаче.

Эфирное масло мелиссы нередко добавляют в косметические средства по уходу за кожей и волосами. Экстракт также используют при лечении кожных заболеваний, себореи, перхоти.

В народной медицине

Мелисса зарекомендовала себя так же хорошо и в индийской системе здоровья аюрведе. Еще в древности Авиценна отмечал успокаивающие свойства травы, ее эффективность при борьбе с депрессивными состояниями, нервными расстройствами.

Древние греки относили полезное действие травы к магическим свойствам растения, считая мелиссу лекарством для души и тела.

Мелисса считается хорошим лекарством при следующих болезнях:

  • интоксикация организма;
  • болезни мочеполовой системы;
  • кожные заболевания;
  • простуда, грипп;
  • язвенные заболевания желудка, гастрит;
  • нарушения обмена веществ;
  • стресс, бессонница, депрессия;
  • мигрень;
  • ожирение;
  • гиперактивность;
  • повышенное кровяное давление;
  • климакс;
  • токсикоз.

Для лечения и профилактики заболеваний средства на основе мелиссы можно сделать самостоятельно в домашних условиях. Самые эффективные и актуальные из них:

  1. Отвар из мелиссы. Используйте 5 г сухих или 20 г свежих листьев, измельчите их. Заваривать ингредиенты нужно в кипятке объемом в пол-литра. Закройте емкость, дайте настояться несколько часов. Принимайте по полкружки перед едой.
  2. Мелиссовый чай. Столовую ложку молотой сухой пряности залейте стаканом кипятка. Дайте настояться полчаса-час. Принимайте вечером перед ужином или перед сном. Чай поможет вылечить бессонницу, симптомы простуды, гриппа, улучшит работу сердечно-сосудистой системы.
  3. Настойка на сушеных листьях. Для ее приготовления в смесь из 100 мл воды и 150 мл водки добавьте 10 г зелени. Оставьте закрытый сосуд с настойкой в темном месте на месяц. В целях повышения иммунитета принимайте по 20 капель вместе с пищей 3 раза в день. При болях в суставах или кожных заболеваниях втирайте в проблемные участки по 2–3 капли.
  4. Подушка с лечебной травой. Помогает против плохого настроения и бессонницы, ускоряет обменные процессы в организме. Чтобы сделать подушку, используйте льняную наволочку с застежкой, набейте сушеной зеленью. Лучше всего использовать траву, собранную в последнем сезоне. По истечению 2 лет подушку нужно набить заново.

На видео полезный рецепт отвара чтобы не кружилась голова:

В кулинарии

Мелисса обладает приятным цитрусовым ароматом. При добавлении в пищу она придает блюду пряные нотки, напоминающие свежий осенний запах листвы. Приправа часто встречается в рецептах:

  • десертов;
  • соусов и маринадов;
  • выпечки;
  • прохладительных и горячих напитков.

Соус ко вторым блюдам

Ко второму подайте соус с приправой. Используйте для его приготовления:

  • полчашки масла оливы;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 2 чашки свежих листьев.

Ингредиенты загрузите в блендер, измельчите до однородной пастообразной консистенции. Подавайте к мясу, рыбе или используйте соус в приготовлении пасты.

Печенье

На десерт приготовьте пряное печенье. Чтобы сделать его, вам понадобятся:

  • 2 столовых ложки измельченных листьев;
  • чашка размягченного сливочного масла;
  • 1 яйцо;
  • 2/3 чашки сахара;
  • 2,5 чашки муки;
  • чайная ложка соли;
  • чайная ложка лимонного сока.

Смешайте листья с лимонным соком. Измельчите до однородности. Масло взбейте с сахаром, добавьте мелиссовую пасту, яйцо, муку, соль. Отложите миксер, хорошо перемешайте и начните замешивать тесто.

Скатайте тесто в большой комочек, оберните пленкой. Поместите его в холодильник на 2 часа. По истечении времени выложите на стол, раскатайте и с помощью формочек или кружки формируйте печеньки, выкладывая их на противень. Разогрейте духовку до 180 °C, поместите туда противень. Подождите 10–15 минут и вынимайте печенье.

В косметологии

Экстракт мелиссы нередко используют при создании косметических средств. Полезные свойства травы в области косметологии выражаются в следующем:

  1. Трава очищает кожу от прыщей, черных точек, снимает воспалительные процессы.
  2. Омолаживает кожу лица, разглаживает морщины и замедляет процессы старения.
  3. Эфирное масло растения помогает восстановить жировой, водный баланс кожи, выравнивает тон.
  4. При регулярном использовании пряной травы в масках и бальзамах для волос можно укрепить структуру волоса, избавиться от перхоти, придать объем волосам.

Лосьон для лица

Универсальным средством для лица считается медовый лосьон с добавлением мелиссы.

Для его приготовления смешайте по чайной ложке сушеной мелиссы, липы, залейте стаканом воды. Поставьте смесь на огонь, кипятите в течение 25 минут. Снимите отвар с огня, остудите и добавьте столовую ложку меда. Используйте на чистое лицо как лосьон.

Маска для волос

Чтобы сделать маску с мелиссой для укрепления волос, разотрите 1 столовую ложку измельченных свежих листьев с желтком куриного яйца. Добавьте 1 ст. ложку лимонного сока.

Нанесите маску на волосы, сделайте легкий массаж, втирая средство в кожу. Окутайте голову целлофановым пакетом, а поверх – полотенцем. Держите маску 1–2 часа, хорошо промойте голову по истечении времени.

Выбор и хранение травы

Чтобы выбрать пряность высокого качества, обращайте внимание на внешние характеристики растения. Свежая трава должна иметь:

  • насыщенный лимонный запах;
  • зеленый цвет;
  • упругие листья, стебли;
  • густое опушение.

Следите, чтобы в мелиссовом букете не было:

  • почернелых обмякших стеблей;
  • желтых пятен на листьях;
  • просевшего пушка.

Сушеная трава должна иметь сильный пряный запах, темно-зеленый цвет. Старайтесь не покупать траву, измельченную слишком мелко, т. к. в ней можно не заметить примеси других растений.

Хранить пряность следует в темном, сухом месте в стеклянном или деревянном сосуде. Не держите траву в пластиковых контейнерах – в них полезные свойства зелени сохраняются меньше времени. При правильном хранении трава пригодна к использованию в течение двух лет.

Выращивание мелиссы в домашних условиях

Лекарственная мелисса имеет миниатюрные размеры. Поэтому вырастить ее можно как комнатное растение дома, высадив в горшок и поставив на достаточно освещенный подоконник.

Выращивать траву можно из семян или делением куста. Почва должна быть рыхлой, хорошо дренированной, среда – нейтральной или слабокислой.

Уход за мелиссой нетруден, достаточно только поддерживать оптимальную температуру и влажность, поливать и периодически подкармливать.

Можно по способам из видео вырастить траву дома:



Мелисса – лекарственное растение, известное человеку с давнего времени. Трава активно используется в кулинарии, медицине и косметологии. Пряность обладает лимонным запахом, укрепляет и омолаживает организм.

Как часто вы используете мелиссу в пищу? Делитесь своим опытом применения пряности, делайте репосты.

Что за трава мелисса: польза и вред, способы применения и рецепты, выращивание Ссылка на основную публикацию

Источник: https://pripravit.ru/opisanie/melissa-trava

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.