Томат зефир в шоколаде описание сорта

Содержание

Томат Зефир в шоколаде: описание, фото, отзывы

Томат зефир в шоколаде описание сорта

Оригинальные плоды часто привлекают всех, кто выращивает помидоры и постоянно ищет суперновинки. Так случилось и с томатом Зефир в шоколаде. Растение стало сразу популярным.

По отзывам тех огородников, кто уже попробовал этот сорт, название, взятое у двух видов изысканных кондитерских лакомств, вполне оправдывает вкус нового томата.

Сорт включен в Госреестр только в 2015 году, но интернет-сообщество овощеводов уже высоко оценило достижение подмосковных селекционеров.

Характеристика сорта

Сорт томата Зефир в шоколаде заинтересовывает необычным цветом плодов и их великолепным вкусом. Помидоры можно выращивать во всех световых зонах страны. На юге томат будет расти в открытом грунте.

В регионах с более суровыми погодными условиями рекомендуется этот сорт выращивать в теплицах. Высокорослый среднеспелый помидор порадует своими уникальными плодами через 111-115 дней после всходов. Томат относится к высокоурожайным сортам.

За сезон куст помидора способен дать 6 килограммов плодов.

Растение томата Зефир в шоколаде устойчиво к распространенным грибковым заболеваниям пасленовых, что обеспечивает ему популярность в среде огородников.

Помидоры этого сорта – салатного направления. Сочные томаты отличны в свежем виде, их можно замораживать для приготовления зимой соусов с мягким, неострым вкусом. Помидоры богаты витаминами, поэтому плоды целесообразнее употреблять свежими.

Важно! Томат Зефир в шоколаде – относится к категории сорт. Это негибридное растение. Семена должны сохранять свойства маточника.

Ценители свежих томатов считают, что сорта с темноокрашенными плодами имеют самый большой процент сахаров. А самый лучший вкус у них – в день сбора. Они недолго лежат из-за особенности строения нежной мякоти.

На срезе плоды томата Зефир в шоколаде имеют более светлые части, как видно на фото. Не стоит считать, что это следы большого количества нитратов. Серьезные исследования доказали, что это мнение, которое до сих пор широко бытует, ошибочное. Нехватка освещения, а также нерегулярный полив являются причинами возникновения жестких белых прожилок.

Описание сорта

Помидоры Зефир в шоколаде относятся к индетерминантным сортам. В теплице растение поднимается до высоты 160-170 см. В открытом грунте куст вырастает немного ниже. Высокорослое растение ведут обычно в два ствола. На них образуются несколько плодовых кистей. В соцветии формируются пять–семь плодов внушительных размеров.

Плоды округлые, слабо-ребристые, крупные, массой 120-150 г. Кожица темного цвета, коричневого оттенка, блестящая, тонкая.

Возле плодоножки выделяются характерные размытые зеленоватые полосы темного тона, которые доходят почти до середины плода. Мякоть нежная, сочная, деликатесного вкуса, сладкая.

Оттенок мякоти повторяет светло-коричневую окраску кожицы. В плодах находится 3-4 семенных камеры. сухого вещества – среднее.

Достоинства томатов

Сорт томата салатного назначения Зефир в шоколаде распространяется на дачных участках, благодаря букету своих положительных качеств.

  • Превосходный вкус и заманчивый вид;
  • Отсутствие такого признака мягких сортов помидоров, как водянистость;
  • Высокая урожайность;
  • Довольно быстрые сроки созревания;
  • Устойчивость растения к возбудителям грибковых заболеваний.

К недостаткам можно отнести такие свойства:

  • Непродолжительность хранения плодов;
  • Непригодность к длительным перевозкам. Плоды надо аккуратно упаковывать в картонные плотные ящики, чтобы не было вмятин.

Как не ошибиться в выборе семян в магазине

В интернет-магазинах, как и в обычной торговой сети, встречаются упаковки с семенами, на которых указывается название: томат Зефир f1. Подобный сорт, если его и вывели на каком-либо опытном участке, еще не занесен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в стране.

В рекламных объявлениях рассказывают о сорте помидоров Зефир с плодами бело-розовой окраски или привычной красной. Заявляется их масса, что достигает 300 г. Среди свойств помидор говорится об отсутствии кислоты в плодах. Если и существует такой гибрид или сорт, это не красно-коричневый томат Зефир в шоколаде.

Выращивание высокорослых томатов

Рассаду помидоров Зефир в шоколаде надо высаживать в двухмесячном возрасте или на неделю, на десять дней раньше. Срок посева каждый огородник рассчитывает сам. Ориентируются на то, что плоды растение этого сорта даст чуть меньше, чем за 4 месяца с момента прорастания зернышка. Всходят семена за неделю, сеют традиционно в марте для высаживания в неотапливаемые теплицы.

Внимание! Для рассады нельзя брать грунт с того участка огорода, где в прошлом году росли картофель, томаты или баклажаны.

  • Для посева подготавливают питательную, легкую почву: садовый грунт, перегной, песок, торф;
  • Семена раскладывают на глубину 1-1,5 см, контейнеры ставят в теплом месте, накрыв сверху пленкой;
  • Когда появились всходы, емкости помещают на подоконник или под фитолампу. Росткам необходимо освещение на протяжении 10 часов;
  • Первую неделю температура не должна превышать 18 градусов. Следующий месяц рассада развивается при температуре 21-25 0С;
  • Поливают теплой водой, проводят два раза подкормку комплексными удобрениями;
  • Пикируют в фазе 2-3 настоящих листов. После пикирования подкармливают первый раз через 10-12 дней.

Помидоры в теплице

Закаленную рассаду в мае помещают в теплице на требуемое расстояние: 40 х 60 см. В каждую лунку подсыпают удобрения, согласно с инструкцией.

Агротехника выращивания помидоров Зефир в шоколаде требует внимательного отношения к растению, как и ко всем высокорослым кустам томатов. Почву регулярно увлажняют, рыхлят, мульчируют.

Совет! При посадке в лунки вместе с удобрениями часто кладут яд против медведки, если вредитель замечен на участке.

  • Растения этого сорта формируют из одного-двух стеблей. Если ведут в два стебля, урожай повышается;
  • Второй стебель пускают из самого нижнего первого пасынка;
  • Необходимо удалять нижние листья под кистями, если завязи уже оформились в плоды;
  • Растения регулярно пересматривают и пасынкуют: удаляют побег, который начинает расти от стебля в пазухе листовой ветки;
  • Кусты помидоров Зефир в шоколаде необходимо подвязывать;
  • Томаты подкармливают 2-3 раза за сезон.

Борьба с вредителями

Помидоры Зефир в шоколаде высокоустойчивые к заболеваниям, но в теплице их могут атаковать вредные насекомые. Частый непрошенный гость – белокрылка, которая хорошо себя чувствует во влажном воздухе.

Профилактически теплицу надо постоянно проветривать. Если вредитель уже есть, растения обрабатывают инсектицидами. Хороший результат дают Боверин, Конфидор, Фуфанон, Актеллик и другие.

Опрыскивать растения следует до созревания плодов.

Можно в борьбе с белокрылкой использовать народные действенные средства.

Мелко натирают хозяйственное мыло, растворяют в теплой воде, придерживаясь пропорции 1:6. Полученным раствором обрабатывают кусты с колониями насекомых;

На ночь зажигают спирали от комаров, которые губительно действует на белокрылку.

Сбор урожая. Заморозка томатов

Первые плоды помидоров Зефир в шоколаде созревают во второй декаде июля. Для завязей с последних верхних кистей время сбора наступит к концу августа.

Если урожай слишком избыточный, что бывает при выращивании грядки с томатами Зефир в шоколаде, его можно использовать и для заготовок. Особенно полезными будут замороженные помидоры. Крупные плоды нарезают и складывают в небольшие контейнеры для морозилки. После 48 часов максимальной заморозки продукт перекладывают в емкости для хранения.

По мере необходимости плоды размораживают и используют для заправок, соусов, омлетов или пиццы.

Новый сорт томата хоть и требует заботливого внимания, вознаграждает деликатесными плодами.

Отзывы

Валентина Павловна, 66 лет, Нижегородская обл.

Могу сравнить вкус этого диковинного томата с конфетами. Очень деликатный! В прошлом году пробовала два сорта коричневых томатов, потому что нужны были некислые плоды. Зефир в шоколаде буду садить.

Анастасия, 30 лет, Волгоградская обл.

Этот сорт посадили в теплицу, но осталось два кустика, которым нашлось место возле ограды. В открытом грунте помидоры были яркие, наливные. Солнце постаралось. Плоды ели свежими, делала с ними и консервы ассорти. Живописные томаты!

Петр Ильич, 60 лет, г. Воронеж

Работали с томатами много. Очень щедрые кусты помидоров Зефир в шоколаде на пасынки. К сожалению, из-за холодов первые кисти потерялись. В целом вкус понравился.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/tomat-zefir-v-shokolade.html

Томат зефир в шоколаде описание сорта – Сад и огород

Томат зефир в шоколаде описание сорта

  • 1 Черноплодный томат Полосатый шоколад: отзывы, фото и особенности сорта
  • 2 О томате зефир в шоколаде: описание сорта, характеристики помидоров, посев
  • 3 Томат зефир в шоколаде описание сорта — Справочник дачника
  • 4 Томат Зефир в шоколаде — описание и характеристика сорта
  • 5 Томат Зефир в шоколаде: описание, фото, отзывы
  • 6 Томат зефир в шоколаде

Отличительной чертой томатов Полосатый шоколад являются черные полосы на плодах Мы привыкли выращивать на своих садовых участках и видеть на прилавках магазинов и садовых рынков красные томаты, реже оранжевые и желтые. Но, сравнительно недавно появились экзотические коричневые и черные сорта томатов. В данном обзоре предлагаем самые популярные сорта темных томатов по отзывам садоводов.

Красные помидоры очень полезны: в них содержится сахар (глюкоза и фруктоза), клетчатка, витамины В, аскорбиновая и фолиевая кислота, минеральные вещества, каротин и ликопин. Красный цвет томатам придают, как раз ликопин, так и каротин.

Темный же цвет помидорам придают антоцианы, которые укрепляют иммунитет, зрение, улучшают обмен веществ, содержат много антиоксидантов. Темную окраску имеет только кожица томатов, мякоть остается красной, но более плотной консистенции.

Среди преимуществ томатов Полосатый шоколад стоит отметить большие размеры и насыщенный аромат

СортПолосатый шоколад, появившийся недавно на нашем рынке, родом из США. Сорт относится к крупноплодным (вес плодов может достигать 1000 гр). Имеет вкусную ароматную и такую же, как и кожура полосатую мякоть.

Вкус имеет очень сладкий, поэтому обязательно понравится детям. Поверхность покрыта темными серебристо-зелеными полосами. Выглядит очень эффектно.

Полосатый шоколад подходит для выращивания в наших широтах. Используется в основном для салатов, закусок, заготовок (но только не цельноплодных). Томат не очень долго хранится.

К достоинствам сорта можно отнести:

  • Окраска плодов;
  • Сладкий вкус;
  • Крупные мясистые плоды;
  • Устойчивы к болезням.

Куст томата очень высокий – до 0,5 м. Корни очень мощные. Стебли крепкие, слаболиственные. Плоды достигают зрелости на 95 день после всходов.

По мере роста, кусты необходимо подвязывать. Пасынкование проводится для тепличных растений раз в 2 недели.

Из недостатков можно перечислить некоторые.

А именно, к ним относятся:

  • Плохо переносит транспортировку;
  • Плоды могут трескаться при высокой температуре.

Высаживают в теплицу или грунт рассадой в начале мая. Частота посадки – 2 куста на 1 м2.

Интересный томат сорта Шоколадное чудо: отзывы и фото от садоводов

Сорт среднеранний детерминантный. Достигает зрелости через 100 дней. Имеет среднерослый куст: в грунте – до 80 см, в теплице – до 1,5 м.

Семена томатов сорта Шоколадное чудо можно купить в магазине для овощеводства или заказать в интернете

Сорт Шоколадное чудо имеет довольно крупные плоды – весом 250 – 400 гр. Окрас напоминает молочный шоколад.

Мякоть помидоров сладкая, мясистая, с ярким ароматом.

Агротехника выращивания томата стандартная, проходит в несколько этапов:

  • Высадка рассады: высевать начинают со второй половины марта при температуре +23-25 ᵒС;
  • После всходов, убирают укрывной материал и держат при пониженных температурах (15-16 ᵒС), но в солнечном месте, чтобы ростки не вытянулись раньше времени;
  • За неделю до высадки в теплицу или грунт, растения начинают закаливать, вынося на балкон или открывая окно;
  • Высадка кустов на 50-60 день после всходов, по схеме 3 куста на 1 м2;
  • Формируют куст в 2 стебля;
  • Периодически нужно рыхлить землю и подкармливать минеральными подкормками;
  • С 1 м посадок можно собрать около 6 кг шоколадок.

Используют Шоколадное чудо, в основном для салатов, закусок, для консервирования.

Необычный томат Зефир в шоколаде: отзывы, фото и описание сорта

Зефир в шоколаде – разработка российских селекционеров. Появился совсем недавно.

Подходит только для выращивания в теплицах во всех регионах РФ.

Томат Зефир в шоколаде обладает отличными вкусовыми свойствами и нежным вкусом

Сорт тепличный, среднеспелый, индетерминантный.Негибридный сорт. Куст достигает высоты 1,6-1,7 м, требуется подвязка к опоре и пасынкование. Выращивают, как правило, куст с 2 стеблями.

Плоды округлые, коричневатые, с зелеными полосами вокруг плодоножки. Вес плодов 120-150 гр. Мякоть сочная, сладкая, с небольшим количеством камер. Сорт прекрасно подходит для салатов.

Не хранится долго.

Достоинства сорта:

  • Красивая окраска томатов;
  • Сладкий насыщенный вкус;
  • Устойчив к болезням;
  • Высокая урожайность.

Кто сажал этот сорт, из недостатков отмечают только некоторые – дает очень много пасынков, поэтому пасынкование производят часто. Сорт довольно чувствителен к недостатку солнца. Если лето прохладное, плоды могут не вызреть и плохо опыляться.

Шоколадный томат: описание сорта и особенности выращивания

Один из популярных темноплодных сортов томатов выведен российской агрофирмой Аэлита. Сорт является среднеспелым, полудетерминантным, высотой 110 -150 см.

От всходов до созревания плодов проходит 110-115 дней. Высаживать рассаду начинают с конца мая. Листья стебля темно-зеленого цвета.

Плоды имеют красивый коричнево-красный цвет, с коричневатой мясистой мякотью. Вес плодов достигает 200-400 гр.

Для достижения хороших результатов, опытные садоводы рекомендуют подвязывать стебли и вовремя пасынковать. Производители обещают, при правильном уходе, урожай с одного куста – до 12 кг.

Чаще всего Шоколадный томат выращивают в теплицах. Но, и в открытом грунте сорт дает неплохие результаты. В теплицах проще защитить растения от вредителей и атмосферных неожиданностей.

Шоколадные томаты хорошо подходят для приготовления различных блюд, например, салатов

Используют томат Шоколадный повсеместно:

  • В нарезках, салатах.;
  • Сорт прекрасно подходит для консервирования, как в целом, так и переработанном виде;
  • Можно использовать для изготовления соков.

Вкусовые качества и использование разнообразно. Вкус томатов сорта Шоколадный можно охарактеризовать, как сладкий.

Чаще всего, томаты такого вида используются в приготовление свежих салатов.

Не подлежат долгому хранению, поэтому томат нужно использовать сразу после сбора с участка, избегая долгого лежания, особенно на солнце.

В отличие от других темноплодных сортов томатов, этот сорт подвержен болезням.

Но при этом, хорошо поддается стандартному лечению.

Уход за растениями не выделяется чем-то особенным, только обязательно нужно пасынковать и подвязывать кусты.

В общем, сортов черноплодных томатов выведено довольно много. Есть российские и зарубежные разработки. Можно выбрать тепличные сорта, есть и томаты для высадки в грунт.

Кроме перечисленных сортов, можно порекомендовать к высадке некоторые сорта, которые не были описаны выше – Черный принц, Черный ананас, Сливка шоколадная, Цыган, Черный слон, Негритенок, Поль Робсон и Черная лакомка, Шоколадка. При правильном уходе, все перечисленные сорта дают прекрасные, сладкие плоды удивительной окраски. Кроме того, черные томаты рекомендованы для детского и диетического питания.

Описание томата Полосатый шоколад: отзывы (видео)

Выращивать темноплодные томаты немного сложнее, чем красные. Но сладкий вкус, высокое содержание полезных веществ, экзотический вид плодов, стоят того, чтобы выделить черным томатам место в своей теплице.

Подробно: томат Полосатый шоколад, отзывы (фото примеров)

Внимание, только СЕГОДНЯ!

>

Источник: http://oteplicah.ru/vyrashchivanie/ovoshchi/tomat-polosatyj-shokolad-otzyvy-i-foto

О томате зефир в шоколаде: описание сорта, характеристики помидоров, посев

Благодаря работе селекционеров каждый год появляются новые сорта томатов. Морозостойкие, урожайные и даже разноцветные.

Необычные темные помидоры выводят путем усиления пигментов на генном уровне.

У одного из таких сортов соответствующее название — томат Зефир в шоколаде.

Описание и характеристика помидоров Зефир в шоколадеСреднеспелый сорт, созревает за 3 месяца

  • Рост стебля не ограничен, вырастает до 2,5 м.
  • Листья зеленые.
  • Плоды круглые, коричневого цвета.
  • Средний вес помидоров — 130 г.
  • Повышенное содержание ликопина, бета-каротина, витамина C и сахаров.
  • Показатель урожайности — 6 кг с м².
  • Выраженный сладкий вкус.
  • Не подвержен вирусу табачной мозаики.
  • Требует формирования куста.
  • Рекомендуется строгое дозирование подкормок.
  • Используют для приготовления салатов и вторых блюд.
  • Подходит для выращивания в любом регионе России.Томат Зефир в шоколаде семена

Подготовка грунта для рассады

Томат Малиновая Империя: характеристика и описание сорта

Почву можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. Достаточно смешать в равных количествах песок, землю и торф. Для уменьшения кислотности добавить 50 г доломитовой муки.

Совет! На дно желательно поместить камешки или измельченную яичную скорлупу для дренажа.

Емкость стоит выбирать не меньше 8 см в диаметре с дренажными отверстиями для отведения жидкости. Это могут быть стаканы, торфяные горшки или специальные контейнеры. Перед посадкой поливают почву теплой водой.

Источник: https://sadznatok.com/tomat-zefir-v-shokolade-opisanie-sorta/

Зефир в шоколаде

Томат зефир в шоколаде описание сорта

Благодаря своему непревзойденному вкусу и необычной окраске плодов, сорт томатов Зефир в шоколаде быстро успел найти множество поклонников среди овощеводов.

Его вполне заслуженно можно назвать уникальным. Убедиться в этом вы сможете сами, прочитав в нашей статье описание сорта, познакомившись с его характеристиками и особенностями выращивания.

Томат Зефир в шоколаде: описание сорта

Название сортаЗефир в шоколаде
Общее описаниеСреднеспелый индетерминантный сорт
ОригинаторРоссия
Срок созревания111-115 дней
ФормаОкруглая
ЦветКрасно-коричневая окраска с темно-зелеными разводами возле плодоножки
Средняя масса томатов120-150 грамм
ПрименениеСтоловый сорт
Урожайность сорта6 кг с куста
Особенности выращиванияАгротехника стандартная
Устойчивость к болезнямУстойчив к основным заболеваниям

Высота индетерминантных кустов этой разновидности помидоров достигает 160-170 сантиметров. Штамбовыми они не являются. Помидор Зефир в шоколаде не гибрид и не имеет одноименных гибридов F1.

Он был создан для выращивания в теплицах и относится к среднеспелым сортам. От момента посадки семян до полного созревания плодов обычно проходит от 111 до 115 дней.

Болезням растения этого вида практически не подвержены.

На нашем сайте вы найдете много полезной информации о выращивании томатов. Читайте все про:

Характеристики

Средняя масса округлых плодов этого вида томатов составляет от 120 до 150 грамм. Для них характерна красно-коричневая окраска с темно-зелеными разводами возле плодоножки. Сочная и сладкая мякоть этих помидоров не оставит равнодушными даже самых искушенных гурманов.

Сравнить вес плодов с другими сортами вы можете в таблице ниже:

Плоды имеют среднее содержание сухого вещества и небольшое количество камер. Для длительного хранения они не предназначены.

Томаты Зефир в шоколаде были выведены российскими селекционерами в XXI веке. Эти помидоры подходят для выращивания во всех регионах Российской Федерации.

По способу употребления Зефир в шоколаде томат относится к столовым сортам. Эти помидоры используются для приготовления овощных нарезок и свежих салатов. Для данного сорта помидоров характерна высокая урожайность — 6 кг с куста.

Сравнить урожайность сорта с другими можно ниже в таблице:

Достоинства и недостатки

Можно выделить следующие преимущества помидоров Зефир в шоколаде:

Никаких существенных недостатков эти томаты не имеют.

Особенности выращивания

Наилучшего результата при выращивании помидоров Зефир в шоколаде можно достичь, если формировать растения в два стебля.

Посев семян обычно осуществляется за 55-60 дней до высадки саженцев в теплицу. Растения требуют пасынкования и подвязки к опоре.

Способов выращивания рассады томатов существует огромное количество. Предлагаем вашему вниманию серию статей о том, как это сделать:

Очень важно использовать правильный грунт как для рассады, так и для взрослых растений в теплицах. Мы расскажем вам о том, какие виды грунта для томатов существуют, как приготовить правильную почву самостоятельно и как подготовить грунт в теплице весной к посадке.

Не нужно забывать про такие агротехнические приемы при посадке томатов как рыхление, мульчирование, подкормки.

Болезни и вредители

Растения этой разновидности помидоров очень редко болеют, а защитить их от вредителей можно при помощи профилактической обработки инсектицидными препаратами.

Правильный уход за помидорами Зефир в шоколаде гарантированно обеспечит вам богатый урожай вкусных и полезных плодов необычной окраски, которыми вы сможете удивить всех своих домочадцев.

Смотрите на видео: урожайность и польза черных томатов

В таблице ниже вы найдете ссылки на другие сорта томатов, представленные на нашем сайте и имеющие разные сроки созревания:

Источник:

Томат Зефир в шоколаде: характеристика и описание, отзывы, фото, урожайность сорта

В начале ХХ века стараниями отечественных специалистов был выведен томат «Зефир в шоколаде». Благодаря своеобразному цвету плодов и получил свое название. Не является гибридом. Среди дачников пользуется популярностью из — за отменного вкуса и стабильного урожая.

Характеристика сорта

  1. Индетерминантый тип.
  2. Высокорослое растение. Куст вырастает 1, 5 – 1, 9 м.
  3. Среднеспелый. Плоды зреют за 100 – 120 дней.
  4. Высокая урожайность. За сезон с одного куста до 5 – 6 кг.

  5. Неприхотлив. Стойкий к заболеваниям и вредителям.
  6. Не хранится долго.
  7. Больше подходит для тепличных условий. На открытом грунте растет только при теплом климате.

    Идеален для выращивания в южных регионах.

Описание

  1. Форма округлая с ребристостью.
  2. Окраска красно – коричневая, ближе к плодоножке – зеленые штрихи.
  3. Вес плода 140 – 160 г.
  4. Сладкие, без кислинки и сочные.
  5. 3 – 4 семенные камеры.
  6. Тонкая, гладкая и упругая кожица.
  7. Больше подходит для употребления в свежем виде, для засолки не совсем годен из — за мягкой структуры.

Рекомендации по высаживанию

Лучше всего выращивать рассадным путем. Желательно подготовиться за 2 месяца до высадки, таким образом:

  • Для саженцев использовать торфяные горшочки;
  • Плотно наполнять горшочки комплексным грунтом для томатов;
  • Посадку семян осуществлять на глубину не более 1 – 2 см;
  • После посева следует поливать теплой, отстоянной водой и прикрывать плёнкой;
  • Как появятся первые росточки, перемещать саженцы необходимо в светлое место;
  • Своевременно поливать;
  • Температурный режим соблюдать в 22 – 26 градусов тепла;
  • За 10 – 12 суток до посадки следует провести закаливание.

Перед высадкой необходимо подготовить неглубокие лунки, насыпая в каждое углубление немного комплексных удобрений.

Уход

Правильный и хороший уход – залог стабильного урожая и здоровья растения. Обязательна подвязка к опоре и пасынкование. Также следует произвести пикировку, формирование куста в 2 стебля. Не рекомендуется брать грунт от прошлого сезона, где росли картофель или баклажаны.

Полив следует осуществлять по мере подсыхания почвы. Во время летнего сезона рекомендовано: регулярное рыхление почвы, уборка сорняков, полив теплой, отстоянной водой. Если необходимо, то для профилактики можно обработать инсектицидами.

Привередливый, но очень вкусный — томат Зефир в шоколаде: описание сорта и характеристики

Томат Зефир в шоколаде отличается оригинальной окраской и замечательным сладким вкусом плодов. Он станет украшением любого салата. Этот сорт уже успел завоевать любовь многих огородников.

ВысотаМесто посадкиСроки созреванияЦвет плодовРазмер плодовПроисхождениеФорма плода
ВысокорослыйТеплицаСреднеспелыеБиколорСреднийСортКруглые

Описание и характеристика сорта

Создали его подмосковные селекционеры на рубеже двадцатого и двадцать первого веков. Сорт попал в Госреестр в 2015 году. Его можно выращивать во всех регионах РФ в теплицах. Сорт считается столовым, его используют для салатов, овощных нарезок, но можно и перерабатывать на соки и пасты, а также консервировать.

Про томат Зефир в шоколаде описание и характеристика говорят, что это индетерминантный высокий куст до 160-170 см. Растение нештамбовое. От прорастания семян до созревания плодов проходит 110-115 дней.

Плоды округлые, средних размеров, массой 120-150 граммов. У плодоножки есть небольшая ребристость. Цвет кожицы красно-коричневый, с незначительными зелеными разводами. Мякоть очень сладкая, сочная, мясистая.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

  • прекрасный вкус;
  • экзотическая окраска;
  • хорошая урожайность;
  • устойчивость к основным заболеваниям.

Минусы:

  • плоды не очень долго хранятся.

Урожайность

С одного куста за сезон получают 5-7 кг плодов.

Особенности выращивания и хранения

Сорт создан в основном для теплиц, но на юге он может расти и в открытом грунте.

Кусты нуждаются в подвязывании к опоре, а также пасынковании. Оптимальное количество стеблей – два.

Собранные плоды быстро портятся, поэтому их нужно сразу употреблять в пищу или перерабатывать.

Семена сеют на рассаду за два месяца до переноса на постоянное место. Если теплица неотапливаемая, то это лучше делать во второй половине марта. Почву покупают в магазине или смешивают самостоятельно из обычной земли, торфа, речного песка и удобрений – древесной золы и суперфосфата. Если семена и земля не были куплены в магазине, их обеззараживают раствором марганцовки.

Сеют в бороздки на глубину 1,5-2 см с расстоянием между бороздками 2-3 см. Немного присыпают землей, поливают из пульверизатора, накрывают ящики прозрачной пленкой и держат до прорастания при температуре +23-25 градусов. Затем пленку снимают, а температуру снижают до +18. Еще через неделю ее снова поднимают.

Поливать рассаду нужно аккуратно и под корень, чтобы не намочить листья и стебли.

Когда саженцы выпустят по 2 полноценных листка, их пикируют по отдельным емкостям.

За 10-12 дней до переноса на постоянное место кустики закаливают, выставляя днем ящики с ними на улицу.

В лунки перед посадкой кладут немного удобрений. Не следует сажать томаты на участках после других пасленовых – картофеля и баклажанов.

Поливают по мере надобности теплой водой под корень.

При нерегулярном поливе и недостатке солнечного света внутри плодов могут появиться жесткие белые прожилки.

Томат Зефир в шоколаде, как любой индетерминантный тепличный сорт, требует кропотливого ухода, но он щедро благодарит огородника урожаем вкусных и красивых плодов. Их дольками можно декорировать салаты и бутерброды, да и просто наслаждаться ими летом.

Источник:

Томат Зефир в шоколаде

Оценка тех, кто выращивал:

Источник: https://specprominvest.ru/posadka/zefir-v-shokolade-tomat-vysokoj-urozhajnosti-opisanie-sorta-foto.html

Томат Зефир в шоколаде — объясняем развернуто

Томат зефир в шоколаде описание сорта

/ Овощи и зелень /  

Помидорный сорт Зефир в шоколаде — вкусный и красивый томат для частного приусадебного участка. Узнайте о его описании, способах культивации, отзывах огородников.

Описание и характеристика сорта томата Зефир в шоколаде, отзывы, фото

Среднеспелый, индетерминантный (неограниченного роста) сорт томата. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице.

Куст высотой до 1,6-1,7 метра, требует подвязки к опоре и пасынкования. Наилучший результат получился при формировании растения в 2 стебля.

к оглавлению

Основные качества плодов

Плоды округлые, в стадии зрелости необычной окраски — красно-коричневые с небольшими зелеными штрихами со стороны плодоножки. Средний вес плода 120-150 грамм. Мякоть сочная, сладкая, без кислинки. Эти помидоры хороши в нарезке

и для свежих салатов.

к оглавлению

: Томат Загадка

Общее описание сорта

Сорт предназначен для выращивания в теплицах.

В южных регионах страны возможен вариант высаживания в открытый грунт. Описание сорта:

  • среднеспелый, максимальный срок созревания плодов до 115 дней;
  • индетерминантный;
  • высокорослый, куст достигает максимальной высоты в 1,7 м;
  • стойкий к грибковым заболеваниям;
  • отличается высокой урожайностью, до 6 килограмм с одного куста за сезон;
  • не предназначен для длительного хранения.

Универсальный сорт можно культивировать во всех регионах России, при условии соблюдения рекомендаций по выращиванию. Зрелые помидоры имеют следующие характеристики:

  • округлая форма;
  • интересная окраска, цвет зрелых плодов ― красно-коричневый с зелеными пятнами ближе к плодоножке;
  • ягода достигает максимального веса в 150 грамм;
  • сочные;
  • сладкие;
  • небольшое количество камер;
  • ребристые.

Особенности темноокрашенных томатов

Ценители свежих томатов считают, что сорта с темноокрашенными плодами имеют самый большой процент сахаров. А самый лучший вкус у них – в день сбора. Они недолго лежат из-за особенности строения нежной мякоти.

На срезе плоды томата Зефир в шоколаде имеют более светлые части, как видно на фото. Не стоит считать, что это следы большого количества нитратов. Серьезные исследования доказали, что это мнение, которое до сих пор широко бытует, ошибочное. Нехватка освещения, а также нерегулярный полив являются причинами возникновения жестких белых прожилок.

Преимущества и недостатки сорта

Оригинальный вид — далеко не единственный плюс томата:

  1. Легко размножается. В плодах много семян. Их всхожесть достаточно высока.
  2. Обладает иммунитетом. В сертификате указана устойчивость к вирусу табачной мозаики. Практикующие садоводы утверждают: растение также имеет низкую толерантность к возбудителям других распространенных заболеваний пасленовых.
  3. Отличается ранними для индетерминантов сроками плодоношения.
  4. Демонстрирует высокую урожайность. В разных источниках отмечено по 6 кг с куста.
  5. Привлекает своим вкусом. Сладкие и удобные по размеру томаты универсальны в любой кулинарной роли. Они мясистые и в меру сочные.

Минусы данного томата:

  1. Невысокий выход плодов товарного качества. Примерно половина урожая покрывается заживающими трещинами еще на кусте. Томаты могут портиться даже в слегка переспелом состоянии.
  2. Невысокие показатели лежкости. Помидоры долго не хранятся. При транспортировке урожай подвергают дополнительным мерам защиты от вмятин.
  3. Куст требует ухода на грядке: подвязки, обрывания пасынков, формирования.

Особенности агротехники культуры

Посев семян на рассаду планируют на первую половину марта. Придерживайтесь следующих рекомендаций специалистов:

  • первые сеянцы должны показаться примерно через 1 нед.;
  • возраст ростков для укоренения в защищенном грунте — 55-60, на грядке в саду — 60-65 дней;
  • располагайте не более 3-х экземпляров на 1 кв. м участка;
  • рекомендуемая схема высадки: 40×60 см;
  • через 1-2 нед. молодому кусту потребуется первая подвязка;
  • практика показала: лучшая урожайность — у растений из 2-х стеблей;
  • удаляйте все листья под завязавшейся кистью.

Томат востребован среди огородников разных регионов. Это видно из многочисленных отзывов на тематических форумах. Евгения Соколова попробовала собрать урожай в пленочной теплице на участке в Якутии.

Изначально из-за температурных колебаний томат начинал поздно плодоносить. В следующем сезоне грядка из самостоятельно собранных семян адаптировалась и стала созревать раньше.

Помидоры выглядят хорошо, но действительно склонны лопаться на ветках.

Садовод Юлия (Ленобласть) отмечает разные габариты помидорчиков на одном кусте. В ее теплице томат отлично плодоносил и завязывал плоды до верхушки стебля. Они оказались сочными и мясистыми. Сорт соответствовал завяленным характеристикам.

Любовь Артемьевна (Павлодар, Сев.-Вост. Казахстан) утверждает, что ее недоспелые томаты отлично дозрели к ноябрю. Растение оказалось урожайным и стойким. Зефир в шоколаде — популярный в народе томат. Таковым его сделали простота выращивания, вкус и красота урожая.

Мнение и отзывы садоводов

Очень порадовал необычный сорт томатов Зефир в шоколаде. На столе помидоры выделяются. Необычный темный, красно-коричневый окрас ― стал изюминкой сорта.

Среди плюсов: сладкий вкус, не прихотливость. Выращивать томаты не сложнее, чем прочие виды семейства пасленовых.  Полив, подкорм, рыхление ― залог хорошего урожая.

Важно вовремя подвязать кусты и к августу можно собирать вкусные ягоды. Советую!

Варвара Михайловна, 56 лет.

Зефир в шоколаде ― оригинальный сорт среднеспелых томатов. Семье нравится их сладкий вкус и необычный цвет. Не капризные, хорошо растут в тепличных условиях. Начинаю готовить рассаду в начале мая, к августу помидоры можно собирать.

Из минусов ― долго их хранить не получится. Транспортировка тоже не самая лучшая. Надо сразу есть, крошить в салат или мариновать. Обычно делаю небольшую грядку, яркая окраска очень нравится внукам.

Любителям необычных сортов обязательно стоит попробовать!

Галина Аполлоновна, 65 лет.

Помидоры Зефир в шоколаде на видео

Если вы выращивали помидоры Зефир в шоколаде, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото ваших томатов. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Зефир в шоколаде и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

к оглавлению

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.