Яблоня китайка долго

Яблоня

Яблоня китайка долго

Деликатесное варенье из райских яблочек – для многих это вкус из детства. Раньше оно было популярно, и его часто готовили наши бабушки. Где же росли такие интересные плоды, похожие на гроздья крупной белой черешни? Это были плоды яблони Китайки. Как посадить и вырастить в своем саду экзотическую яблоню, я постараюсь подробно рассказать в данной статье.

Китайку называют райской яблоней, китайской сливолистной яблоней. Получена она в результате скрещивания ягодной сибирской яблони и низкорослой садовой яблони. Декоративный вид, неприхотливость в уходе и выносливость позволили ей получить повсеместное распространение.

Описание

Корневая система у яблони китайки прочная, но располагается близко к поверхности почвы. В зависимости от сорта деревья могут быть высотой 1-9 м. Листья зеленые, продолговатые, заостренные, осенью окрашиваются в желтые и пурпурные оттенки. Крона у Китайки раскидистая с поникающими ветвями.

Цветы крупные с белыми, розовыми или красными лепестками. Плоды мелкие, шаровидные, желтого, розового или красного цвета.

Китайка при цветении привлекает массу пчел, и это дает возможность опыления всех растущих рядом плодовых деревьев, кроме того, Китайку часто используют в качестве подвоя.

Популярные сорта яблони Китайки

Китайка, по большому счету, не сорт яблок, а разновидность, которая включает в себя несколько сортов яблонь с миниатюрными плодами. Наиболее распространенными являются следующие сорта Китайки:

  • Китайка Красная. Сорт славится своей зимостойкостью и может выращиваться в Центральном регионе. Плоды малиново-красные, мелкие, круглые, на вкус кисло-сладкие, урожайность высокая – до 150 кг с одного дерева, поспевает урожай в сентябре. Плоды могут храниться в холодном месте до 2 месяцев. Единственный недостаток данного сорта – низкая устойчивость к парше.
  • Китайка Долго. Ранний осенний сорт славится своими красивыми темно-красными яблоками с превосходными вкусовыми качествами и неповторимым ароматом. Урожайность высокая, плоды поспевают к концу августа. Яблоня, усыпанная красочными плодами, выглядит очень привлекательно и служит настоящим украшением любого сада.
  • Китайка Керр. Это дерево во время цветения в апреле-мае представляет собой прекрасное зрелище, напоминающее цветение сакуры. Ее крупные розоватые цветки источают упоительный аромат. Плоды темно-красного цвета поспевают осенью, чем дольше они останутся на ветках, тем лучше будет их вкус. Дерево данного сорта хорошо переносит все тяготы холодных зим и засуху, у него средняя стойкость к заболеваниям.
  • Китайка Золотая ранняя. Сорт отличается ранними сроками плодоношения, превосходным вкусом и средней морозоустойчивостью. Плоды золотисто-желтого цвета созревают в середине июля, вкус имеют сладкий с небольшой кислинкой. Урожай надо собирать быстро, иначе созревшие плоды могут осыпаться. Другие недостатки – недолгий срок хранения плодов и низкая устойчивость к заболеваниям.

Польза райских яблок

Яблоки Китайки содержат 11% сахаров, 0,7% винных кислот, 7 мг аскорбиновой кислоты на 100 гр плодов. Благодаря наличию большого количества витамина С польза этих миниатюрных яблок неоценима:

  1. Профилактика гипертонии.
  2. Укрепление сосудов.
  3. Улучшение работы кишечника.
  4. Замедление процесса старения организма.
  5. Мочегонным эффект, выведение из организма избыточных солей.
  6. Профилактика почечно-каменной болезни.
  7. Профилактика онкологических заболеваний.

Кроме всего вышеперечисленного, деревья Китайки, которые не теряют своего декоративного вида весь сезон, вплоть до поздней осени, часто используют в ландшафтном дизайне для украшения садов, парков и скверов.

Сбор и хранение урожая

Урожай с Китайки можно собирать с августа до конца сентября. Урожайность у всех сортов разная, но чаще высокая, от 40 до 150 кг с одного дерева. Полноценное плодоношение начинается на 5-8 год жизни дерева. Некоторые сорта можно сохранить в холодильнике до самого января. Они прекрасно переносят транспортировку.

Из плодов Китайки готовят знаменитое на весь мир варенье. Из них делают цукаты и сухофрукты, джемы и муссы, соки и компоты, сидр и вино.

Выбор места посадки

Китайка предпочитает светлые или слегка затененные места, защищенные от холодных ветров и сквозняков. Желательно, чтобы грунтовые воды не подходили близко к поверхности земли.

Почва требуется с нейтральной кислотностью, рыхлая, умеренно влажная, хорошо проницаемая для воды и воздуха. Наилучшим вариантом будут суглинистые или супесчаные почвы.

Подготовка к посадке

Выбирают крепкие двухлетние саженцы, и начинают подготовку к осенней посадке за месяц до наступления морозов. Участок очищают от сорняков, перекапывают, выравнивают, и роют ямы размером 80*80*80 на расстоянии 4-6 м между собой.

На дно каждой ямы выкладывают слой органики – навозную жижу или компост. Ямы так отстаиваются 2 недели. За 2-3 дня до посадки вносят минеральные добавки – сернистый калий, суперфосфат и древесную золу. Накануне посадки корни саженцев смачивают в глиняной болтушке.

Посадка

  • В центр ямы вбивают колышек, рядом помещают саженец, и расправляют корни.
  • Засыпают корни саженца так, чтобы корневая шейка была на 5-7 см выше уровня почвы.
  • Землю приствольной зоны утрамбовывают, саженец привязывают к колышку.
  • Поливают каждый саженец чуть теплой отстоявшейся водой, по 10-14 литров на одно растение.
  • Мульчируют прикорневую зону саженца при помощи перегноя.

Уход

Вырастить яблоню Китайку не так уж и сложно. Следует неукоснительно соблюдать все рекомендации по уходу, и тогда дерево отблагодарит не только своими вкусными и полезными райскими яблочками, но и превосходным декоративным видом.

Полив

Поскольку китайка хорошо переносит засуху, то полив ей требуется редкий. Поливать надо по мере необходимости, когда земля совсем просохла. На одно дерево уходит 3-4 литра тепловатой отстоявшейся воды. Если прошли дожди, то дней 10 можно обойтись без полива.

Изредка надо аккуратно рыхлить почву под деревьями, стараясь не повредить корни, которые располагаются близко к поверхности земли. Разумеется, удаление сорняков вокруг должно производиться своевременно.

Подкормка

Со второго сезона жизни молодого дерева надо начинать подкармливать его:

  • За 3 недели до начала цветения вносится аммиачная селитра или мочевина и органика.
  • Когда начинает формироваться завязь, вносят раствор нитрофоски (250 г на 1 ведро воды).
  • После завершения сбора урожая вносят суперфосфат (250 г на 1 ведро воды) и сульфат калия (150 г на 1 ведро воды).
  • Поздней осенью приствольную зону дерева накрывают слоем перегноя.

Обрезка

До начала весеннего движения соков производят санитарную обрезку, удаляют все вымерзшие и поврежденные веточки.

После завершения листопада, начиная со второго года жизни, производят формирующую обрезку. Срезаются все кривые и лишние побеги, которые сгущают крону.

Для последующего полноценного плодоношения в первые 4-5 лет жизни молодого дерева надо срывать цветы, чтобы не образовывались плоды.

Заболевания и вредители

Яблоня Китайка обладает хорошим иммунитетом к заболеваниям, но при неправильном уходе может поражаться паршой и цистопорозом. Для профилактики этих недугов весной производят опрыскивание препаратом Хом или раствором медного купороса.

Из вредных насекомых яблоню могут посетить тля, яблонный цветоед и яблонная моль. В борьбе с тлей хорошо себя зарекомендовало опрыскивание кроны дерева настоем табака с мылом. Для ликвидации яблонной моли и цветоеда применяют хлор.

Зимовка

Почти все сорта Китайки обладают высокой морозоустойчивостью. Но стволы молодых деревьев на зиму следует укутывать рубероидом или лапником. Прикорневую зону мульчируют толстым слоем перегноя. При наступлении стойкого весеннего тепла укрытие разбирается.

Отзывы

Оксана, 56 лет, Краснодарский край. Очень захотелось вырастить на даче Китайку золотую. Приобрели несколько деревьев в питомнике и посадили. Через 5 лет уже появились первые плоды.

Сейчас собираем полноценные урожаи вкусных райских яблочек, варю свое любимое варенье, а вино из них получается просто необыкновенное.

Уход за деревьями совсем простой, даже о поливе особенно не надо беспокоиться.

Николай, 60 лет, Подмосковье. У нас на даче давно растет яблоня Китайка красная. Урожай дает обильный – до 100 кг. И варенье варим, и компоты, и вино отличное получается. А уход эта яблоня требует минимальный – обрезка, подкормка, иногда полив в летнюю жару, заболеваний пока не наблюдалось.

Вера, 35 лет, Астрахань. У меня в саду растет это чудо – яблоня Китайка Керр. И вкус отличный у яблочек, и вид живописный у деревьев, до самого листопада радуют глаз. Уход за деревьями необременительный, а пользы от них много – урожай хороший, хранятся яблочки в погребе до самого Нового года. И всегда варим варенье, оно ведь лечебное, очень помогает при гипертонии.

Итоги

Для получения полноценного и качественного урожая при уходе за яблоней Китайкой надо обратить особое внимание на следующие моменты:

  1. Выбрать здоровые и крепкие саженцы.
  2. Правильно определить место посадки.
  3. Произвести посадку согласно рекомендациям.
  4. Поливать деревья по мере необходимости.
  5. Рыхлить и мульчировать прикорневую зону, удалять сорняки.
  6. Подкармливать минералами и органикой по рекомендованной схеме.
  7. Обрезку производить весной и осенью.
  8. Осматривать деревья, и вовремя предпринимать меры по борьбе с заболеваниями и вредителями.
  9. Укрывать молодые деревья на зиму.

Источник: https://sornyakov.net/trees/yablonya-kitajka-krasnaya.html

          
                Характеристика сорта:  

               Дерево средней величины, высота 4-6 метров в зависимости от ухода и почвы. Крона пирамидальной формы, компактная, довольно густая, с прочным скелетом. Цвет коры желтовато-серый. Лист длинно-эллиптический, светло-зеленый.

При хорошем питании начинает плодоносить даже на второй год после посадки, а обычно — на третий. Плоды мелкие /до 20 г/, продолговатоовальной формы, с очень красивой сплошной пурпурной окраской, приятного острого винно-кисло-сладкого вкуса, с большим содержанием сахара и кислоты.

Имеют очень малую семенную камеру и нередко без семян, что дает возможность при варке варенья варить плоды целиком. Плоды пригодны для употребления в свежем виде и для всех видов переработки, особенно для вина, варенья, компотов и сушки.

Съемная зрелость наступает в конце августа — начале сентября /зависит от региона и погодных условий/. На дереве плоды держатся прочно, не осыпаются. В холодном и темном месте снятые яблоки хранятся до 2-х месяцев. Мякоть постепенно размягчается. Плодоножка тонкая, короче высоты плода. Урожайность высокая, плодоношение ежегодное.

Зимостойкость высокая. Устойчивость к парше также очень  высокая. Случаев поражения паршой плодов или листа не наблюдалось.                                                                                                                             

 

  •              Ежегодная высокая урожайность    

  •              Ценные технические качества    

  •              Отсутствие осыпаемости плодов    

  •              Высокая декоративность деревьев    

                                         

Самый вкусный сорт на свете яблоня Долго (Китайка)

Яблоня китайка долго

Этот сорт яблок был создан в Америке, широкое распространение он приобрел благодаря своим плодам.

Сорт Долго (Китайка) относится к раннеосеннему сорту яблок.

Яблоки данного сорта обладают потрясающими вкусовыми качествами, так же плоды Долго обладают потрясающим десертным ароматом.

Взрослые деревья обильно увешаны плодами, чаще всего небольшими по размеру, ярко красного цвета.

Это придает дереву особую нарядность.

Опыление

Сорт Долго (Китайка) относится к тем сортам яблонь, у которых опыление происходит непосредственно благодаря насекомым.

Данный сорт обладает достаточно хорошими характеристиками для привлечения насекомых в процессе опыления (яркий цвет, сладкий запах), однако не стоит сажать яблони данного сорта вперемешку с другими, так как запахи цветущих деревьев могут смешаться и сбить насекомых.

Описание сорта Долго

Яблоня Долго определенно станет центром вашего сада и будет вызывать восхищение окружающих.

Деревья небольшие по размерам, однако высокие (около 4 метров).

Форма кроны округлая, широкая. Побеги среднеопушенные, очень темного зеленого цвета.

Ветви в основном прямые, устремленные . В период созревания ветви полностью облепляются плодами, держащимися на короткой плодоножке.

Листья у яблонь сорта схожи со сливовыми. Они имеют продолговатую форму, легкую зазубренность по краям. Листки волнистые, часто скручиваются, не опушенные.

Плоды данного сорта маленькие по размеру, с гладкой кожицей. Вес одного плода составляет примерно 20 г. Форма плода напоминает конус, но иногда встречаются и шаровидные.

Цвет яблок – ярко красный, блюдце не выражено. Впадинка небольшой формы с желтизной по краям. Мякоть упругая, кремового цвета с красными вкраплениями, кисло-сладкая.

При долгом хранении мякоть желтеет.

История селекции сорта

Яблоня Китайка Долго была получена в Америке в 1917 году, ученным Гансеном. За основу были взяты российские сорта яблок Сибирка и неизвестный сорт.

Благодаря своей удивительной красоте и морозоустойчивости, яблони этого сорта получили широкое распространение как декоративные сорта на территории Западной, Восточной и Северо-Западной Сибири.

При скрещивании сортов применялся широко известный метод гибридизации.

Из подопытных 15 материнских деревьев, пыльца для повторного опыления была отобрана только у 11.

После успешного повторного опыления, Гансену удалось вывести семена нового сорта.

Перед предстоящей посадкой селекционер подверг семена стратификации. Этот процесс занял у него 4 месяца.

Посадка прошла удачно, и в дальнейшем при уходе за новым сортом использовался метод ментора (воспитателя). Сорт прошел свое «крещение» в суровых условиях, что позволило выработать у него хорошую морозоустойчивость.

Регион происхождения

Регионом природного произрастания на территории Европы являются холодные земли. В основном это Западная и Восточная Сибирь с ее континентальным климатом.

Сорт Долго (Китайка) идеально подходит для выращивания в условиях суровых зим.

Его корневая система расположена достаточно глубоко, что позволяет дереву сохранять оптимальную температуру.

Сорт достаточно хорошо адаптируется в жарких и засушливых регионах, однако главным условием адаптации является обильный полив.

При недостаточном поливе корневая система дерева начинает истощаться, что в свою очередь приводит к уменьшению накопления питательных веществ и ухудшенному процессу фотосинтеза.

Именно в связи с этим уменьшается объем урожая.

Для посадки в указанных регионах подойдут такие сорта как: Заветное, Исетское, Ренет Черненко, Ковровое, Лада, Подарок садоводам, Пепин Шафранный, Уральское наливное, Фонарик, Экранное, Янтарь, Уралец, Феникс Алтайский, Дочь Пепинчика, Любава, Горноалтайское, Горнист, Алтынай.

Урожайность

Урожайность данного сорта практически в любых условиях достаточно высокая, но чаще данный сорт используют именно в качестве декоративного дерева.

Плодоносить дерево начинает примерено на 5 год после высадки в грунт. Размер плода маленький, вес зрелого плода достигает 15-20 г.

Особенность яблок данного сорта в их расположении на ветках, в период созревания они густо облепляют все ветви, но держатся достаточно крепко.

Период сбора урожая припадает на конец августа-начало сентября, плодоношение данного сорта происходит как правило 1 раз в год.

Яблоки данного сорта больше относятся к декоративным, поэтому сохраняются не очень хорошо.

Единственным оптимальным местом хранения является темное и холодное. Сочетание этих условий позволит сохранить яблоки в течении 2 месяцев.

Хорошей урожайностью отличаются сорта: Августа, Гала, Антоновка десертная, Папировка, Грушовка зимняя, Чудное, Уэлси, Солнышко, Строевское, Соколовское, Антей, Малиновка, Яблочный Спас, Лобо, Белый Налив, Звездочка, Елена, Жигулёвское, Корей, Услада.

Посадка и уход

Пред посадкой яблони стоит окончательно определиться с местом, в котором она будет чувствовать себя максимально комфортно.

Подготовительные работы при посадке данного сорта следует начать за неделю. За этот срок необходимо подготовить ямки для посадки (не более 90 см в глубину) и удобрить их.

За неделю земля в ямках успеет прогреться и пропитаться удобрениями.

Посадку деревьев с закрытой корневой системой можно производить с конца марта по середину апреля, а осенью — с конца сентября по конец октября.

В то время, как яблони с открытой корневой системой следует производить весной (в период с середины апреля до середины мая) или же осенью (в период с середины сентября по середину октября).

СОВЕТ: данный сорт яблок будет хорошо чувствовать себя в одиночестве, не стоит располагать их близко с другими деревьями. Яблоня Долго Китайка будет хорошо смотреться в центре садовой композиции.

Правильный уход для яблонь сорта Долго (Китайка) включает в себя определенную последовательность действий:

  • Дереву необходим регулярный осмотр.
  • При необходимости обязательное залечивание видимых ран.
  • Каждую весну удаление сухих и поврежденных ветвей.
  • В весенне-летний период почву вокруг дерева необходимо разрыхлять и очищать от сорняков.
  • Яблоне необходим обильный полив.
  • При необходимости яблони нужно опрыскивать от вредителей.

Эта простая комбинация действий поможет превратить яблоню в настоящую гордость плодового сада!

Описание Китайки Керр

Само дерево невысокое, со слабой загущенностью кроны. Его гладкие листья в форме эллипса с легкой зазубренностью по краям и заостренные кверху окрашены в светло-зеленый цвет. Цветки на яблоне довольно крупные, ярко-розовые и очень ароматные, что привлекает к ней большое количество насекомых-опылителей. В период цветения Китайка Керр представляет собой прекрасное украшение для сада.

Плоды на этой яблоне созревают поздно – лишь к середине сентября, и то сроки зависят от региона посадки. Они имеют чуть вытянутую форму и кожицу насыщенного бордового цвета. Вес яблок составляет около 35-40 г.

На вкус они сладкие с кислинкой и присущей только этому сорту неповторимой терпкостью. Плоды богаты витаминами C и довольно редким P, который способствует укреплению стенок сосудов.

Яблоки сорта Керр можно использовать как для приготовления компотов, так и варенья. Кроме того, их можно даже замораживать.

Выбор места

Обычно для посадки яблони Китайки Керр отдают предпочтение возвышенным участкам, так как произрастание данной плодовой культуры на огородах с чрезвычайно высоким уровнем грунтовых вод очень замедляет ее рост.

Иногда бывает так, что подходящего места для высадки таких деревьев просто не найти. Если же грунтовые воды залегают слишком близко к поверхности, тогда необходимо будет сделать дополнительный дренаж.

Для этого обустраивают отводные каналы неподалеку от яблонь.

Считается, что Китайка Керр – дерево неприхотливое относительно качества грунта, однако его посадку лучше всего производить на легкой песчаной земле. При выборе участка также следует обратить внимание и на тот факт, что яблони этого сорта по сравнению с другими имеют недостаточно прочную корневую систему. Именно поэтому деревья должны быть защищены от ветра.

Уход за яблонями в первый год их высадки

Не стоит забывать, что корни этих деревьев залегают неглубоко, поэтому первое время саженцы нужно привязывать к деревянным колышкам.

В данный период очень важно знать, что нельзя позволять молодой яблоньке образовывать плоды. Чтобы этого не случилось, необходимо оборвать все цветки, имеющиеся на дереве.

Такие действия будут способствовать хорошему росту саженца и обильному урожаю в будущем.

Деревца в первую их весну полезно будет обработать медным купоросом дважды: один раз в период набухания лиственных (вегетативных), а второй – при созревании цветочных (генеративных) почек. В летние месяцы молодые яблони Китайки Керр (фото представлено выше) также нуждаются в уходе.

Время от времени необходимо проверять их на наличие таких вредителей, как долгоносики, гусеницы и тля, обрывать уже больную или поврежденную листву. Кроме того, приствольный круг диаметром в 1 м должен быть полностью освобожден от сорняков, так как они забирают все полезные вещества, содержащиеся в почве.

При этом гербицидами пользоваться категорически запрещено – они наносят непоправимый вред саженцам.

Сезонный уход

Чтобы каждый год получать обильные урожаи, нужно знать, как правильно заботиться о яблонях Китайки Керр (фото посадки дерева можно увидеть в статье).

В марте, когда начинается таяние снега, необходимо внимательно осмотреть каждый ствол. Если на нем появились какие-либо повреждения, их стоит немедленно обработать садовым варом.

Иногда весной обнаруживается, что ствол сильно погрызен. В этом случае следует сделать прививку при помощи нескольких прутиков.

Источник: https://ogorod.life/zhivotnye/samyj-vkusnyj-sort-na-svete-yablonya-dolgo-kitajka.html

Яблоня Китайка: характеристики сорта и выращивание

Яблоня китайка долго

Строго говоря, «Китайка» – это не сорт, скорее, вид, объединяющий многочисленные сорта, которые были выведены путем скрещивания садовых яблонь с ягодными яблонями, в частности с «Сибиркой».

Это сорта: «Китайка анисовая», «Китайка золотая ранняя», «Китайка десертная», которые в свое время вывел И. В. Мичурин.

К этому же виду относятся «Китайка Санинская» с маленькими кисловатыми плодами и «Китайка абрикосовая», которая в Челябинской области приносит до 100 кг плодов с дерева при средней массе от 50 до 60 г. Среди популярных значатся и такие: «Керр», «Долго», «Белфлер».

Эта яблоня сливолистная получила свое прозвище не из-за распространения в Китае и не за китайское происхождение, просто ее листья очень похожи на листья китайской сливы.

Они длинные с заостренными вершинками, с мелкими зазубринками по краю, глянцевые темно-зеленого цвета. Деревья растут большие, до 10 метров.

Стремящиеся кверху ветки отходят от ствола под острыми углами и образуют у взрослого дерева широкую конической формы крону.

Весной деревья покрываются пышным цветом. Цветочки могут быть разных цветов в зависимости от сорта, они не более 3 см в диаметре, собраны зонтиком, дарят окружающему миру сладкое благоухание.

Благодаря этому аромату возле «Китаек» всегда много опыляющих насекомых, которые залетают и к другим цветущим растениям.

Такое дерево в саду способно увеличить урожай сортовых яблок, растущих поблизости, благодаря перекрестному опылению и привлечению насекомых.

Корни яблони залегают не очень глубоко, но корневая система разветвленная и мощная, она находит необходимые питательные вещества. Эти деревья совершенно нетребовательны к составу грунта, прекрасно переносят морозные зимы, равнодушны к засухам, невосприимчивы к грибковым заболеваниям, «Китайки» прекрасно растут среди суровой Сибири и на севере западной части страны.

«Белфер», пожалуй, единственный из названных сортов дарит крупные плоды, овальные светло-желтые с ярким красным румянцем. Они имеют кисло-сладкий вкус и пряный аромат. Яблоки могут достигать от 120 г до 300 г. Но этот сорт не выдерживает холодных зим, он распространен только в южных регионах, часто страдает от парши.

«Китайки» и «Ранетки» специально выводились селекционерами для регионов с суровыми зимами, не зря материалом для их селекции брали «Сибирку». Но получилось так, что холодов не боятся только сорта с мелкими плодами – 3 или 4 сантиметра в диаметре, а крупноплодные все равно не могут переносить крепких морозов.

Канадский сорт «Керр» давно и успешно выращивают в Подмосковье. Дерево некрупное, крона у него редкая, обязательной обрезки не требует. Плодоносить начинает с 3-го или 4-го года, урожаи дарит большие, но чередует обильные и умеренные. «Керр» славится своими плодами с большим содержанием витамина С.

Красные яблочки, достигающие 40 г, собирают в сентябре. Если положить их на хранение в прохладное место, то они вполне сохраняются до середины зимы. Канадцы любят украшать ими елку и фаршировать птицу для рождественского ужина.

Яблоки «Керр» имеют приятный кисловато-сладкий вкус, но их редко едят свежими, чаще из них готовят потрясающие десерты – мармелады, желе, варенья, компоты, соки, сидр.

«Китайка золотая ранняя» выглядит совсем по-другому. Дерево имеет редкую пирамидальную крону. Плодоношение начинается уже с 3-его года после посадки. Сорт прекрасно культивируется в Волго-Вятском и Северо-Западном регионах.

Убирают урожай в середине августа, мелкие круглые, действительно, золотые яблочки выглядят так, будто полностью состоят из солнечного света. Плотная кремовая мякоть плодов «Китайки золотой ранней» имеет нежный кисло-сладкий вкус.

Свежими они могут храниться не более полутора недель, так что почти сразу после сбора урожая его пускают на переработку.

Яблонька «Долго» поражает своей декоративностью – круглая широкая крона ранней осенью просто облеплена красными мелкими яблочками. Дерево редко растет выше 4 метров, плоды едва достигают 20 г, красные конусовидные яблочки имеют приятный аромат и кисло-сладкий вкус.

Особенности выращивания

«Китайки» засухоустойчивы, морозостойки, нетребовательны по отношению к почвам, но гораздо лучше растут и плодоносят, если им создадут хорошие условия.

Они любят плодородные легкие некислые почвы, умеренное увлажнение, прекрасно отзываются на подкормки. Высаживать их лучше сразу на постоянное место. Только очень молодые саженцы, двух- или трехлетнего возраста могут перенести пересадку, более взрослые деревца могут не укорениться. Они выживут на притененном участке, но лучше будут расти на солнышке.

Кислые, тяжелые почвы и высокий уровень грунтовых вод не убьют такую стойкую яблоню, но не дадут вырасти в ту декоративную красавицу, которая может стать украшением участка, независимо от вкуса своих эффектных плодов.

Сливолистную яблоню часто используют в качестве подвоя для прививки, но следует помнить, что не все сорта могут совмещаться с ней, возможно отторжение тканей.

Сбор и хранение

Плоды разных сортов созревают с августа по конец сентября. Их, как правило, обрывают, потому что яблочки крепко держатся на маленьких плодоножках. Хранятся плоды большинства сортов очень мало.

Рекордсменом можно считать яблочки «Керр», которые в соответствующих условиях могут лежать до января. Если найти темное и холодное место, то яблочки «Долго» могут храниться там до двух месяцев.

А большинство плодов нужно употребить или переработать за неделю.

Считается, что все самые полезные элементы в яблоках находятся в шкурке и сразу под ней. С этой точки зрения плоды «Китаек» содержат только этот слой с большой концентрацией полезных веществ.

Большинство плодов, действительно, вмещает в себя огромное количество аскорбиновой кислоты, сахаров и полезных для организма микроэлементов. Их очень часто используют для приготовления цукатов, мармеладов, вин, компотов.

Изысканное варенье или карамелизированные плоды могут стать изюминкой сладкого стола. Добавление яблочек в мясные или рыбные блюда придает им оригинальный вкус и аромат.

«Яблони-китайки»

Предлагаем вашему вниманию короткий обзор двух декоративно-плодовых сортов яблонь-китаек.

Источник: https://plodovie.ru/derevya/yablonya/kitajka-sort-17929/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.