Томат батяня характеристика и описание сорта

Содержание

Томат Батяня: описание и характеристика сорта, фото и отзывы, особенности выращивания помидоров

Томат батяня характеристика и описание сорта

Томат Батяня ценится любителями вкусной помидорной мякоти. Сорт зарекомендовал себя как неприхотливое растение, не боящееся понижения или повышения температур в открытом грунте. Кроме того, томат прекрасно плодоносит в условиях закрытого грунта. Полезные плоды поспевают очень рано, что кстати при выращивании в холодных регионах.

Описание сорта томата Батяня

Овощ, который на нашем столе находится круглый год, — это томат. В свежем виде или в консервированном — плоды помидоров всегда хороши. Именно поэтому селекционеры трудятся над выведением новых растений, которые удивляли бы огородников не только устойчивостью к погодным условиям, но и урожайностью. К таким удачным сортам томатов и относится сибирское чудо под названием Батяня.

Внешний вид

Растение относится к индетерминантному типу. Росту томата могут позавидовать баскетболисты — 2 м, и это ещё не предел. В условиях теплицы активно выгоняет соцветия и продолжает расти.

В открытом грунте обычная высота, скорее всего, достигнет 1,7–1,8 м. При высоком росте куст имеет не слишком мощный стебель. Ветвление сорту также несвойственно.

Листья крупные, тёмно-зелёные, обычной для томата формы, расположены негусто. Соцветие простого типа.

Томаты Батяня очень высокорослые

Особенностью сорта является то, что из общего числа цветочных кистей плоды обычно завязываются на 3 или 4. Каждая кисть несёт около 3 крупных плодов.

Томат Батяня относится к салатным сортам. Плоды крупные, средней массой 200 г. Но в некоторых источниках указывается, что томаты могут быть и более крупноплодные, весом до 350 г.

Формой они напоминают сердце с несколько вытянутым кончиком. Поверхность плода слаборебристая. Незрелый томат зелёный, у основания плодоножки имеется тёмно-зелёное пятно.

Но в период полной зрелости помидор наливается ровным малиновым цветом. Кожица тонкая и глянцево блестящая.

Плодовая кисть томата Батяня состоит из 3 увесистых плодов

Мякоть мясистая, средняя по плотности. Семенных гнёзд более 4 штук, но семена мелкие. Вкус томата Батяня, как и у всех розовоплодных сортов, просто восхитительный, сахаристый.

Сорт Батяня ценится за мясистую мякоть, имеющую прекрасный вкус

Томат Батяня очень напоминает всеми любимый сорт Бычье сердце. Они имеют сходную сердцевидную форму и мясистую, тающую во рту сочную мякоть.

Характеристика сорта Батяня

Томат Батяня обладает следующими особенностями:

  • Ранее созревание плодов, что является большим преимуществом. Период от появления всходов до начала созревания составляет всего 90 дней. Но если климатические условия далеки от идеальных, то он может слегка затянуться и составит 105 дней.
  • Растянутый период плодоношения. После снятия первого урожая появляются новые плодовые кисти и завязываются плоды. Но этот процесс нужно контролировать. Ближе к окончанию периода вегетации верхушку стоит прищипнуть, чтобы завязывающиеся плоды не оттягивали на себя питательные вещества и дали возможность уже сформированным благополучно вызреть.
  • Высокая урожайность. Относительно этой особенности мнения источников расходятся. В Госреестре указано всего 2 кг с 1 м². Но, учитывая габариты куста и крупноплодность томата, это слишком низкий показатель, даже в открытом грунте. Другие источники, в том числе создатели сорта, указывают иную информацию:
    • в открытом грунте — от 6 до 12 кг с 1 м²;
    • в теплице — 17 кг с 1 м².
  • Устойчивость ко многим болезням, в первую очередь — к фитофторе.
  • Возможность использовать плоды в салатах. Также из них получаются великолепный сок, томатная паста, лечо. Мясистый ломтик можно положить на бутерброд. Консервировать в целом виде сорт не удастся из-за его размера.
  • Нетребовательность к погодным условиям. Томат легко приспосабливается к изменениям климата, перенося похолодания и повышение температуры. Но, конечно же, это будет отражаться на общей урожайности.
  • Хорошая транспортабельность благодаря плотной мякоти.

Томат Батяня обладает прекрасными характеристиками, позволяющими без труда выращивать этот сорт в открытом и закрытом грунте

Таблица: достоинства и недостатки сорта

При повышенной влажности, которая часто случается в условиях теплицы, плоды Батяни могут лопаться

Особенности выращивания томата

Особенностью сибирского Батяни является его прекрасная пластичность, позволяющая выращивать этот томат в открытом грунте, под плёночным укрытием и в тепличных условиях.

Конечно же, разные климатические условия диктуют свои способы посадки. Так, в тёплых регионах семена смело можно высевать на грядку.

А вот условия прохладных и холодных районов позволят получить хороший урожай только при высадке рассады.

Семенной способ

Перед посевом семена обрабатывают обычным способом. Высевают томат в прогретую до +15°С почву. Обычно в тёплых регионах такие условия складываются в конце апреля — начале мая. Если сроки подошли, но почва недостаточно прогрелась, можно сделать съёмную тепличку, которую легко проветривать и можно убрать с грядки в любой момент.

Плёночное укрытие создаст условия, при которых семена быстро прорастут

Рассадный способ

Посев семян на рассаду — непременное условие при выращивании Батяни в суровом климате. Многие южные огородники также предпочитают этот метод. Но не торопитесь с выращиванием сеянцев, учитывайте особенности вашего места проживания. В тёплом климате сеять семена можно в середине февраля.

В прохладных районах чуть позже — в конце февраля или начале марта. Ну а в регионах с коротким летом — и вовсе в конце марта. Чтобы начало и окончание вегетации совпадало с погодными условиями и позволило собрать максимальный урожай, высаживать рассаду в почву нужно в возрасте 65–70 дней.

Рассадный способ необычайно популярен, так как позволяет получить хороший урожай даже в холодных регионах

В условиях нечернозёмной зоны России, например, рассаду высаживают в начале июня, значит, семена высевают в конце марта или начале апреля.

Если рассада предназначена для открытого грунта, а погода ещё не позволяет оставить растения без укрытия, над грядкой устанавливают плёночную конструкцию. Её периодически проветривают, чтобы поддерживать уровень влажности в норме.

Не забудьте, что рассадный способ выращивания обязательно требует проведения пикировки и закаливания.

Рассаду томатов нужно подготовить перед высадкой в открытый грунт

Севооборот и подготовка почвы

Сорт Батяня предпочитает хорошо дренированные и лёгкие почвенные составы, обладающие проницаемостью влаги. Это обусловлено тем, что корневая система высокорослого куста не такая уж и мощная. В тяжёлой и чрезмерно увлажнённой почве она попросту погибнет.

Если почва на участке не соответствует требуемым нормам, при перекопке добавьте в неё крупный песок, опилки и перегной.

Предшественниками по грядке должны быть растения, которые не накапливают опасных для томата болезней:

  • цветная капуста;
  • морковь;
  • огурцы;
  • кабачки;
  • петрушка;
  • укроп.

После выращивания паслёновых культур (баклажанов, перца, картофеля) почва должна отдохнуть в течение года, а то и 2 лет.

Схема посадки и формирование куста

Схема посадки для индетерминантного сорта — 40/50 см. В общей сложности на 1 м² должно находиться 3–4 растения. Батяню формируют в 1 или 2 стебля. Второй вариант наиболее распространён, так как позволяет увеличить урожайность. Второй стебель формируйте из пасынка, расположенного выше первой цветочной кисти. Все пасынки на побегах нужно удалять.

Томат Батяня чаще всего формируют в 2 стебля

Сорт обязательно нужно подвязать, иначе хрупкие стебли сломаются под тяжестью вызревающих плодов. Причём подвязку лучше всего проводить в первую неделю после посадки рассады.

Подвязать томаты Батяня легко в начальной стадии вегетации

Нижние листья, конечно же, нужно обламывать, чтобы сформировать ствол и обеспечить кусту хорошую проветриваемость. Но делать это нужно по-разному, учитывая в том числе и условия выращивания:

  • немедленному удалению подлежат жёлтые, с подсыхающими краями или покрытые пятнами листья;
  • в условиях открытого грунта, когда стоит сильная жара, нижние листья помогают притенять почву, сохраняя в ней влагу;
  • в условиях повышенной влажности, в сырую и дождливую погоду или при выращивании в теплице нижние листья удаляйте обязательно, что поможет избежать появления фитофтороза и других грибковых инфекций.

Чтобы нижние листья не оттягивали на себя питание, их удаляют

Особенности ухода

Поливайте томат Батяня умеренно, но при этом следите, чтобы почва под кустом не пересыхала, а была в меру увлажнена. Из-за лишней влаги вызревающие плоды будут лопаться. Если лето стоит очень жаркое и сухое, поливать придётся чаще, иногда через каждые 4–5 дней. Старайтесь проводить увлажнение только тёплой водой, чтобы корни не страдали от резких перепадов температур.

Лучший способ полива — капельный. Он уберегает листья и стебель от попадания капель воды. А чтобы влага не слишком быстро испарялась, рыхлите почву после полива и пользуйтесь мульчёй.

Капельное орошение считается наиболее приемлемым при поливе томатов

Подкормка проводится 2 раза в месяц. Самое удачное сочетание минералов, влияющих на качество и количество урожая, — азот, фосфор и калий в связке с другими микроэлементами. Наиболее подходящими считаются удобрения:

  • Агрикола;
  • Фертика;
  • Биогумус.

Указанные удобрения вносятся в виде раствора в предварительно увлажнённую почву, чтобы избежать ожога корневой системы.

Кроме этого, Батяня не прочь подкрепиться и органикой. Особенно полезным будет зелёное удобрение, которое легко приготовить собственноручно. Для этого пригодится собранная на участке сорная трава, например, крапива. В приготовленный настой рекомендуется добавлять древесную золу.

Многие огородники напрасно игнорируют внекорневые подкормки. Впитанные листьями минеральные вещества позволяют подпитывать растение намного быстрее, чем обычная корневая подкормка. Такие подкормки можно выполнить раствором Кемиры. Но помните, что внекорневой способ осуществляется очень слабым раствором, желательно в вечернее время.

Внекорневая подкормка томатов помогает повысить качество урожая

Фотогалерея: удобрения для подкормки томатов

Подкармливать томаты можно удобрением Агрикола Биогумус идеально подходит для обработки помидоров Удобрение Фертика содержит необходимые томатам вещества

Болезни и вредители

Батяня обладает мощным сибирским здоровьем, особенно, как подчёркивают оригинаторы, сорт устойчив к фитофторозу. Если придерживаться правильной агротехники, то растению не страшны болезни и вредители. Но профилактическая обработка раз в 2 недели должна проводиться обязательно.

Особое внимание профилактическим мероприятиям уделяется при выращивании томатов в теплице.

Для борьбы с возникшими проблемами используют хорошо известные всем химические препараты:

  • бордоскую жидкость;
  • медный купорос;
  • Ридомил Голд;
  • Фитоспорин.

Фотогалерея: препараты для борьбы с заболеваниями томатов

Препарат Фитоспорин позволяет справиться с заболеваниями помидоров Медным купоросом обрабатывают томаты при наличии проблем Препарат Ридомил Голд помогает при многих болезнях помидоров Бордоскую смесь применяют при различных заболеваниях томатов

Отзывы о сорте Батяня

Крупноплодность томата Батяня по достоинству оценили огородники всех регионов страны. Уход за сортом требуется самый обыкновенный, единственное неудобство — необходимость опоры из-за высокорослости растения. Но и это покажется небольшой проблемой, если подвязать рассаду своевременно.

Источник: https://diz-cafe.com/sad-ogorod/tomat-batyanya-harakteristika-i-opisanie-sorta.html

Сорт томатов Батяня

Томат батяня характеристика и описание сорта

Выбрать хороший сорт помидор для выращивания непросто. Огородники ценят ведь не только приятный вкус плодов, но и урожайность, товарные качества и всегда обращают внимание на особенности выращивания.

Томаты Батяня относится к тем сортам, что практически не имеют недостатков. Он известен в России и за ее пределами, благодаря отменным характеристикам, и занимает почетное место в современном огородничестве.

Описание сорта Батяня

Помидор Батяня был создан в 2007 году сибирскими учеными. Он пригоден для возделывания в разных регионах России и странах с подобным климатом. Годится для выращивания в открытом и защищенном грунте. В Госреестр он был занесен в 2008 году.

Мякоть мясистая, с высоким содержанием сока

Сорт ранний, первые плоды можно собирать уже через 90 дней (3 месяца) в теплице или через 105 дней – в открытом грунте. Кустики этого сорта индетерминантные, так что без ограничения роста они могут вырасти более 2,1 метров в высоту. Растения мощные, сильные, дают много веточек и пасынков. Листья большие, темно-зеленые. На каждом кустике формируется примерно 10 цветочков.

Плоды очень большие и красивые. Форма сердцевидная, ребра не выражены. Средний вес – 500 г. В открытом грунте всегда растут небольшие плоды по 300-350 г, а в закрытом – крупные, по 600-700 г.

Окрас шкурки розовый, мякоть обычно на пару тонов ярче. Мякоть мясистая, с высоким содержанием сока. Семян не много.

В месте крепления плодоножки обычно имеется зеленое пятнышко, которое после полного созревания плода становится желтым. Вкус сладковатый, приятный.

Характеристика помидор Батяня

Томаты сорта Батяня имеют много положительных качеств.

  • Раннее созревание первых помидорчиков.
  • Сорт имеет устойчивый иммунитет к фитофторе.
  • Кустики пригодны для выращивания в открытом и закрытом грунте.
  • Благодаря плотной шкурке плоды подходят для длительной транспортировки.
  • Томат Батяня имеет хорошие товарные качества. Он не только красивый, но и ароматный.Урожайность томатов Батяня высокая и стабильная
  • Урожайность высокая и стабильная. Плодоношение растянутое. С каждого кустика за сезон собирают в среднем 5-6 кг урожая. С квадрата посадок можно снять до 18 кг плодов.
  • Вкус плодов приятный, насыщенный.
  • Сорт пригоден для выращивания даже в самых холодных регионах России – Урал и Сибирь.
Важно!

С помидор Батяня можно собирать посадочный материал. Так как это сорт, а не гибрид, семена хорошо прорастут на следующий год и дадут большой урожай.

Эти качества выделяют сорт среди аналогов, поэтому его часто выбирают не только опытные огородники, но и начинающие.

Недостатки сорта

Недостатки у сорта Батяня также имеются, но их не много.

  • Растение образует очень много пасынков. Если их не удалять, томат Батяня будет тратить силы на развитие ботвы, а не на формирование плодов.
  • Семян в плодах не много и их всхожесть плохая. Из-за этого приходится запасать большое количество семян иначе можно вообще остаться без рассады! А чтобы семена лучше прорастали, некоторые огородники проводят обеззараживания, обработки, проращивания и другие процедуры, что занимают много времени.
  • При высокой влажности, помидорки растрескиваются и могут начать гнить. Эта же проблема может появиться, если растения слишком часто поливают.
Важно!

Плоды необходимо употреблять или пускать на переработку как можно раньше, иначе они быстро испортятся. Для длительного хранения этот сорт не годится.

Нужно также отметить, что сорт дает высокие урожаи только при качественном уходе. Если за посадками не следить, урожайность будет низкой.

Рассада томатов Батяня

Лучше всего выращивать помидоры сорта Батяня рассадным методом. В этом случае они быстрее дадут урожай. Семена сеют с середины марта. Перед использованием, их нужно продезинфицировать в слабом растворе марганцовки и вымочить в чистой воде в течение 6-12 часов. При желании, их можно также замочить в растворе «Корневина», «Эпина» или подобных стимуляторов роста.

Лучше всего выращивать помидоры сорта Батяня рассадным методом

Грунт, что берут для посева семян, должен быть прокален в духовке или полит раствором марганцовки. Земля составляется 1 части компоста, 1 части огородной почвы, 2 частей торфа. На ведро такой смеси берется еще 30 г суперфосфата, 10 г сульфата калия, столько же мочевины и 200 г древесной золы. При желании можно купить готовый грунт в магазинах, специально для рассады.

Важно!

В контейнере для рассады должны быть отверстия для отвода воды и хороший слой дренажа! В противном случае повысится риск возникновения черной ножки.

Когда земля уже находится в контейнере, вспушена и разровнена, можно сделать в ней борозды для посева. Семена заглубляют в них на 1 см не более. После посева необходимо присыпать их грунтом, увлажнить землю из пульверизатора, накрыть контейнер пленкой и определить в теплое место. Для прорастания семян нужна температура +25 градусов.
Важно!

Чтобы корешки растений не повреждались во время пересадки, лучше всего сажать рассаду сразу в торфяные или бумажные стаканчики.

Когда появятся всходы, нужно снизить температуру до +15 градусов на целую неделю. Если этого не сделать, ростки сильно вытянутся, стебель будет хилым, слабым.

Такие растения тяжело выращивания из-за низкого иммунитета и плохой сопротивляемости погодным условиям. Через неделю, когда томаты выдержали при низкой температуре, ее повышают до +21 градуса в среднем.

Такая температура поддерживается на протяжении всего выращивания рассады, вплоть до закаливания.

За 2 недели до посадки рассады на постоянное место, помидор Батяня нужно начать закаливать

Пикировать рассаду нужно, когда у саженцев появится 2 настоящих листика. В это время ростки рассаживают в отдельные стаканчики или в просторный ящик так, чтобы между ростками было около 10 см свободного места. Поливы проводят раз в 1-1,5 недели, чтобы в контейнере не застаивалась вода.

За 2 недели до посадки рассады на постоянное место, помидор Батяня нужно начать закаливать. Для этого ростки выносят на свежий воздух на 30 минут и затем заносят назад в дом. Каждый день время проветривания нужно увеличивать минут на 10-15.

Особенности посадки помидор

Сажать томат Батяня нужно только в хорошо перекопанный, удобренный грунт. Еще осенью на участок под будущие помидоры, нужно внести компост или перегной.

Весной вносят преимущественно минералы (суперфосфат, мочевина, нитрофоска). Земля должна быть нейтральной щелочной реакции. Время посадки – средина мая, когда земля прогреется до +15 градусов или более.

Рассаде к тому времени должно быть 55-60 дней.

Сажают рассаду в лунки, сделанные на расстоянии 45-50 см друг от друга

Сажают рассаду в лунки, сделанные на расстоянии 45-50 см друг от друга. Ряды располагают с дистанцией 50 см. Сначала делаются лунки, затем в них кладут немного измельченной яичной скорлупы и фосфорно-калийных удобрений, а затем поливают водой.

Когда жидкость впитается, можно будет посадить ростки, снова полить их, и оставить на 2 недели в среднем, чтобы нормально укоренились. Только когда рассада приживется и пойдет в рост, за ней нужно начинать ухаживать.

Доля этого достаточно просто вовремя поливать ростки, чтобы земля не пересыхала.

Важно!

Вместо скорлупы и калийно-фосфорных удобрений, можно в лунки под томат Батяня насыпать по горстке древесной золы. После внесения удобрений, необходимо смешать их с грунтом, и только затем проводить посадку ростков.

Правила ухода за помидорами Батяня

Высокой урожайности можно достичь только при качественном уходе за томатами.

  • Поливы необходимы регулярные. Очень важно следить, чтобы помидоры не пересыхали. Земля должна всегда быть немного влажной, иначе плоды будут суховатыми.Очень важно следить, чтобы помидоры не пересыхали
  • Земля под томатами рыхлится часто, на протяжении всего лета, чтобы не бралась коркой. В этом случае развитие помидор будет более быстрым, ведь к корням будет поступать достаточное количество кислорода.
  • Сорняки убирают по мере появления. Их нужно полностью вырывать из грунта, чтобы убирался и корень. Если сорняк глубоко засел в земле, его можно подкопать вилами.
  • Пасынки обрывают, когда их длина не более 5 см. Если они сильно отрастут, то плохо перенесут обрезку и появятся большие раны, которые будут плохо затягиваться.

Интересно!

Проводить пасынкование лучше всего в солнечный день, тогда место обрывания пасынков быстрее затянется, а если пойдет дождь, оно может начать гнить.

  • Кусты формируют в 1-2 стебля. Если стеблей будет больше, плоды вырастут небольшого размера. При формировке растения в 2 стебля оставляется только 1 пасынок под первой кистью – остальные удаляют.
  • Крайне рекомендовано томаты мульчировать соломой, торфом или чем-то подобным. Это позволит сократить количество поливов, улучшить состояние грунта и уберечь, землю, корни растений от перегревания.При тепличном выращивании или в открытом грунте, рекомендуется ставить под помидоры Батяня высокую шпалеру
  • При тепличном выращивании или в открытом грунте, рекомендуется ставить под помидоры Батяня высокую шпалеру, чтобы растение могло полноценно развиваться.
  • Подкормки проводят несколько раз за весь сезон. Первый раз через 10 дней после посадки, затем через 10 суток после формирования завязей и после первого снимания плодов. Используют для подкормки органику и минералы, чередуя их между собой. А в период цветения, можно провести внекорневую подкормку бором, чтобы улучшить опыление цветов.
  • Чтобы томат Батяня дольше плодоносил, его можно окучить 2 раза до появления первых плодов.

Интересно!

Для профилактики болезней и недостатка минералов, можно время от времени проводить полив и опрыскивание помидор чесночным или дрожжевым раствором, сывороткой.

Если правила ухода за томатами соблюдены, они будут правильно развиваться, и дадут большой, качественный урожай.

Болезни и вредители Батяни

Из вредителей помидор Батяня чаще всего поражают слизни, тля, белокрылка, паутинный клещ.

  • От тли и белокрылки можно использовать простой мыльный раствор. Также хорошо помогает инсектицид «Актара» или «Актеллик».
  • Чтобы уничтожить паутинного клеща, можно обработать кустики медицинским спиртом. Из акарицидов высокой эффективностью обладают «Неорон», «Аполло», «Антиклещ».От тли и белокрылки можно использовать мыльный раствор или инсектициды «Актара» и «Актеллик»
  • Слизней обычно просто собирают вручную. Можно также посыпать междурядья дробленой скорлупой грецкого ореха. Это простой, но эффективный метод от навязчивого вредителя.
Важно!

Хороший урожай дают только здоровые кустики томата Батяня. Если они болеют, урожай может сократиться в несколько раз.

Болеет помидор Батяня не часто. Обычно это происходит из-за неправильного ухода или из-за использования зараженных семян.

И все же в качестве профилактики, многие садоводы сразу после того как саженцы укоренятся на новом месте, обрабатывают их слабым раствором бордоской жидкости. Обработка проводится единожды, если на участки болезни – редкость.

Если же томаты часто болели в прошлые года, то обработку повторяют через 2 недели. Из фунгицидов хорошо лечат томаты такие средства как «Максим», «Ридомил Голд», «Танос», «Квадрис», «Фундазол».

Важно!

Если на кустиках появилась вершинная гниль, их нужно опрыскать кальциевой селитрой. Для профилактики используют раствор марганцовки и золы.

Сбор и обработка урожая томатов

Урожай созревает постепенно, не дружно, зато на протяжении всего лета и осени. Последние томаты собирают при первых осенних морозах. Убирать помидоры с участка нужно сразу после их созревания. Если оставить их на грядке, они быстро перезреют и растрескаются. Такие плоды огорчат не только сроком хранения, но и вкусом.

Урожай созревает постепенно, не дружно, зато на протяжении всего лета и осени

Использовать томат Батяня можно для употребления в свежем виде. Из него получаются вкусные салаты, закуски. Хорош он и после переработки. Например, можно положить спелые плоды в зимний салат, лечо, пасту под закрутку, сделать вкуснейший томатный сок. А вот для консервирования в цельном виде не подходит из-за крупноплодности – они просто не влезут в банку целиком.

Отзывы огородников о томатах сорта Батяня

Помидор Батяня имеет очень высокие качественные характеристики. Отзывы о нем преимущественно положительные.

  • Юлия Таренко: «Томат Батяня выращивала дважды. Оба раза были удачными. Урожая было так много, что хватало и на еду, и на консервирование. Они очень вкусные, сладковатые, сочные, какими и должны быть розовые помидоры. Семена уже не покупаю – собираю всегда с выращенных плодов. Они хорошо хранятся, хотя их не очень много, так что на семена оставляю не меньше 5 плодов. В выращивании показывает себя хорошо».
  • Макар Белозер: «Помидоры Батяня очень хорошие, урожайность выше всяких похвал. Жаль только, что пасынков образуется слишком много, а они урожайность снижают. Так что приходится много работать. Поливать часто нужно часто хотя бы потому, что помидоры розовые (им нужно много воды). Но в плане выносливости сорт отличный, почти не болеет и в плохую погоду томат не гибнет!».
  • Дмитрий Коршун: «Выращиваю помидоры Батяня для продажи. На них всегда высокий спрос. Себе оставляем не много, только на сок. Плоды вкусные, большие, красивые. Во время перевозки они не мнутся, если вовремя собрать. Пропадать на рынке не успевают – все продаются. Покупатели любят их за хороший вкус и отменный внешний вид».

Источник: https://fermerok.info/sort-tomatov-batyanya

Томат Батяня: описание сорта, фото, отзывы

Томат батяня характеристика и описание сорта

В последние годы выращивание томатов, да и других огородных культур в открытом грунте сопряжено с множеством сложностей, которые устраивает дачникам и огородникам погода.

Видимо в связи со сложной экологической ситуацией, она стала настолько непредсказуемой, что не только бюро прогнозов погоды, но и народные приметы не справляются со своей задачей.

Неожиданные заморозки сменяются продолжительной засухой или, наоборот, длительным периодом проливных дождей, после которых начинает свирепствовать фитофтора. В этих условиях особенно актуально обращать внимание на сорта, специально выведенные для того, чтобы противостоять неблагоприятным погодным условиям.

Есть такие сорта и среди помидоров. Фирма «Сибирский сад» специализируется на выведении сортов томатов, способных расти и давать неплохие урожаи вкусных и полезных плодов в сложных климатических условиях Сибири.

Томат Батяня, характеристикам и описанию сорта которого и посвящена эта статья, относится как раз к подобным помидорам. Он вполне способен плодоносить в условиях открытого грунта даже за Уралом и приносить крупные и сладкие плоды.

Особенности сорта

Сорт томатов Батяня выведен в 2007 году сибирскими селекционерами О. В. Постниковой и В. Н. Дедерко. В 2008 году был включен в Госреестр с рекомендациями по выращиванию на территории всей России в открытом грунте и под специальными укрытиями.

Сорт можно отнести к интедерминантным, растения томатов отличаются неограниченным ростом и в условиях теплиц могут вырастать до 2,2 метра.

Внимание! По отзывам, одинаково хорошо завязывает помидоры как в тепличных условиях, так и в открытом грунте.

Кусты томатов довольно мощные, хорошо ветвятся и дают сильный прирост с длинными стеблями, поэтому требуют обязательного пасынкования и подвязки.

Листья крупные, темно-зеленого цвета. Растения характеризуются простыми соцветиями. На одном кусту бывает 8-10 цветков, из которых завязывается в среднем около 6 плодов.

Одним из положительных моментов, которыми отличается данный сорт, является его раннеспелость. Первые помидоры могут начать созревать уже через 90 дней с момента массового появления всходов.

Впрочем, при неблагоприятных условиях роста этот момент может наступить и через 100-105 дней.

Период плодоношения при этом довольно растянут, что очень удобно для приусадебного участка, поскольку позволяет даже с нескольких кустов постепенно собирать созревающие плоды.

Что касается урожайности, то в этом вопросе у помидоров Батяня наблюдается некоторая неопределенность. Поскольку в официальном описании сорта томата Батяня в Госреестре указана урожайность в 1-2 кг помидоров с одного куста, в то время как многие другие источники указывают на более значительную характеристику урожайности, составляющую 5-6 кг с куста.

По устойчивости к болезням в описании сорта нет никаких достоверных сведений, но отзывы огородников говорят о том, что томат Батяня довольно устойчив ко многим распространенным заболеваниям пасленовых.

Характеристики плодов

Своеобразное название сорт получил, видимо, благодаря своим плодам – увесистым, тяжелым, крепким и сочным.

Сорт Батяня отличается формой плодов, которая особенно привлекает большинство огородников – они круглые, немного сердцевидные с небольшим носиком, без ребристости. Плодоножка имеет сочленение.

Помидоры розового или малинового цвета, мякоть сочная и мясистая с небольшими семенными камерами.

Соответственно и семян в помидорах этого сорта бывает очень немного, что очень огорчает огородников, которые стремятся развести сорт Батяня для себя и своих знакомых.

У основания плодоножки еще в стадии созревания на помидорах наблюдается большое темно-зеленое пятно, которое по мере созревания становится желтым.

Помидоры этого сорта отличаются крупными размерами, что, кстати, является редкостью среди раннеспелых томатов. В среднем масса плодов составляет 200-300 грамм, но некоторые экземпляры могут доходить и до 700 грамм.

Внимание! Некоторые огородники подмечают, что в отличие от прочих сортов при достаточной подкормке размер и масса плодов не уменьшаются со временем и даже на верхних ярусах кустов можно увидеть крупные помидоры.

Кожица у помидоров довольно плотная, что позволяет плодам не растрескиваться при любых условиях. Соответственно помидоры вполне неплохо хранятся и даже хорошо переносят транспортировку, что является редкостью среди плодов розовой и малиновой окраски.

Вкус помидоров оценивается специалистами-дегустаторами на четверку, что не мешает одним огородникам восторгаться его сладостью, а другим критиковать и называть даже пресным. Но как известно, вкус – это одна из самых субъективных характеристик, к тому же имеющая сильную зависимость от условий выращивания и подкормок.

Основное назначение помидоров Батяня – салатное, что не мешает многим хозяюшкам использовать его для приготовления соков, кетчупов, томатных паст и для закрутки различных овощных ассорти с томатами на зиму.

Этапы выращивания – от рассады до урожая

Как и большинство даже раннеспелых томатов, помидоры этого сорта необходимо выращивать с помощью рассады.

Так как некоторые дачники жалуются на то, что семена этого сорта не очень хорошо прорастают, то перед посевом желательно проверить их на всхожесть, даже если вы приобрели семена в надежном месте. Сама процедура совсем не сложная. В стакане с теплой водой растворите полностью чайную ложку соли.

Затем опустите в стакан семена томата. Все семена, готовые к прорастанию, должны в течение 3-5 минут опуститься на дно. Всплывшие семена лучше удалить, чтобы они не занимали лишней посадочной площади.

Важно! Не забудьте после этой процедуры хорошо промыть утонувшие полноценные семена под проточной водой, чтобы на них не осталось следов соли.

Проращивают семена томатов в теплом и темном месте. Посев производят примерно за 60 дней до высадки в теплицу или на грядки в открытый грунт. Первые всходы обычно появляются через 3-7 дней после посева.

Сразу же после появления всходов рассаду необходимо поместить на свет и при возможности снизить температуру, особенно ночью, на 5-7 градусов.

Это позволит развить растениям крепкую корневую систему и не слишком вытягиваться в длину.

Если вы посеяли семена в общую емкость, то не забудьте распикировать рассаду после появления первых настоящих помидорных листиков.

До высадки в грунт на постоянное место роста растения томата желательно несколько раз подкормить. Хорошо делать это с помощью натуральных домашних средств – молочной сыворотки, древесной золы или перекиси водорода.

Поскольку томаты этого сорта отличаются значительным ростом и ветвистостью, то при высадке не сажайте более 3 растений на один квадратный метр. Для более плотной схемы кусты необходимо вести строго в один стебель, иначе помидорам не будет хватать солнечного света для полноценного вызревания.

Внимание! По обычной схеме томаты Батяня формируют в два стебля. Таким образом, можно получить достаточное количество плодов крупных размеров.

Чтобы урожайность томатов этого сорта вас порадовала, необходимо регулярно подкармливать, поливать и подвязывать стебли кустов. Пасынкование также необходимо, иначе все свои силы томат пустит на рост зелени, а не на созревание плодов.

Отзывы о сорте Батяня

Отзывы о томате Батяня, описание сорта и фото которого вы видели выше, отличаются большим разнообразием. Иногда можно подумать, что речь идет о совершенно разных сортах томата. Видимо, из-за популярности сорта существует много подделок семян, не имеющих часто отношения к истинному сорту. Поэтому будьте особо внимательны, приобретая семена томатов этого сорта.

Евгения, 45 лет, Тюменская область

Рассада томатов сорта Батяня мне, честно говоря, не понравилась. Была какая-то хилая, поэтому оставила для себя лишь несколько кустиков – остальные раздала, о чем впоследствии немного пожалела. Помидоры выросли крупными, мясистыми, сладкими. Хотя я вела их даже в три ствола, на урожайности это никак не отразилось. В общем, я очень довольна сортом и буду сажать его еще.

Татьяна, 52 года, г. Екатеринбург

Сажала я этот сорт и в теплице, и в открытом грунте и разницы особой не заметила. Везде он отлично завязал плоды, в открытом грунте начал созревать одним из самых первых. Помидоры крупные, сочные – я из них соку на всю зиму сделала, да и так поесть в салатиках – было очень вкусно. Рекомендую эти помидоры.

Валентин, 39 лет, г. Гродно

Рассада Батяни была просто загляденье – и крепкая, и рослая. Высадил ее в открытый грунт и пару кустов – в теплице, на пробу. Великолепные помидоры – вполне оправдывают свое название. Только не забывайте их кормить и поливать, особенно калийными удобрениями и забот не будете знать никаких.

Ирина, 35 лет, г. Киров

Не понравился сорт совсем. Половина семян не взошла, рассада вся была хиленькая, а помидоры вкусом совсем не впечатлили, настоящая трава. Больше сажать не буду.

Надежда, 39 лет, г. Тольятти

Помидоры Батяня просто замечательные, вкусные и сочные и хранятся неплохо для такого раннего сорта. Уже в июле все лакомились помидорчиками. Вот только желтое пятно наблюдается у основания, оно портит внешний вид, но, наверное, это я что-то с подкормками намудрила.

Заключение

Если вас заинтересовали характеристики и отзывы по томату Батяня, попробуйте сами вырастить помидоры этого сорта. В любом случае на сорт стоит обратить внимание, поскольку выбор подходящего сорта томатов для неблагоприятных условий относительно небольшой.  

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/tomat-batyanya-harakteristika-i-opisanie-sorta.html

Томат Батяня: отзывы, урожайность, характеристика и описание

Томат батяня характеристика и описание сорта

Помидоры имеют множество полезных качеств. Нежный сладковатый вкус, высокое содержание микроэлементов и витаминов, необходимых для организма человека, делают их желанными на нашем столе.

Батяня — это томат, который относится к индетерминантным сортам сибирской селекции. Выращивают его в теплицах в Сибири и средней полосе России, в южных районах допустимо культивировать в открытом грунте.

Сорт считается высоким селекционным достижением РФ.

Описание и характеристика сорта Батяня

Это раннеспелый высокоурожайный сорт,  сортовой томат, семена используют для получения рассады, при этом сохраняются признаки родителя.

Цветы и плоды

Цветы розоватые с лиловым оттенком. Соцветия простые, образуется 8—10 цветков, из которых завязывается не более 6 плодов. Они достаточно крупные, достигают веса 350 г, в теплице могут вырастать до 500 г, имеют сердцевидную форму, цвет — малиновый. Кожица тонкая, мякоть сочная и сладкая. Семена мелкие. Сорт относится к салатным видам.

Кусты

Принадлежность к индетерминантному сорту говорит о том, что кусты у томата неограниченного роста. Высота их достигает 2 м, в теплице, если не прищипывать верхушку, может быть и больше. Листва темного зеленого цвета, лапчатая. Кусты мощные, дают обильные боковые побеги, требуют подвязывания и удаления пасынков.

Урожайность

Сорт высокоурожайный. При хорошем уходе, достаточном поливе и подкормках урожай составляет 17 кг/м2.

Интересно: у этого сорта помидоров нет заметного различия между размером первых и последующих плодов.

Применение

Плоды томата Батяня употребляют в пищу свежими. Это салатный сорт и консервированию не подлежит. Крупные и мягкие помидоры не подходят для размещения в банках и термической обработки. Для продления срока использования из томата делают соки, соусы, кетчупы, лечо и другие закуски.

Устойчивость к болезням и вредителям

Современные сорта томатов устойчивы к таким болезням, как фитофтороз, фузариоз, табачная мозаика, различные гнили. При нарушении ухода, загущенной посадке и плохом проветривании теплиц возникают грибковые заболевания растений. Такое явление наблюдается и при холодной, влажной погоде при выращивании помидоров на открытых грядах.

Достоинства и недостатки томата

Достоинствами томата Батяня являются:

  • раннее созревание,
  • крупные плоды,
  • устойчивость к болезням,
  • невосприимчивость к незначительному похолоданию,
  • хорошие вкусовые качества,
  • длительное плодоношение.

Недостатки:

  • не подлежат продолжительному хранению;
  • плоды растрескиваются при чрезмерных поливах или влажной погоде.

Как видим, положительные качества у сорта преобладают над недостатками, что делает его популярным у огородников.

Тонкости выращивания культуры

Выращивание томата Батяня не отличается от обычной для помидоров агротехники. Рассмотрим это подробнее.

Выращивание рассады

Томаты выращивают рассадным способом. Время посева семян выбирают в зависимости от срока посадки рассады в теплицу или на грядки. Ее возраст должен составлять не более 60—65 дней. Переросшие растения плохо приживаются, и ждать от них высокого урожая бесполезно. Для средней полосы оптимальный срок посева культуры — середина марта.

Особенности подготовки грунта

Рассадный грунт должен состоять из торфа, садовой земли и песка в равных пропорциях. Можно применять готовый грунт подходящего состава для пасленовых культур. Почву перед посевом семян проливают кипятком, раствором марганцовки или прокаливают.

Важно: полезно использовать биологический препарат «Фитоспорин» — он не только обеззараживает землю, но и обогащает питательными веществами.

Посев семян

Если приобретаете семена в магазине, обрабатывать их не нужно, они полностью подготовлены к посадке.

Семена же, собранные самостоятельно, замачивают в «Фитоспорине», далее подсушивают и высаживают во влажный грунт на глубину 1—1,5 см. Контейнер покрывают пленкой, помещают в теплое темное место.

Всходы появляются через 5—7 дней. Важно не пропустить этот момент и переставить емкости на светлое место.

Child hands putting tomato seeds into fertile soil in germination tray

Высадка рассады

В теплицу рассаду томатов высаживают в середине мая, при этом учитывают температуру окружающего воздуха. Схема посадки — 50 × 40 см. У сорта Батяня раскидистые кусты, поэтому для успешного роста и развития растения сажают 2—3 саженца на 1 м2.

Особенности выращивания в теплице

Пленочные укрытия или теплицы — наилучшее место для выращивания высокорослых сортов помидоров. Растения подвязывают. Это делать просто — достаточно натянуть прочную проволоку и прикрепить к ней побеги. По мере роста подвязку повторяют несколько раз.

В теплице создают благоприятный микроклимат. Здесь недопустима повышенная влажность, чтобы это исключить, помещение проветривают. В жару растения опрыскивают теплой водой, можно использовать слабый раствор удобрений.

Советы по уходу за помидорами Батяня

Уход в данном случае такой же, как и за помидорами других сортов, обычно это:

  • полив,
  • подкормка,
  • обрезка и формирование кустов,
  • борьба с вредителями.

Рассмотрим эти операции подробнее.

Полив

После посадки рассады растение не поливают 5—7 дней. Это способствует образованию боковых корешков, которые всасывают влагу и удобрения. Далее полив зависит от климата. Если стоит жаркая сухая погода, кусты поливают каждый день. При благоприятных условиях достаточно 1—2 раз в неделю. Проливают теплой водой под корень. Слабый раствор удобрения используют не чаще 1 раза в неделю.

Подкормка

На первом этапе выращивания томатов необходимы азотные удобрения. Удобно использовать жидкую подкормку: в 10 литров воды добавляем 1 столовую ложку мочевины или комплексного удобрения. На этапе цветения и плодоношения растению нужны калий, фосфор, микроэлементы. Подойдет такой комплексный раствор — в 10 литрах воды растворяют:

  • 30 г суперфосфата,
  • 25 г сульфата калия,
  • 10 г карбамида.

Поливают под корень. Если уменьшить концентрацию вдвое, можно опрыскивать по кустам. Используют органические удобрения в виде настоя коровяка (1 : 10) или куриного помета (1 : 20). За сезон делают 5—6 подкормок.

Формирование кустов

Растение дает большое количество пасынков, которые удаляют, оставляя пенек. Формируют в 1—2 стебля. Оставляют пасынок под первой цветовой кистью. За месяц до окончания плодоношения верхушку куста прищипывают, ограничивая его рост.

Борьба с заболеваниями и вредителями

Томат Батяня — достаточно устойчивый сорт, однако при неблагоприятных условиях может повреждаться болезнями.

Болезни культурыОписаниеСпособы избавления
ФитофтораОбразуются темные пятна сначала на листьях, побегах, затем на плодах. Далее повреждается весь куст. Помидоры гниютУстраняется внесением медного купороса или 3%-й бордоской жидкости под корень, опрыскиванием препаратами «ХОМ», «ОксиХОМ», «ПолиХОМ»
Белая и серая гниль плодовЗагнивание помидоров у плодоножки. Плоды опадают. Может покрываться гнилью и все растениеПроветривать теплицы, регулировать влажность. Использовать препарат «Фитоспорин». До начала плодоношения обработка фунгицидами «Азоцен», «Топсин», «Хорус»
Вредители томатовОписаниеСпособы избавления
БелокрылкаБелая бабочка-моль, сосущий вредитель, уничтожает цветы, завязи и листьяОбработка фунгицидами «Топ-стар», «Конфидор» кустов до образования томатов. С появлением плодов применяют биологический препарат «Фитоверм»

Сбор и хранение урожая

Собирают томаты Батяня в стадии неполного созревания. У недозрелых помидоров цвет розовый, верхушка зеленая. Хранить в свежем виде плоды долго нельзя, у них тонкая кожица и мягкое содержимое.

Их осторожно укладывают в ящики, транспортировка должна быть аккуратной. Этот сорт выращивают на приусадебных участках для собственного потребления. Мясистые плоды используют для приготовления соусов, кетчупов, лечо.

Сладким, густым получается томатный сок.

Отзывы опытных дачников

Полозова Арина Игнатьевна, 48 лет, село Красное, Томская область: «Выращиваю томат Батяня несколько сезонов. Высаживаю в теплицу, открытый грунт усложняет уход за культурой, снижается урожайность. Употребляем в свежем виде. Если не успеваем использовать, делаю томатный сок или соус, который добавляю при консервировании томатов в собственном соку».

Миклис Регина Адамовна, 52 года, г. Слуцк, Беларусь: «Нравится вкус и крупные плоды у томата Батяня. Выращиваю в теплице из поликарбоната. Нет проблем, только урожайность не очень высокая. Оставляю 4 кисти, у расположенных выше помидорки получаются мелкими, не вызревают».

ПредыдущаяСледующая

Источник: https://nashsadovod.ru/ovoshhi/tomat/batyanya

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.